tai
光栄菊 清海 2025
武蔵新城 まめたい寿司
特別純米
原料米 : 季節に合わせた酒米
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 14度
産地 : 佐賀県 光栄菊酒造
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
602お気に入り銘柄
20チェックインの多い場所
タイムライン
tai
而今 純米吟醸
武蔵新城 まめたい寿司
原料米：岡山県産雄町（100％）
精米歩合：50％
アルコール分：15度
要冷蔵
製造者：三重県名張市 木屋正酒造
tai
花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒
武蔵新城 まめたい寿司
使用米：山田錦
精米歩合：55%
アルコール分：16度
製造者：埼玉県羽生市 南陽醸造株式会社
tai
而今 純米吟醸 三重県産山田錦
原料米 : 三重県 山田錦
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 16%
産地 : 三重県 木屋正酒造
tai
花邑 純米酒 陸羽田
■産地：秋田県湯沢市 ■造り：純米酒 ■容量：1800ml ■価格（本体）：3,500円
■原料米：陸羽田 ■精米歩合：55％ ■使用酵母：非公開
■日本酒度：－4.9 ■酸度：1.5 ■アルコール度：16％
tai
甲子 夏詣酒 星合
特定名称：純米吟醸
原料：米、米麹
アルコール度：16％
日本酒度：-
酸度：-
原料米：山田錦・五百万石
精米歩合：58％
状態：火入れ
tai
巡米酒 まんさくの花 山田穂70
特定名称:純米一度火入れ原酒
麹米:兵庫県産山田穂
掛米:兵庫県産山田穂
精米歩合:70%
アルコール度:16%
日本酒度:+0.5
酸度:2.1
アミノ酸度:0.7
酵母:秋田NO.12
tai
大雪渓 特別純米 無濾過生原酒中取り
酒質 特別純米無濾過生原酒
産地 長野県
蔵元名 大雪渓酒造株式会社
原料米 美山錦（長野県）
精米歩合（％） 59
日本酒度 —
酸度 1.8
アミノ酸度 —
酵母 熊本酵母/協会1001号
アルコール度数（％） 17
tai
春鹿
●アルコール分：15度
●原料米：山田錦
●精米歩合：60%
●日本酒度：-3
tai
マルヒ ナツナマ 山廃純米
原料米：秋田県産美美郷錦100％使用
精米歩合：60％
酵母：きょうかい酵母No.77
アルコール分：13.5度
日本酒度：-15.0
酸度：3.5
製造者：秋田県にかほ市 飛良泉本舗
tai
恵那山ピュア
使用米 滋賀県産「山田錦」
磨き 麹米：40％/掛米：50％
特定名称酒など 純米大吟醸/火入れ酒
度数 15度
tai
吟の舞 峯の精
大吟醸純米
国産米
tai
まんさくの花
分類/特別純米酒
原料米/秋田酒こまち・美山錦
精米歩合/55%
アルコール度数/15%
日本酒度/+4
酸度/1.4
酵母/協会10号
tai
白鹿 超辛
酒質 普通酒
アルコール度 14度以上15度未満
日本酒度 ＋4
国産米
tai
酔鯨
特別純米
アルコール度数 15度
原料米 国産米
精米歩合 55%
日本酒度 +7
酸度 1.7
tai
山本 ど辛
原料米 : ぎんさん
精米歩合 : 65%
アルコール分 : 15.8%
日本酒度:+15
酸度:1.8
産地 : 秋田県 山本合名会社
tai
陸奥男山classic
麹米 青森県産米
掛米 青森県産米
精米歩合 55/60％
アルコール度数 15度
■原料米：麹:華吹雪 掛:まっしぐら ■精米歩合：麹:55% 掛:60% ■アルコール度数：15度 ■日本酒度：+7.0 ■酸度：1.3
tai
MIYASAKA
原料米 兵庫県産 愛山
精米歩合 59％
日本酒度 -1.5
酸 度 1.9
使用酵母 7号系自社酵母
コンディション 一度火入れ
酒造年度（BY） 令和5BY（2023BY）
アルコール分 15度
tai
越の誉 90BLUE
純米無濾過生原酒
原料米】新潟県産「みずほの輝き」100% 【精米歩合】90％ 【日本酒度】-7 【酸度】2.5 【アミノ酸度】1.2 【アルコール度数】13度 【概要】低精白&飯米使用&ジューシーがコンセプト。新潟県産「みずほの輝き」90%精米の低アル純米無濾過生原酒。
tai
獺祭 純米大吟醸 磨き ３割九部
アルコール度数
16度
原料米 / 精米歩合
山田錦 / 39%
詳細
日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション
火入