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さけのわ
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"ヨーグルト"な日本酒ランキング
"ヨーグルト"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
61位
2.69ポイント
川中島
酒千蔵野
長野県
748 チェックイン
ガス
旨味
甘味
ヨーグルト
酸味
苦味
濃厚
辛口
洋梨のようなアルコール感じる匂い。 あまーい!砂糖を思わせる甘さ。飲み込む時に米を思わせる風味ふわっときたり果汁感ある味もあるけど甘さが際立つ。炭酸感あり。日本酒度−45。明日また飲みたい。甘い。 2日目。 微炭酸。米を感じる飲み心地、グレープフルーツのような酸味でてきていて、心地よい苦味がありうまい!2日目の方が飲みやすい。
(* 'ᵕ' )☆🍶🍶🍶🍶 本日は初の川中島を頂きましたよ😀 香りは、ほんのりお米の旨さを感じるかな😊口に含むと、淡麗でやや辛口寄りですかね😚穏やかな旨味がじわじわ広がって、すっと切れる感じですかね🥰 食事になんでも合いそうなお酒ですね🥳
( *^艸^)🍶🍶🍶🍶 何年ぶりか分からないほど久しぶりに、川中島幻舞を頂きました😋 香りは穏やかながら品の良い感じ😊口に含むと、優しい米🌾の旨味があって、後口はとても綺麗でキレが良い😚👍 ほんとに飲みやすく、食事によく会う美味しお酒ですね🥳✨
川中島を買えるお店
酒のコスガ
Amazon
川中島
幻舞
大吟醸
香り酒
720ml(箱付)
3,850円
長野地酒
川中島
幻舞
大吟醸
720ml
5,500円
62位
2.68ポイント
香取
寺田本家
千葉県
250 チェックイン
酸味
常温
ヨーグルト
旨味
熱燗
複雑
濃厚
紹興酒
蓋を開けてくんくん…甘酒のような麹のいい香りに、飲む前からこれ好き!と思ってしまいました^ ^ 塩バターどら焼きと乾き物のおつまみでぐびぐび🍶 うん、やっぱり美味しい♪私好みのお酒でした^ ^
鹿島神宮 息栖神社 香取神宮 東国三社を巡って購入! 今回は 香取をいただきました! 純米自然酒80 今まで味わった事が無い日本酒 甘い香り?パンの香り? 味わいはもしっかりがっつり 酸味とコクがコーヒーに近いかな〜 あくまでも個人的な感想です😜 なんだなんだと300m l飲み終わりました!笑 神々しいお酒です🍶😁
寺田本家に手ぇだしてもたーー。 燗には最適でーす♪
香取を買えるお店
酒の甫坂
Amazon
寺田本家
香取
純米90
720ml
1,309円
寺田本家
香取
純米80
720ml
1,309円
63位
2.67ポイント
倉本
倉本酒造
奈良県
236 チェックイン
酸味
グレープフルーツ
マスカット
ライチ
さわやか
ヨーグルト
ワイン
柑橘
自宅にて。 コクとキレが売りみたいです。口に含んだ時のフルーティさ、酸味と旨味、その後少し苦味がある感じ。最後はスッキリしたキレがありますね。 呑みやすさがあり、クイクイいってしまうチョットやばい奴ですね。
奈良酒しばらくサボってたので、2本買い🍶 まずは都祁吐山の銘酒、倉本さんからいただきます😋 新酒は初めてですが、山田錦の魅力がいかんなく発揮されてて旨い❣️ コクと甘旨さ、酸味が綺麗に合わさってキレもよし👍 水と米の良さが見事に出てますよっ😆 倉本だけに、康子姉さんと「乾杯で〜す!」とかしながら飲んでみたいですね😁
今晩は、今回もお初シリーズで奈良県からこちらの蔵元💁♂️ KURAMOTO Ym64 SAKE-TEN 2022BY✨ 歴史ある酒蔵さんですが近年造りを変えたモダン寄りのラインナップですね。先般、若手の夜明けにも出店されてましたね🙌 こちらはSTANDARD LINEとBIT LINEの2ラインの後者になりこちらの1本は貴醸酒のような造りの生原酒です。また2022BYとなってますがこれは我が家で1年寝かせた訳ではなく蔵元さんの方が意図的に1年熟成させたものです🤣 さて前置き長くなりましたが呑んでみると、香りはスッキリめのハーブに貴醸酒の熟成した甘い蜜。味わいもアタックはクリアな酸味が一瞬ありますがすぐに円やかな甘旨コクの貴醸酒らしさがバースト😊フィニッシュに軽快な辛口が来てキレ良く、ただ余韻を楽しめます。 フレッシュな方が好きなのですが、このお酒は熟成の良さが出ててとても美味しく呑めます😋
64位
2.67ポイント
貴
永山本家酒造場
山口県
2,674 チェックイン
酸味
旨味
ガス
辛口
スッキリ
ヨーグルト
苦味
さわやか
機械栓のおしゃれ瓶。 イメージ通りの爽やかさ、 フレッシュな酸を感じさせつつ、 しっかりしたお米の旨み。 日が経つごとに旨みが乗って、 味変も楽しめました。
メロンのような甘〜い香り、苦味強目の甘苦&後味酸味。苦味が残るが旨い😋ね。個性的な日本酒🍶食中酒としても良いですねー♪新酒だからかな?若干、角が立っている感じ…少しおいた方がまろやかになるかな?
炭酸の気配を感じる事なく開栓。 ホエーの様な匂い華やか。 シュワシュワドライ、米の旨味。米感と酸味でフィニッシュ。おりがらみを飲むと出会える味。 下に溜まっているオリを混ぜると甘みがプラスされてちょうど良い。美味しい。呑み慣れてくると舌に馴染んでよりゴクゴク飲め、呑み進めるとたまらなくうまい。 冷蔵庫で一年置くともっと美味しいみたいだけどそんなに待てず。
貴を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
貴
特別純米
720ml
日本酒
永山本家酒造場
山口県
1,650円
貴
特別純米
1800ml
日本酒
永山本家酒造場
山口県
3,245円
65位
2.67ポイント
アルゴ
月桂冠
京都府
43 チェックイン
カルピス
薄い
ジュース
酸味
ヨーグルト
若い
ゴクゴク
軽快
あっさりしてる。思ったより甘くない。☆☆☆
乳酸菌飲料の様 余韻に心地よいお米の香り 日本酒好きには物足りないかもですが 個人的に気楽に呑むには良いかな 日本酒駄目な方でも呑めそうです
大人のカルピス【讃岐くらうでぃ】に似てる 酸味の強い日本酒
66位
2.67ポイント
貴仙寿
奈良豊澤酒造
奈良県
63 チェックイン
近所の酒屋さんの試飲会にて。 結構フルーティーだけど、無濾過原酒の割りには軽く感じて物足りなく感じた。
新幹線では再び奈良酒の「貴仙寿」を開栓です✨ 口当たりは甘酸っぱくてヨーグルトのような味わい。淡くて心地良いシュワシュワ。ほろ酔い状態でもグイグイ飲めてしまいます! 華やかさもあって苺感もあるので苺ヨーグルトなどにも感じられます。 そしてラストは日本酒からの山崎12年。 シンカンセンスゴクカタイアイスと共に旅の締めです😌 まだまだ行きたい所が沢山あるので、また機会あれば関西にお邪魔します…!
久しぶりに。 あたりからの旨味と辛味が最後まで充実。
67位
2.66ポイント
寿喜心
首藤酒造
愛媛県
102 チェックイン
花
旨味
チョコレート
ヨーグルト
☆☆☆☆☆ ほんのりシュワシュワうすにごり。ピリッとした炭酸感に甘味。美味しい。
☆☆☆☆☆ 旨い秋酒。
純米🍶うすにごり生酒✨ニコマル 高知-愛媛 鉄道旅🚃3日目 飲み比べ6杯目😆 ラムネ系、シュワ✨。爽やか。軽めで飲みやすい、くいくい系👍 愛媛県酒造協同組合直営蔵元屋@松山 20240518
68位
2.65ポイント
木戸泉
木戸泉酒造
千葉県
577 チェックイン
酸味
紹興酒
濃厚
旨味
熱燗
ヨーグルト
円やか
チーズ
香りというよりは…独特な匂い…間違いなく発酵しているのは分かる…乳酸菌?強い酸味!好き嫌い別れるお酒🍶だと思う。開栓2日目の方が、若干まろやかになる?保存状態は良かったのだが…本当にこの味?この香り?生乾きの洗濯物のような…古い木桶のような匂い…ちょっと苦手かな…俺は…
これも雲雀と同じく岡酒商店さんで購入。 香りは穏やかだけど独特。出荷から時間経ってるからか軽い熟成感。冷酒で飲むとクセあるけど全体的にフラットな雰囲気。旨酸が強いインパクト。これも燗にしたら良さそう。 お店の人の話だと今年はPURE PINKは造らないらしい。 燗にすると甘旨マシマシでめっちゃ化ける。冷酒より断然オススメ。
使用米は、岡山県産の雄町 濃口で熟成感そこそこありますが、日にちが経つと円やかになり、苦手な人でも行けそうなレベルまで変化します。 ただ円やかになり呑みやすくなっても、雄町の甘味と力強さが、ハッキリクッキリ見えるお酒で、好みは分かれそうです。 ワタシにとっては、とても面白いお酒です! 開栓初日は、食事に合わせるにはクセがあり過ぎるかなー と思いましたが、2日目以降は濃厚さを保ちながら、軽快さも徐々に出てきて、食中酒としても悪くないレベルに。 口の中で転がすとキチンとした熟成酒ですが、グイッと勢いよく呑むとあまり気にせず呑めちゃいます。 それでもやはりこの類のお酒は、熟成感を楽しみたいので、毎日少しずつ呑むのがワタシには合っているかなー
木戸泉を買えるお店
美好屋酒店
楽天市場
木戸泉
AFS(アフス)
純米生
500ml
【日本酒/千葉県/
木戸泉
酒造】【要冷蔵商品】
1,650円
木戸泉
アフス・フライ
2021
木桶仕込み
純米
500ml
【日本酒/千葉県/
木戸泉
酒造】【冷蔵推奨】
2,200円
69位
2.65ポイント
居谷里
北安醸造
長野県
154 チェックイン
アミノ酸
酸味
旨味
コク
甘味
ヨーグルト
ずっしり
バランス
〰︎ 2023BY 協会701号酵母 🌾長野県産 ひとごこち 2023/02 甘旨のコクのある深い味わい とても綺麗な酸味の生酛でバランスが良く ジューシーで飲みやすい😋
☆☆☆☆☆ 北安大國は飲んだことあるけど、居谷里は初めて。山廃のラインナップとのこと。 北安大國の旨味そのままに、山廃の酸味。いや、旨いかも。 かも、じゃなくて旨い。
濃い味わいで甘口。飲み応えがある
70位
2.65ポイント
ひととき
六歌仙
山形県
62 チェックイン
シャンパン
ガス
ワイン
ヨーグルト
ライチ
グレープフルーツ
淡い
炭酸、甘め。ジャンパンのよう♪
フルーティ、甘めだけど酸味もちょっとある。スッキリ美味しい。
ひととき 純米 香りはそこまで強くはない。淡麗っぽいフルーティな感じ。 口にすると一気に果実味のある甘さがぐっとくる。軽いしゅわしゅわ感が心地よい。所謂、澪っぽさもあるけれどそれよりもずっと果実酒っぽく、デザートワインみたいな甘さがある。 とてもおいしい。これだけで飲めるくらい。
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