さけのわ

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たかゆき
日本酒初心者🔰です。 宜しくお願いします。
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七賢
2(33.33%)
仙禽
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加茂錦
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チェックイン

仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Feb 21, 2021 12:59 PM
110
  • たかゆきいにしえの技法により復活した超自然派日本酒。 この文句に引かれて購入。 爽やかな香り、若干の酸味からのお米の旨味。 すっきりとした喉ごし😋 色々な料理に合わせられそうです👍
仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Feb 6, 2021 8:37 AM
113
  • たかゆき昨年末に購入、やっと開栓しました。 一口、もう一口、もう一口・・・ 止まりません。 最初、多少の酸味と後から優しい控え目な甘さ、うまいの一言☺️ 料理は問わず何にでも合いそうですね。
七賢
  • 七賢
  • 七賢
Jan 5, 2021 9:46 PM
139
  • たかゆきスパークリング日本酒。 あのサントリー白州蒸溜所のウィスキー樽に寝かせ、手間暇を惜しまず作った1本です。 購入後なかなか開栓する機会がなく、ようやく開栓。 キレのあるのど越し。後から、ちゃんと日本酒の味わいもついてきます👍 スパークリングワインと比較しても遜色ないですね☺️
作
  • 作
  • 作
Jan 1, 2021 9:12 AM
124
  • たかゆきSAKE COMPETITION 2019 純米大吟醸部門 1位 2021年記念すべき1本目にして、初めての作。 開栓すると、ほんのり吟醸香。 一口・・・旨い❕甘さ控え目なメロン 食中酒としてお寿司との相性もGood👍 今年も美味しいお酒に巡り逢えますように🙏
末廣
  • 末廣
  • 末廣
Dec 30, 2020 11:28 AM
73
  • たかゆき昨年、末廣酒造さん訪問時に試飲して購入した1本をようやく開栓。 仄かな香りとフルーティーな味わい。 お鍋のお供に美味しくいただきました。
赤武
  • 赤武
  • 赤武
Dec 6, 2020 9:59 AM
108
  • たかゆき1月より寝かせてあった赤武を開栓❕ 赤武お初です。 サッパリめのフルーティさと程よい甘みで美味しくいただきました。 ラベルに書いてある通り、若き杜氏と社員の魂を感じさせる1本でした。
惣誉
  • 惣誉
  • 惣誉
Nov 23, 2020 2:05 PM
82
  • たかゆき鮨 一誠さん、おすすめの1本。 淡い甘味の後にお米の旨味。 お寿司のじゃまをせずにちゃんと自己主張してます。
飛露喜
  • 飛露喜
  • 飛露喜
Nov 23, 2020 1:44 PM
85
  • たかゆき初めての飛露喜。スーっと喉を通過。上品な後味・・・旨い😋 三厩マグロとのマリアージュ
  • YUKOこんにちわ、はじめまして。 写楽にいいねを頂きありがとうございます☺️ それにしても飛露喜にマグロとってもおいしそう ですね😊
みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
Jul 11, 2020 10:04 AM
66
  • たかゆき軽く、フルーティーで、す〜っと入って来ます。その後に程よい旨味が残ります。冷たく冷やして暑い夏にもってこいの1本です😉
加茂錦
  • 加茂錦
  • 加茂錦
Jun 14, 2020 8:46 AM
64
  • たかゆき眠らせてあった荷札酒 期待通りに非常に優しい飲み口でフルーティー❕ 少しのガス感と甘味の中に若干の旨味も・・・ 何度飲んでも、非の打ち所がなく美味しいお酒です。
雪だるま
  • 雪だるま
  • 雪だるま
  • 雪だるま
Mar 14, 2020 3:42 PM
68
  • たかゆきやっと開栓することができました。 ほどよい甘さとピチピチ感、後から若干の酸味が感じられます😉
冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
Feb 2, 2020 8:34 AM
85
  • たかゆき非常にフルーティーで優しい口あたり。 後から、しっかりとした旨味。 安定した味わいですね😉
  • だいきえ? しょうとくか?
銀嶺立山
  • 銀嶺立山
  • 銀嶺立山
  • 銀嶺立山
Jan 19, 2020 6:15 AM
48
  • たかゆき今年の1本目。 香り控えめ、すぅ〜っと入って来て非常に飲みやすい。 日本酒が、苦手な人でも飲みやすい1本です。
手取川
  • 手取川
  • 手取川
Dec 31, 2019 9:27 AM
51
  • たかゆき今年の〆の開栓はこちらにしました。 スッキリとしたのどごし。 後からふわぁ〜とお米の旨味 何にでも合いそうです。 一年の〆にふさわしい一杯です。
こしのはくせつ
  • こしのはくせつ
  • こしのはくせつ
Dec 7, 2019 2:19 PM
33
  • たかゆき新潟ふるさと村で店員さんオススメ。 はじめはキリリ、あとからお米の味がふわぁ〜っと広がる😉 5人で作られている蔵元らしい。
七賢
  • 七賢
  • 七賢
Dec 6, 2019 12:58 PM
28
  • たかゆき七賢蔵元内で試飲、購入 ほのかな香り。 シュワシュワ、スッキリ、キレる。 イベント時の乾杯酒に・・・ スパークリングワインと遜色なしです😉
越後鶴亀
Dec 4, 2019 12:27 PM
25
  • たかゆき新潟地酒Premium SAKE 蔵にて・・・ 白ワインと言われたら、わからないかも? それほど甘くはない😉
八海山
Dec 2, 2019 2:12 PM
21
  • たかゆき新潟地酒Premium SAKE 蔵にて・・・ 思った程甘くなく、さらりと飲める😌
ウイスキー樽で貯蔵した日本酒。
Dec 1, 2019 1:50 PM
15
  • たかゆき新潟地酒Premium SAKE 蔵にて・・・ 名前どおり、ウイスキーの香りと味。非常に面白い😉
雪中梅
Nov 30, 2019 2:26 PM
9
  • たかゆき新潟地酒Premium SAKE 蔵で・・・ 甘口で米の味がしっかりと残る。安定感がありますね😌