ペンギンブルー池雲純米酒池田酒造京都府2025/9/29 8:35:58ほどほど外飲み部24ペンギンブルー常温で お、なんだか薬湯のようなセロリのような香り。 含んでややシャープな酸味。 甘さ控えめの旨味がクッと少し伸びる。 飲み込んでわずかにお芋系の風味。 後から後から辛味がカーっときて、ホットな辛口に感じる。 クラシカル旨辛ー。 こちらはササミとオクラとナッツの和え物と良いコンビ。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー車坂純米酒吉村秀雄商店和歌山県2025/9/29 8:28:18ほどほど外飲み部23ペンギンブルー常温で 艷やか黄色な見た目。 こっくり芳醇な香り。 含むと軽やかで円やかな口当たり、コク旨口。 甘みも強いがスッと引いて、 後に甘さを控えた焼き芋や、 土を思わすスパイシーな香りが鼻を抜ける。 最後にアルコールの辛味と苦味ピリリとして、 穏やかに消えていく。 きんぴらと抜群のコンビ。 いい食中酒。 好み度☆4/5
ペンギンブルー綿屋特別純米 川口納豆 ササニシキ 原酒 ひやおろし金の井酒造宮城県2025/9/24 9:18:34ほどほど外飲み部25ペンギンブルー芳醇、甘く熟した酒の香り。 含むと柔らかく、意外とミネラルなテクスチャ。 キリッとした酸味からふくよかな米旨。 意外と香りは膨らまない、旨味は更に少し伸びる。 辛味ピリリ。 旨酸メリハリの旨口。 脂の乗った秋刀魚のリエットがなかなか合う。 好み度☆4/5
ペンギンブルータクシードライバーおりがらみ 生酒 仕込み7号喜久盛酒造岩手県2025/9/17 8:57:042025/9/16ほどほど外飲み部29ペンギンブルーラベル欠けておるのでデータは推測で。 ラ・フランスぽい香り。 含んでトロリときめ細やかなおりがらみのテクスチャから、 甘旨→辛酸苦!ビシッ! メリハリ利いた味わいがこれらしい。 旨い。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー酒屋八兵衛十五夜 純米酒元坂酒造三重県2025/9/17 8:33:372025/9/16ほどほど外飲み部24ペンギンブルー円やかさのあるお米の香り。 含むとぶわっと芳醇に口に広がる甘旨味。 熟した林檎の果実味にどことなくきび砂糖のような香味。 あとから米旨しっとり。 豊かであり、しかし重すぎず、ゆったり飲める。 好み度☆4/5
ペンギンブルー羽前白梅俵雪 夏純吟羽根田酒造山形県2025/9/2 10:57:21ほどほど外飲み部30ペンギンブルーほんのりフルーティー、穏やかな香り。 含んで酸味、スッキリ感のあるテクスチャから、 ややボディ米旨。甘さはあとから優しく広がる。 ほろり、舌の奥で苦味。 ほぼ口の中で香らない。 キレは軽快。穏やかな夏酒。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー松尾純米 手造り高橋助作酒造店長野県2025/9/1 9:23:47ほどほど外飲み部27ペンギンブルー香りは穏やか。 含んで穏やかに米旨味広がる。 ふわりと穀物感。 程よい酸で綺麗め、ライトめに感じるテクスチャ。 バランスが良く、飲み飽きしなさそう。 スッとキレ。 やや淡麗の素直な旨辛。 そしてとっても良心価格! 気に入った。 好み度☆4.5/5
ペンギンブルー誉池月純米 生原酒 超辛口 佐香錦池月酒造島根県2025/8/19 8:30:27ほどほど外飲み部35ペンギンブルー香りあまり上がらない。 含んでほんのり瓜感と柑橘。 酸味がやや特徴的。ミネラル感あるテクスチャ。 ピリリと辛味。 クリアな甘みほんのりに、 引き締まった旨味しっかり。 切れよし。正統辛旨。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー小松人酵母無添加 生酛 純米西出酒造石川県2025/8/19 8:27:55ほどほど外飲み部30ペンギンブルーカラメルのような芳ばしく芳醇な酒の香り。 含んで、グッ、としっかり旨味。 ふくよかに鼻に抜ける、熟成した良い香り。 程よく味醂系の酸味。 引きは割と引き締まってスーっと。 旨口なのにクセが少なく歯切れのよい、良い酒。 好み度☆4.5/5
ペンギンブルー日置桜山滴る 特別純米生酒山根酒造場鳥取県2025/8/12 8:10:37ほどほど外飲み部27ペンギンブルー香りは穏やか。 含むとスン、と養命酒とかなんか懐かしい香味。 ミネラル感のあるテクスチャ。 甘さ控えめなのに骨太な旨味が独特な印象。 ハツラツとした酸味がドライな引き締め感。 なんか中華食べたくなる。 好み度☆3/5
ペンギンブルー秋鹿純米 生貯蔵酒 ひや秋鹿酒造大阪府2025/8/12 8:04:03ほどほど外飲み部28ペンギンブルー含んで意外とアルコール。ライム感かな。 辛味シャープにピリピリ。軽快に酸。 からの米ふっくら旨ー。 シャキッとキレ。 歯切れの良さと飲み応えの良いバランス。 爽快辛旨食中酒。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー酒屋八兵衛純米生原酒元坂酒造三重県2025/8/12 8:00:14ほどほど外飲み部28ペンギンブルークラシック、やや芳醇な酒の風味。 含むと少しトマトグリーンの香味。 ジュッとコク甘旨い飲み応え。 無骨な感じだが引きは綺麗にキレ。 脂気のあるアテと合わせたい感じ。 しっかり系食中酒。 好み度☆3/5
ペンギンブルー鯉川夏の辛口 特別純米 DRY 2025鯉川酒造山形県2025/7/29 8:45:36ほどほど外飲み部34ペンギンブルーラムネチックな爽やかな香り。 含んで極めてさっぱりライトなタッチ。 ドライな米の味からほんのり、ボディ旨。 酸味スッキリ。 夏らしい軽やかさ。 ツルムラサキの柑橘風味のおひたしが合う。 うまー。 好み度☆4/5
ペンギンブルー天穏山陰吟醸セレクト No7板倉酒造島根県2025/7/22 11:26:36ほどほど外飲み部28ペンギンブルー限定版だとか。 爽やか香り。 含むとバニラや杏のような甘やかな芳香に、 果実的なテイストもありつつ滑らかな米旨。 天穏としては力強い旨味を感じる。 良い酒。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルー北島純米吟醸 完全辛口発酵 生北島酒造滋賀県2025/7/15 9:19:382025/7/14ほどほど外飲み部25ペンギンブルーコーヒーのような深みのある香りが微かに。 含んでシロップ甘を仄かに感じてから、 引き締まってグッと米旨。 ほんのりスパイスグリーン。 テクスチャは軽快でキレはあるが 意外と力強い味わい。 好み度☆3/5
ペンギンブルー長珍2025 SUMMER JUN 純米無濾過生詰長珍酒造愛知県2025/7/15 9:15:202025/7/14ほどほど外飲み部26ペンギンブルーフレッシュなお米の香りの中にほんのりグリーン。 含んで米うまー!(゚д゚) テクスチャはミネラルもありややライト。 甘さ控えめで酸味がシャープ。 引き締まる苦渋ピリリがまた旨い。 爽快感のあるバランス。 旨辛・辛旨〜! 好み度4/5
ペンギンブルー浅間山夏酒 CERULEAN セルリアン浅間酒造群馬県2025/7/4 9:55:37ほどほど外飲み部21ペンギンブルー青リンゴ的な、酸味を感じる爽やかな香り。 含んでブドウぽい果実味。 酸味がキュンと効いていて、スッキリとした味わい。 グリーンなほろ苦さ。 アルコールポカポカ辛い。 夏の野菜が合う。 食中酒。 好み度3.5/5
ペンギンブルー一念不動TABIBITO F2 生原酒関谷醸造愛知県2025/7/1 9:25:47ほどほど外飲み部24ペンギンブルー甘い匂い、赤い花や李とか味醂とか。 含むとシロップ甘、から辛味喉の奥でカーっ。 密で滑るような口当たり。 意外と膨らまず減衰のやや辛口。 ほんのり最後に渋みでスーッと切れる。 クラシックのようでモダン。 洋モノとも以外に合う。 好み度☆3/5
ペンギンブルー不老泉杣の天狗 純米吟醸 うすにごり上原酒造滋賀県2025/6/24 8:10:24ほどほど外飲み部31ペンギンブルー薄濁り。開けたて。 香りはあまり上がらないが、 含むとピリピリとアルコールが辛く、パワフルな印象。 若いメロン、瓜感のフレッシュ。 シルキーな旨味、ほろりと苦味。 食中酒に良き。 好み度☆3/5
ペンギンブルー開運涼々 純米酒土井酒造場静岡県2025/6/24 8:07:25ほどほど外飲み部28ペンギンブルー柔らか軽やかシロップテクスチャ。 熟した赤肉メロンぽい味わい。 アルコール辛味ピリピリの辛口。 切れはスッキリ夏らしい。 やや淡麗かな。 良き。 好み度3.5/5