さけのわ
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FuuGee
FuuGee
日本酒好きの上司と出会って3年 どんどん深みにハマっています(^^;) 甘めが好き
登録日
Sep 6, 2020
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くどき上手
10
(34.48%)
風の森
4
(13.79%)
東洋美人
3
(10.34%)
雨後の月
2
(6.9%)
鳳凰美田
2
(6.9%)
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達成度: 22 / 47
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山形県
14
(21.88%)
新潟県
6
(9.38%)
山口県
6
(9.38%)
奈良県
5
(7.81%)
広島県
5
(7.81%)
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FuuGee
澤乃井
蒼天
純米吟醸
原酒
無濾過
小澤酒造
東京都
Apr 15, 2024 11:16 AM
1
FuuGee
近鉄阿倍野で開催された酒万博で手に入れた一品😄 東京の蔵元😲 東京にあったんだという😅 その辺りは蔵元もわかってるらしく、地図を用意してここです!と教えててくれました😅 青梅市という、東京の西だそうです。 味は、わずかに酸味が感じられ、その後に米の甘い膨らみがあります😄 後味はスッキリ😁 豆腐と合わせました😁 飲みやすいお酒です🍶
FuuGee
神雷
生酛純米千本錦無ろ過生原酒
三輪酒造
広島県
Apr 3, 2024 12:30 PM
1
FuuGee
最近気に入ってる広島県産のお酒😄 今回は神雷です。 米は広島県が誇る千本錦😁 創業308年の蔵元の生酛仕込み😊 やや甘みのある口当たりから、膨らむ米のボリューム🌾 じんわりと広がっていく感じ😆 食中酒に良さげです😄
FuuGee
天寶一
華風車
天宝一
広島県
Mar 26, 2024 11:28 AM
FuuGee
広島県、福山のお酒 香りはやや強く、ウイスキーに似たような香りです😲 わずかな酸味と甘みがあってゆっくり米の旨みが感じられる😊 キレは良く、やや辛口のお酒🍶 食中酒が良いかも😊
FuuGee
雨後の月
特選大吟醸
相原酒造
広島県
Mar 24, 2024 7:14 AM
1
FuuGee
珍しい300mlサイズ😄 飲む前から香る米の香り🌾 一口含めば米の膨らみがすごくフルーティーさもあり、美味しい😁 キレは良く、スイスイ行けちゃいます😆 これは良いお酒🍶
FuuGee
タクシードライバー
喜久盛酒造
岩手県
Mar 16, 2024 8:25 AM
1
FuuGee
百貨店の東北物産展で購入。 インパクトの強いラベル😅 わずかな酸味の後から押し寄せる米の膨らみがすごい。 鼻から抜けるアルコール感🍶 飲んだ後も米の味が残る感じ😄 多少辛い料理が合いそう😃 クセのある日本酒なので好みが分かれるところ。 なお、タンクごとに日本酒度が違うみたいですね😅
FuuGee
賀茂鶴
賀茂鶴酒造
広島県
Feb 20, 2024 1:22 PM
1
FuuGee
熟成酒 印象としては、濃い! インパクト強いです😄 かなり辛い食事に負けない😅 単独でもゆっくり飲める良いお酒です😄
FuuGee
加茂錦
純米吟醸
加茂錦酒造
新潟県
Feb 20, 2024 1:09 PM
1
FuuGee
やまやで見つけたお酒。 荷札酒で有名な加茂錦😄 わずかな酸味があり、淡麗辛口とは言わないけど、それに近いかな? 食中酒として万能な感じ😁
FuuGee
雨後の月
山田錦
相原酒造
広島県
Jan 22, 2024 9:34 AM
14
Jan 21, 2024
FuuGee
雨後の月 ちょっと珍しい平仮名、うごのつき 山田錦バージョンですね! 良い香り わずかな酸味からの甘い感じと味のボリューム、キレの良さもあります! 美味い😋 今回は4号瓶でしたが、次回は一升瓶でリピート!🤣
FuuGee
紀土
しぼりたて
純米吟醸
生酒
平和酒造
和歌山県
Jan 1, 2024 4:41 AM
18
FuuGee
新年の飲み始めは紀土😄 わずかな酸味感からの、米の旨味たっぷりな感じです! 米の良さが前面に出てる印象😆 新春にふさわしいお酒ですね🍶
FuuGee
光栄菊
SNOW CRESCENT
生酒
無濾過
光栄菊酒造
佐賀県
Dec 25, 2023 1:39 PM
18
家飲み部
FuuGee
初の光栄菊…楽しみ😊 開栓…シュポン!と力強い音!と栓が手に当たり痛い😓 風の森超えた炭酸❗️ 注ぐと泡立つ😅とんでもない炭酸量😆 さて味は、ややブドウ感のある味…それ以上に炭酸! ラムネですよ、これ。 少し酸が抜けると良さそうです😄 よく見ると瓶底にオリがありますねー 生きてるお酒🍶
FuuGee
田友
純米吟醸
純米吟醸
高の井酒造
新潟県
Dec 13, 2023 1:00 PM
9
FuuGee
京阪百貨店で試飲後購入 試飲もできるようになったんだなぁとしみじみ…😌 わずかな酸味があり、米の膨らみ感があります😄 甘味もあり、キレも良く、バランスの良いお酒です🍶 食中酒でも良さげ😊 新潟のお酒はサラッとしているイメージがあったので、良い意味で裏切られました!
FuuGee
会津ほまれ
純米大吟醸
純米大吟醸
ほまれ酒造
福島県
Nov 26, 2023 1:26 PM
13
Nov 23, 2023
FuuGee
唐橋ユミさんのご実家で有名な、ほまれ酒造 たまたま近くの百貨店に来ていました。 9月の阪急梅田蔵元祭り以来の再会です😄 黒と白がありましたが、甘めの白がお好みです♪ 黒は食中酒には最適な、やや辛口といったところです😀 磨き39%の値段倍以上の播州山田錦仕込純米大吟醸酒も試飲しましたが、これは別格🤩 全ステータス2回りくらいアップのとても良いお酒でした🍶 さて、純米大吟醸の白は、甘い香り、若干の苦味がありますが、柔らかな甘さと米の膨らみが感じられました。 またリピートしたいお酒ですね!
FuuGee
シン・ツチダ
生酛
土田酒造
群馬県
Nov 17, 2023 3:18 PM
14
FuuGee
なんだこれ… 酒屋で見つけた不思議なお酒 精米歩合90パー 食用米 焼酎用黄麹 お猪口に注ぐと、ものすごく黄色い^^; 何これ😅 焼酎用の黄麹だからかな、すごく甘い匂い。 酸味は…なし、甘い ごくごく僅かな酸味があるような。 キレは良く スイスイ飲めちゃう系。 食中ではなく、 単独で飲むお酒ですね😊
FuuGee
鍋島
純米吟醸 山田錦
純米吟醸
富久千代酒造
佐賀県
Nov 8, 2023 1:04 PM
14
FuuGee
以前から飲みたかった鍋島🍶 ようやく出会えました👏 純米吟醸 パープルラベル 山田錦 精米歩合50% 微細な発泡感と柔らかな口当たり。 適度なボリュームがあり、まとまっている感じが心地よいお酒です😄 キレも良いので、スイスイ行けちゃいます。 良いお酒☺️
FuuGee
原田
純米吟醸
はつもみぢ
山口県
Oct 12, 2023 12:39 PM
11
FuuGee
阪急梅田、蔵元祭りで購入。 5本購入した最後のお酒😄 原田は前から好きなお酒です☺️ 山口県産、西都の雫が多い蔵元ですが、これは山田錦100% もちろんオール山口。 山口県、3年ほど住んでいましたが、米や野菜が大変美味しいところです。 水がいいのかな。 さて、お酒は適度な酸味と旨み、甘さのバランスが程よい😄 青リンゴ的な爽やかさか感じられます。 食中でも単独でも美味しく飲めます。
FuuGee
大門 愛山
大門酒造
大阪府
Oct 7, 2023 1:03 PM
12
FuuGee
阪急梅田蔵元祭りで購入した1本 大阪、交野市に蔵を構える大門酒造さん。 蔵元祭りでこちらのお酒を試飲して1番気に入ったものです😄 飲み口から終わりまで一貫した柔らかな甘い膨らみ感じます😊 秋の夜長にピッタリなお酒です🍶
FuuGee
からはし
純米吟醸
ほまれ酒造
福島県
Sep 30, 2023 2:33 PM
14
FuuGee
阪急梅田蔵元祭りで購入 香りは甘い吟醸香😊 心地良い酸味があり、アルコール感はほとんど感じません。 優し甘味があり、キレ良し! スイスイ飲めてしまう🤭 妖艶な会津美人をイメージとのことですが、蔵元の思惑通り、ハマってしまいそうです😅
FuuGee
田野々
純米吟醸
川鶴酒造
香川県
Sep 21, 2023 2:00 PM
16
FuuGee
阪急梅田の蔵元まつりで試飲、購入 川鶴酒造さん、讃岐くらうでぃしか存じませんでした💦 契約栽培の山田錦を使ったお酒。 田野々地区で作ったので、名前もそのまま田野々なんだと。 わずかな酸味と甘い口当たり、そこからのやや苦味からのスッキリ感😊 好きなタイプのお酒です🍶
FuuGee
雲山
純米生原酒
純米
原酒
生酒
よしのや
長野県
Sep 7, 2023 1:02 PM
12
FuuGee
阪急梅田の蔵元祭りで手に入れた中の1つ。 初の雲山、色は赤(青とか色々ありました) 香りは控えめですが、口当たりは酸味はなく、まろやかフルーティーからの押し寄せるボリュームがすごい! アルコールが鼻に抜ける感じが心地良し😊 これは美味しいです(^^)
FuuGee
くどき上手
穀潰し
亀の井酒造
山形県
Aug 15, 2023 9:01 AM
13
FuuGee
穀潰し 磨き22%‼️ いつもながらのバーゲンプライス4444円(税抜)以下😅 他の蔵元なら数万円するんだろな… 華やかな香り、舌先をわずかにくすぐる程度の酸味。 フルーティーだけど辛口感 美味いです。