さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ヨーグルト"な日本酒ランキング

"ヨーグルト"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

2.64ポイント

山本秋田県

852 チェックイン

ガス辛口ヨーグルトスッキリ濃厚クリーミーピリリ酸味

どのラベルと瓶 1

どのラベルと瓶 2

どのラベルと瓶 3

究極のにごり！100%、いや120%濁っている。初めての　ど　！蓋をひねってみて、吹き出さないなと、気を抜いたら吹き出し始め慌てて閉める。チョット吹きこぼす。エンジェルシェアだと思うことに。違うけど、、グラスに注いで、ドロドロ。白川郷、飛騨のどぶには上澄みがあったかな？どは、全くなく、嬉しい。口に含んで、程よい重厚感。とっても満足！お味はもちろん、ゴリゴリのにごり！なので美味いです、

この日本酒は軽くてきれいで辛口です。鯖の蒲焼きを食べていたためか、キュウリの風味は感じられませんでした。

英語>日本語

ピチピチした発泡感がありドライな甘酒のような味わい｡旨味たっぷりで飲みごたえも十分｡とても美味しいです。

72位

2.64ポイント

杉井酒造静岡県

371 チェックイン

酸味熱燗常温旨味ヨーグルト燗酒スパイスしっかり

杉錦のラベルと瓶 1

杉錦のラベルと瓶 2

杉錦のラベルと瓶 3

白麹のお酒はクエン酸の酸味が特徴らしい。スッキリという感じではなく山廃らしいどっしり感があり、味もドライな印象だが確かにグレープフルーツ系の酸っぱ苦い感じ。

. 酒米：静岡県産誉富士酸度：1.4 日本酒度：+11 精米歩合：70％酵母：協会701 豊橋の西駅にある「とん平」さんにて辛口で癖のない風味、酸味が強めかな。 ✩3.5

☆☆☆☆☆ 3本目は杉錦。開運、英君、花の舞もあったけど、初めてと思う酒をチョイス。わりとキリッとした辛口。ややアルコール臭を感じるけど、スッキリとした辛口酒と思います。

杉錦を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

杉錦【純米酒】生もと90〔火入れ〕720ml1,760円杉錦【純米】誉冨士山廃仕込み1800ml2,970円

73位

2.63ポイント

松尾酒造場佐賀県

102 チェックイン

ガス旨味ヨーグルト苦味甘味カルピスしっかり華やか

宮の松のラベルと瓶 1

宮の松のラベルと瓶 2

宮の松のラベルと瓶 3

お初の銘柄✨ MAJさんからの頂き物！感謝。結構黄色がかった色してる。他の定番酒とかはどうなんだろ🤔 香りは酸っぱ系で、テイストも酸っぱ系。グレフル感を感じられ、夏の暑い時期にぴったりな感じ✨ これは特約店広がれば人気出そうだな😋

このお酒は、明るくて少し酸味があります。りんごとほのかな梨の風味があります。中程度の口当たりで、酸味が口の中をきれいにしてくれます。さわやかな味わいです。

英語>日本語

ラベルは破損していますが、このお酒はバナナを思わせる美しいメロンの香りがします。また、酸味があるので、後味にドライ感があります。甘さと辛さのバランスが良く、口当たりは中庸です。素晴らしいですね。

英語>日本語

74位

2.62ポイント

利守酒造岡山県

351 チェックイン

旨味酸味ヨーグルトどっしりしっかりバランススッキリ辛口

酒一筋のラベルと瓶 1

酒一筋のラベルと瓶 2

酒一筋のラベルと瓶 3

書いてないけど酒屋さんの説明だと雄町使用の無濾過生酒らしいです。鶴齢にごりと一緒にたなか商店さんで購入。生酒らしいフレッシュな味わいで甘辛が拮抗してる感じ。爽やかでフルーティー。とろみ感じる優しい甘さ

2023吟醸新酒祭🍶 米の旨味をしっかり感じる辛口🍶

三杯目は｢酒一筋｣に！葡萄のような厚みある香り。コッテリした口当たりに、ピリピリした辛味とクラシック感溢れる風味。キノコと共に食べると相性良く古風な感じの一時を楽しめます！酒質自体はサラサラしているので軽やかさと味の厚みのメリハリが良いアクセントになります👍

75位

2.62ポイント

小玉醸造秋田県

471 チェックイン

旨味酸味辛口しっかりヨーグルト甘味フルーティ芳香

太平山のラベルと瓶 1

太平山のラベルと瓶 2

太平山のラベルと瓶 3

秋田巡吟醸③ 乳酸ちっくなふんわりした香り😙 全体的にあっさりさっぱりだけど、後半に甘味がちらり😏 精米40%で綺麗な味✨

いただきもの飲み比べパート2 14度のにごり酒、上澄みはきりっとさっぱりで、混ぜるとまろやかおいしい😋

いただきものです。無難といったところだろうか？

太平山を買えるお店

秋田県物産振興会

小玉醸造太平山純米大吟醸天巧180ml990円太平山純米酒艸月720ml小玉醸造日本酒秋田県1,375円

76位

2.62ポイント

WAKAZE (三軒茶屋)東京都

105 チェックイン

チョコレートハーブ栗ワインヨーグルト柑橘ガスいちご

WAKAZEのラベルと瓶 1

WAKAZEのラベルと瓶 2

WAKAZEのラベルと瓶 3

米でこの味になるのかと驚きです😳 ワイン樽で熟成させているとのことで、赤ワインのクセのある風味を感じます🍷 味はすごく濃くて、日本酒度は−23度ですが、強めの酸味のおかげでジュースみたいに甘々と言うわけではなく、キレがあります😊 濃口の食事に合いそうです🍖🍛 おいしかったです(^｡^) 500mlで3000円しますが、この新感覚の日本酒はおすすめです💸

WAKAZE、初めて飲みました。酸味強め＆若干甘口の白ワイン…かな。いわゆる日本酒とはカテゴリーがちょっと違うので（品目も「その他の醸造酒」となっています。ハーブが原材料に含まれるから？）、たまの刺激として楽しむのが良いと思います♪ （"THE BOTANIC"…植物学、の意味なんですね）

オーク樽熟成酒米: 麹米山形県産出羽の里掛米山形県産酒の華精米: 麹米60％掛米55％アルコール: 15.9度酸度:3.1 日本酒度:-23　　酵母:協会7号酒田市の酒蔵さんの銘柄だとかトップで樽香が強く、味わいはかなり甘め食事と合わせない飲み方をしていたので、単体だとやや甘さが強く、正直なかなか進まなかったな… 食事ありき(洋食)のお酒ですね🍶

77位

2.62ポイント

藤娘酒造高知県

68 チェックイン

藤娘のラベルと瓶 1

藤娘のラベルと瓶 2

藤娘のラベルと瓶 3

東京銀座の『まるごと高知』でにゲット❗️ 初めて知る銘柄でしたが、美味かったです❣️ 使用米は高知県産の何か生酒らしくフレッシュ柑橘系で、濃厚な口当たりですけどスルスルと入ってきます。後口もスッキリとキレます。強いて言えば、甘味がもう少し欲しいけど、軽く呑むには丁度良いお酒でした。

高知ナイト2日目。タクシーの運転手さんによるとひろめもいいけど、カツオなら祭り茶屋。お酒も揃っているしとのアドバイス。ということで祭り茶屋さんへ。最初は普通酒で高知の普段の飲み会って感じです。お店の方も飲み頃温度を色々勧めてくれます。まずは未経験の藤娘。やや辛、旨口が厚切り塩のたたきとベストマッチ。専用とっくりも可愛い！が、ここから高知酒の沼に沈没です。

ほんのり甘口で美味しい。甘口だとこれくらいが好きかも

78位

2.62ポイント

阿部酒造新潟県

3,128 チェックイン

ガス酸味旨味苦味甘味ヨーグルトフルーティジューシー

あべのラベルと瓶 1

あべのラベルと瓶 2

あべのラベルと瓶 3

自宅にて。さけのわでもよく紹介されてるこのお酒。以前から気になってましてやっと購入できました。開栓する際、プシューッポン❗️といい音が響き、グラスに注ぐと、気泡が立ちます。口に含むと微炭酸感と酸味がまず広がり、その奥に甘旨味があり、スッキリきれていく、蔵人さん達の集大成を感じます。

青リンゴのような香り、透明感のある甘さ、ほどよい酸味と苦味。かなり美味しいと感じました😊 うまいうまいと飲んでると、最後の最後で「あ❗️おりがらみだった😵」痛恨のミス。なんとなく苦い澱だけを飲み干し、次はちゃんと混ぜて飲もうと思いました笑

(*´ω｀*)🍶🍶🍶🍶 初めて阿部酒造のあべを頂きました🙋 おりを混ぜてから頂きました。軽く甘味でスタートして、弱酸から、さっぱりキレキレ。旨いっす。

あべを買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

リキュールあべユズ５００ｍｌ【阿部酒造】2,310円日本酒あべ夏酒純米原酒７２０ｍｌ【阿部酒造】2,630円

79位

2.61ポイント

倉本酒造奈良県

226 チェックイン

酸味グレープフルーツマスカットライチヨーグルトさわやか柑橘苦味

倉本のラベルと瓶 1

倉本のラベルと瓶 2

倉本のラベルと瓶 3

自宅にて。コクとキレが売りみたいです。口に含んだ時のフルーティさ、酸味と旨味、その後少し苦味がある感じ。最後はスッキリしたキレがありますね。呑みやすさがあり、クイクイいってしまうチョットやばい奴ですね。

奈良酒しばらくサボってたので、２本買い🍶 まずは都祁吐山の銘酒、倉本さんからいただきます😋 新酒は初めてですが、山田錦の魅力がいかんなく発揮されてて旨い❣️ コクと甘旨さ、酸味が綺麗に合わさってキレもよし👍 水と米の良さが見事に出てますよっ😆 倉本だけに、康子姉さんと「乾杯で〜す！」とかしながら飲んでみたいですね😁

今晩は、今回もお初シリーズで奈良県からこちらの蔵元💁‍♂️ KURAMOTO Ym64 SAKE-TEN 2022BY✨ 歴史ある酒蔵さんですが近年造りを変えたモダン寄りのラインナップですね。先般、若手の夜明けにも出店されてましたね🙌 こちらはSTANDARD LINEとBIT LINEの2ラインの後者になりこちらの1本は貴醸酒のような造りの生原酒です。また2022BYとなってますがこれは我が家で1年寝かせた訳ではなく蔵元さんの方が意図的に1年熟成させたものです🤣 さて前置き長くなりましたが呑んでみると、香りはスッキリめのハーブに貴醸酒の熟成した甘い蜜。味わいもアタックはクリアな酸味が一瞬ありますがすぐに円やかな甘旨コクの貴醸酒らしさがバースト😊フィニッシュに軽快な辛口が来てキレ良く、ただ余韻を楽しめます。フレッシュな方が好きなのですが、このお酒は熟成の良さが出ててとても美味しく呑めます😋

80位

2.61ポイント

森酒造場長崎県

2,277 チェックイン

ガス酸味苦味グレープフルーツフルーティさわやかヨーグルト甘味

飛鸞のラベルと瓶 1

飛鸞のラベルと瓶 2

飛鸞のラベルと瓶 3

初めて呑んだ飛良泉酒造…NO77酵母(リンゴ酸)山廃酛(乳酸)白麹(クエン酸)の、トリプルアシッド！『酸』特化型のお酒🍶♪香りは、あまりしないなぁ….呑み口….うんっ！複合した程良い酸味 ♪実に面白い🤣呑み口から後味まで、様々な酸味が駆け抜ける…お刺身を、アテに…原酒なだけに…呑み過ぎ注意なお酒🍶だねー♪

青リンゴの香りで、スッキリと美味しかったです😁 私は初日より3日目の方がコクが増して美味しく感じました♪ そもそも「コク」って何？🤔ではありますが笑

グレープのような爽やかな味わい、フレッシュなガス感がたまらない。これからの季節に飲みたくなるお酒です。肴は琉球の巻き寿司

飛鸞を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

飛鸞（ひらん）Reborn貴醸酒火入れ500ml/長崎県森酒造場【7800】【日本酒】【要冷蔵】【ハロウィン贈り物ギフトプレゼント】1,925円飛鸞（ひらん）彩道SAIDO720ml/長崎県森酒造場【7138】【日本酒】【要冷蔵】【ハロウィン贈り物ギフトプレゼント】2,000円

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