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さけのわ
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"なめらか"な日本酒ランキング
"なめらか"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
91位
3.23ポイント
清泉
久須美酒造
新潟県
473 チェックイン
スッキリ
旨味
淡い
辛口
甘味
ほのか
花
軽快
越後の酒蔵らしい、スッキリとキレの良い酒。 燗もつけて。 「日本酒は、土地の米と水と人情と自然が醸す風」 まさに、その様な気がしますが、「風」にたとえるところに蔵元のメッセージや感性を感じます。
あたりにサラリとした甘味。 旨味とともに滑らかに。
軽やかなあたり口。 じわりと旨味が忍び寄る。 「妙味必淡」の説明文が光る。
清泉を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
清泉
純米吟醸酒
１８００ｍｌ
夏子の酒、、、
【久須美酒造】
3,190円
92位
3.23ポイント
極上吉乃川
吉乃川
新潟県
424 チェックイン
辛口
スッキリ
旨味
さわやか
キレ
甘味
冷酒
まろやか
柑橘系のフレッシュな吟醸香、甘味と芳醇な旨味を感じながらキリッとした辛さでキレて行きます、お刺身や塩辛によく合います😋
. 酒米：五百万石 精米步合：55% 日本酒度：+7 酸度：1.2 豊橋の本駅にある「天串」さんにて 辛口で酸味は弱め。 さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たり。 ☆4.0
スッキリ爽やかな香り 😌 フレッシュで濃醇な味わいの美味しいお酒でした😋
93位
3.22ポイント
加茂五葉
多胡本家酒造場
岡山県
80 チェックイン
阪急蔵元まつりで購入。 芳醇な米の旨味。やや辛口だけど辛過ぎず。そこそこに酸もあって美味しい。 芳醇旨口？芳醇辛口？みたいなタイプ。 クラシカルな雰囲気漂うけど辛さより甘味主体かな
水みたいなスッキリ辛口具合。甘みとか全くなし。容赦なし！
岡山ローカル大衆居酒屋チェーンといえば成田家さん✨ 中でも栄町店は超日本酒マニア^ ^ 肴は美味い安い😋 加茂五葉の成田家PBうすにごり、スッキリドライな飲み口で、ガス感もあり、余韻で旨甘を感じ、キレイにキレる…^ ^ 美味しい✨ いつも20種類くらい、日本酒のラインナップがあります✨ 日本酒初心者からベテランまで、広く楽しめます♪
94位
3.22ポイント
鳳陽
内ヶ崎酒造店
宮城県
389 チェックイン
フレッシュ
甘味
辛口
旨味
フルーティ
酸味
スッキリ
パイナップル
(^_^)🍶🍶🍶+ GWの東北巡り② 駅地下の居酒屋🏮にて🍶飲み比べセット😀定義山油揚げと共に📐 スッキリ辛口で料理にあうお酒🍶だったかな🤔
先日定年を迎えられた、先代の親分から頂いた１本 在任中は毎年の新米を3㎏程、味見と称して付け届けしてきたものの御礼だそうです。 米が酒になりました 上立香は控えめながらも果実感のある吟醸香 呑み口は、優しく丸い甘味と納得の旨味。鼻を抜ける果実感、最後に訪れる穏やかな酸苦は、ゆっくり優しく消えていきます。 鳳陽はどうも苦手なイメージでしたが、コレはイイ！やはりハイクラスなのもになると、純粋に旨いと感じます。 ご馳走様でした！
宮城県最古の蔵だそう。フレッシュで芳醇。酸が強め。前に飲んだ なま生と同じで開けてから少し置いたほうが良いのかな？ 予想通り3日目で甘味出てきた。鳳陽は3日目が美味しいんだろうか🤔
95位
3.22ポイント
京姫 匠
京姫酒造
京都府
165 チェックイン
ゴクゴク
スッキリ
甘味
スッキリ旨い
🌾山田錦 🅰️15度 🍶+1 頂き物。わかりやすい味わいの強いお酒。癖があるわけでも無く、淡麗でもない手間暇かかってそうな味わい ⭐️⭐️⭐️
バランスいいですね 普通なのがいい 業務スーパーで購入
96位
3.21ポイント
金婚
豊島屋酒造
東京都
196 チェックイン
フレッシュ
プチプチ
ガス
さわやか
酸味
旨味
しっかり
2023年11月28日 自宅にて晩酌。 以前に頂いていた姉からの東京土産を 開栓。スタジオジブリ・鈴木敏夫プロ デューサーとのコラボ日本酒とのこと。 2022年12月製造のもので、熟成が進ん でいるのかやや黄色味がかった色合い。 まずは冷酒で。微かに甘酒のような香 り。甘・旨・酸の中では酸がやや強め。 屋守のようなモダンな感じではないが、 これはこれで美味い。燗にすると冷酒 のときより甘さが薄れ、杉のような香 りが鼻に抜ける個性的な味わい。寄せ 鍋、鶏魚の刺身、鮪の切り落としなど と合わせて美味しく頂いた。
2024年2月16日 自宅にて晩酌。 年始に頂いていた姉からの東京土産を 開栓。花のような香りが有り、仄かに 甘く水のように軽やかな飲み口。癖の 無い柔らかで綺麗な味わいの酒だ。犬 之舌の刺身、糸縒鯛＆疣鯛の炙りなど と合わせて美味しく頂いた。
〰 協会9号酵母 🌾国産米 2022/06 「金婚」は明治天皇の銀婚式を お祝いする願いを込めて命名されました 「金婚正宗」は明治神宮、神田明神、 東京二大神社の御神酒として 納められている唯一のお酒です 樽酒を結婚式に用いる習慣も 豊島屋が最初といわれています 屋守で有名な豊島屋の最古の銘柄 お米の甘旨味と酸の広がりがとても美味しい😋
97位
3.21ポイント
ゴールド人気
人気酒造
福島県
62 チェックイン
お盆に帰省してチョイスした日本酒は、人気酒造さんのゴールド純米大吟醸。 伝統的な製法で全てが木桶で造られるこだわりを持った酒蔵。 50%まで磨き上げた純米大吟醸なので雑味は全く無し✨上品な甘口と米の旨味を味わいながらスタートし木桶の香りも感じながら、ラストにほんのりと苦味もあります。美味しくいただきました😊
飲み口すっきりで飲みやすい。 ライチのような香り、バナナのような甘さを感じます。 喉越しは辛口だけど、酸味と甘味でしっかりとした味を感じることができます。 少し温度上がって常温に近くなった方が個人的には好きかなー。
リンゴ 華やかな香 辛口 甘み フレッシュ感 7
98位
3.20ポイント
くろさわ
黒澤酒造
長野県
97 チェックイン
香りは甘いパンのような少しイーストっぽい。 味はとても軽く澄んでいるが、中盤から複雑さを増す。より甘いフルーティーな味わいとなり、最後にミネラルの風味とわずかな酸味が感じられる。
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スムーズだ😍
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フルーティーな酸味で爽やか。アルコール度数は8％なので、とても飲みやすい。彼女と弟とスモアを作りながら楽しんだ。
英語
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日本語
99位
3.20ポイント
生道井
原田酒造
愛知県
63 チェックイン
ハチミツ
地味に好きな生道井さんより雫取りのお酒 香りはやんわりフルーティ。酸のあるベリーっぽさを感じます。 飲み口は優しいですが、甘さとドライさが両立してボリュームが膨らみます。消えるような余韻でとても綺麗な造りをしています。 単体飲みに良いお酒。生道井のイメージからか、燗酒にしてもうまく行くと思います👌
夢吟香
🌾国産米 🅰️15度 味の蔵たけとよで購入。かなり強めの糖の香りと味わいがインパクトある純米酒。昔ながらの趣きある正統派 ⭐️⭐️⭐️
100位
3.20ポイント
通潤
通潤酒造
熊本県
92 チェックイン
１月９日 かき小屋にて地元の野郎ばかり15人で新年会🎊 ①通潤 ②亀萬 レビューは②亀萬でまとめて
平日の昼から、なんて素敵な時間。 すっきりとした味わいですが、米の香りはガッツリ。まぁるい時間と言ってるけれども、なかなかボディ感もあるお酒ですよ。
ライムチックな米の香り。 含むと少し熟れた穀物感芳ばしく。 米うまー。雑味と言えば雑味感？ でもほどよく親しみ深い。 クラシックだけど酸味が程よく、引きはスッと。 ライトな旨口。 好み度☆3.5/5
6
7
8
9
10
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