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さけのわ
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"なめらか"な日本酒ランキング
"なめらか"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
91位
3.23ポイント
清泉
久須美酒造
新潟県
465 チェックイン
スッキリ
旨味
淡い
辛口
甘味
花
ほのか
軽快
越後の酒蔵らしい、スッキリとキレの良い酒。 燗もつけて。 「日本酒は、土地の米と水と人情と自然が醸す風」 まさに、その様な気がしますが、「風」にたとえるところに蔵元のメッセージや感性を感じます。
あたりにサラリとした甘味。 旨味とともに滑らかに。
軽やかなあたり口。 じわりと旨味が忍び寄る。 「妙味必淡」の説明文が光る。
清泉を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
清泉
純米吟醸酒
１８００ｍｌ
夏子の酒、、、
【久須美酒造】
3,190円
92位
3.23ポイント
嘉泉
田村酒造場
東京都
405 チェックイン
辛口
プルーン
コク
しっかり
スパイシー
旨味
常温
ナッツ
イオンのお勤め品コーナーで見かけたのでどんなのかな〜と恐る恐る開けたのですが、意外にも美味しく速攻で空きました。
四杯目は｢嘉泉｣に！ お花畑のような華やかな香り。 スッキリ辛口な口当たりに、自然の景色を浮かばせるようなミネラル感ある旨味。 明太子などの辛い物とのキリッとしたコンビネーションが最高です✨
嘉泉 まぼろしの酒 特別本醸造です。旨口で後味すっきりな美味しい日本酒です。
93位
3.23ポイント
七賢
山梨銘醸
山梨県
5,185 チェックイン
フルーティ
さわやか
ガス
華やか
甘味
フレッシュ
旨味
酸味
シャンパンのようなボトル。 留め金とコルク栓を外すと、 「パンッ」と発泡音。 溢れ出すかと冷や冷やしましたが、 普通に注ぐことができました。 それでいてしっかりシュワシュワ。 甘さはスッキリ。 まさにお米のシャンパンです。 アルコール度数も軽めの12度で飲みやすい。 桜樽で貯蔵し、瓶内二次発酵で、 スパークリングに仕上げているそうです。
七賢の生は初めて飲む😄 ケーキ🍰の様な甘い香り。発泡感はほぼ無し。 甘さはあるが控えめで、想像よりもすっきりしている。後味には心地良い辛みと苦みが広がり、余韻は長め。含み香は林檎の様に爽やか🍎 刺し身が合うけど、醤油よりも塩の方がよりマッチした😋 このボトルも1,200円くらいで、七賢のコスパはやっぱり素晴らしいね👍👍
スパークリング日本酒。 あのサントリー白州蒸溜所のウィスキー樽に寝かせ、手間暇を惜しまず作った1本です。 購入後なかなか開栓する機会がなく、ようやく開栓。 キレのあるのど越し。後から、ちゃんと日本酒の味わいもついてきます👍 スパークリングワインと比較しても遜色ないですね☺️
七賢を買えるお店
美好屋酒店 〜美酒を求めて〜
楽天市場
七賢
夏純吟
720ml
【日本酒/山梨県/山梨銘醸】【冷蔵推奨】
1,650円
七賢
夏純吟
1800ml
【日本酒/山梨県/山梨銘醸】【冷蔵推奨】
3,300円
七賢を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
七賢
山ノ霞 スパークリング
360ml
発泡
日本酒
山梨銘醸
山梨県
1,100円
七賢
風凜美山 純米酒
720ml
日本酒
山梨銘醸
山梨県
1,320円
七賢を買えるお店
虎ノ門升本
Amazon
七賢
風凛美山 純米酒
720ml
1,870円
七賢
ビロードの味（純米吟醸）
720ml
2,230円
94位
3.23ポイント
鳳陽
内ヶ崎酒造店
宮城県
374 チェックイン
フレッシュ
辛口
旨味
甘味
フルーティ
酸味
スッキリ
派手
(^_^)🍶🍶🍶+ GWの東北巡り② 駅地下の居酒屋🏮にて🍶飲み比べセット😀定義山油揚げと共に📐 スッキリ辛口で料理にあうお酒🍶だったかな🤔
先日定年を迎えられた、先代の親分から頂いた１本 在任中は毎年の新米を3㎏程、味見と称して付け届けしてきたものの御礼だそうです。 米が酒になりました 上立香は控えめながらも果実感のある吟醸香 呑み口は、優しく丸い甘味と納得の旨味。鼻を抜ける果実感、最後に訪れる穏やかな酸苦は、ゆっくり優しく消えていきます。 鳳陽はどうも苦手なイメージでしたが、コレはイイ！やはりハイクラスなのもになると、純粋に旨いと感じます。 ご馳走様でした！
宮城県最古の蔵だそう。フレッシュで芳醇。酸が強め。前に飲んだ なま生と同じで開けてから少し置いたほうが良いのかな？ 予想通り3日目で甘味出てきた。鳳陽は3日目が美味しいんだろうか🤔
95位
3.23ポイント
加茂五葉
多胡本家酒造場
岡山県
79 チェックイン
阪急蔵元まつりで購入。 芳醇な米の旨味。やや辛口だけど辛過ぎず。そこそこに酸もあって美味しい。 芳醇旨口？芳醇辛口？みたいなタイプ。 クラシカルな雰囲気漂うけど辛さより甘味主体かな
岡山ローカル大衆居酒屋チェーンといえば成田家さん✨ 中でも栄町店は超日本酒マニア^ ^ 肴は美味い安い😋 加茂五葉の成田家PBうすにごり、スッキリドライな飲み口で、ガス感もあり、余韻で旨甘を感じ、キレイにキレる…^ ^ 美味しい✨ いつも20種類くらい、日本酒のラインナップがあります✨ 日本酒初心者からベテランまで、広く楽しめます♪
加茂五葉 アルコール度数 14度 精米歩合60% 価格 800円美作湯郷のホテルにて ドライでスッキリ辛口 岡山っぽいのかな？ 教えてください❗️
96位
3.22ポイント
極上吉乃川
吉乃川
新潟県
412 チェックイン
辛口
スッキリ
旨味
さわやか
キレ
冷酒
甘味
まろやか
柑橘系のフレッシュな吟醸香、甘味と芳醇な旨味を感じながらキリッとした辛さでキレて行きます、お刺身や塩辛によく合います😋
. 酒米：五百万石 精米步合：55% 日本酒度：+7 酸度：1.2 豊橋の本駅にある「天串」さんにて 辛口で酸味は弱め。 さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たり。 ☆4.0
スッキリ爽やかな香り 😌 フレッシュで濃醇な味わいの美味しいお酒でした😋
97位
3.21ポイント
京姫 匠
京姫酒造
京都府
161 チェックイン
ゴクゴク
スッキリ
甘味
フルーティ
バランスいいですね 普通なのがいい 業務スーパーで購入
やっぱり買ってしまう京姫匠！
☺️
98位
3.21ポイント
通潤
通潤酒造
熊本県
91 チェックイン
１月９日 かき小屋にて地元の野郎ばかり15人で新年会🎊 ①通潤 ②亀萬 レビューは②亀萬でまとめて
平日の昼から、なんて素敵な時間。 すっきりとした味わいですが、米の香りはガッツリ。まぁるい時間と言ってるけれども、なかなかボディ感もあるお酒ですよ。
アルコール分：15度 原材料：米(国産)・米麹(国産米) 原料米：熊本県産 華錦 ヒノヒカリ 精米歩合：65％ 日本酒度：+3 酸度：1.7 使用酵母：くまもと酵母
99位
3.20ポイント
秀よし
鈴木酒造店
秋田県
798 チェックイン
甘味
酸味
旨味
しっかり
華やか
辛口
熱燗
コク
(´ｰ｀)🍶🍶🍶´-+ 本日は秋田での購入品の秀よしカップです😀 常温で頂きましたが、ちょっと甘味を感じて、しっかりとした味わいながら優しい感じで、飲みやすいですね💕晩酌にもってこいのようなお酒ですね😚
新年会のお土産で頂いた秀よし 秀よしは、何となく開栓後数日で旨くなるイメージがあって、コレもご多分に漏れずそういうヤツ 開栓直後は硬くてまぁまぁな味だったけど、3〜4日すると全然印象が変わってきました。 かつての平坦な味から、ジワッと来る旨味にクッキリとした酸味が開いてきて、辛口ベースに旨酸が乗っかりました。味にメリハリがついて、あぁ～旨ぇ！ うん！こういうコトよ！ ご馳走様でした！
5/22(月)の備忘録③🍶 秋田のお仲間との懇親会✨🍻🎶 お店が準備していたお酒はコレー⤴️✨ みんなで楽しく、 とても美味しくいただきました(^-^)/
秀よしを買えるお店
秋田県物産振興会
Amazon
秀よし
発泡清酒ラシャンテ
280ml
600円
秋田
日本酒
秀よし
大吟醸
720ｍL
3,300円
100位
3.20ポイント
金婚
豊島屋酒造
東京都
194 チェックイン
フレッシュ
プチプチ
ガス
さわやか
酸味
しっかり
旨味
2023年11月28日 自宅にて晩酌。 以前に頂いていた姉からの東京土産を 開栓。スタジオジブリ・鈴木敏夫プロ デューサーとのコラボ日本酒とのこと。 2022年12月製造のもので、熟成が進ん でいるのかやや黄色味がかった色合い。 まずは冷酒で。微かに甘酒のような香 り。甘・旨・酸の中では酸がやや強め。 屋守のようなモダンな感じではないが、 これはこれで美味い。燗にすると冷酒 のときより甘さが薄れ、杉のような香 りが鼻に抜ける個性的な味わい。寄せ 鍋、鶏魚の刺身、鮪の切り落としなど と合わせて美味しく頂いた。
2024年2月16日 自宅にて晩酌。 年始に頂いていた姉からの東京土産を 開栓。花のような香りが有り、仄かに 甘く水のように軽やかな飲み口。癖の 無い柔らかで綺麗な味わいの酒だ。犬 之舌の刺身、糸縒鯛＆疣鯛の炙りなど と合わせて美味しく頂いた。
〰 協会9号酵母 🌾国産米 2022/06 「金婚」は明治天皇の銀婚式を お祝いする願いを込めて命名されました 「金婚正宗」は明治神宮、神田明神、 東京二大神社の御神酒として 納められている唯一のお酒です 樽酒を結婚式に用いる習慣も 豊島屋が最初といわれています 屋守で有名な豊島屋の最古の銘柄 お米の甘旨味と酸の広がりがとても美味しい😋
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