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白鹿 超辛
酒質 普通酒
アルコール度 14度以上15度未満
日本酒度 ＋4
国産米
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登録日
チェックイン
591お気に入り銘柄
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タイムライン
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酔鯨
特別純米
アルコール度数 15度
原料米 国産米
精米歩合 55%
日本酒度 +7
酸度 1.7
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山本 ど辛
原料米 : ぎんさん
精米歩合 : 65%
アルコール分 : 15.8%
日本酒度:+15
酸度:1.8
産地 : 秋田県 山本合名会社
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陸奥男山classic
麹米 青森県産米
掛米 青森県産米
精米歩合 55/60％
アルコール度数 15度
■原料米：麹:華吹雪 掛:まっしぐら ■精米歩合：麹:55% 掛:60% ■アルコール度数：15度 ■日本酒度：+7.0 ■酸度：1.3
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MIYASAKA
原料米 兵庫県産 愛山
精米歩合 59％
日本酒度 -1.5
酸 度 1.9
使用酵母 7号系自社酵母
コンディション 一度火入れ
酒造年度（BY） 令和5BY（2023BY）
アルコール分 15度
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越の誉 90BLUE
純米無濾過生原酒
原料米】新潟県産「みずほの輝き」100% 【精米歩合】90％ 【日本酒度】-7 【酸度】2.5 【アミノ酸度】1.2 【アルコール度数】13度 【概要】低精白&飯米使用&ジューシーがコンセプト。新潟県産「みずほの輝き」90%精米の低アル純米無濾過生原酒。
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獺祭 純米大吟醸 磨き ３割九部
アルコール度数
16度
原料米 / 精米歩合
山田錦 / 39%
詳細
日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション
火入
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ばくれん 超辛口
生産地 山形県
製造元 亀の井酒造
熱処理等の状態 火入れ
原材料 米、米麹、醸造アルコール
アルコール度 17度以上18度未満
原料米 国産米100%
精米歩合 55％
使用酵母 小川10号
日本酒度 +15から+20
酸度 1.0
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寒菊 Silver Lining
原料米 : 総の舞
精米歩合 : 29%
アルコール分 : 15度
産地 : 千葉県 寒菊銘醸
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三春 五万石 純米吟醸55% 国産米
美味い！
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紫宙 GALAXY
メーカー：紫波酒造店
住所：岩手県紫波郡紫波町
特定名称：純米大吟醸
原料：米、米麹
アルコール度：15
日本酒度： -1
酸度：1.8
原料米：亀の尾
精米歩合：50％
状態：生酒
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酔鯨 雄町六十
メーカー：酔鯨酒造(株)
住所：高知県高知市
特定名称：純米吟醸
原料：米、米麹
アルコール度：16％
日本酒度：+ 1
酸度：1.6
原料米：雄町
精米歩合：60％
状態：生酒
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天明 さらさら純米 lovely summer 打上花火 fireworks
■産地：福島県会津坂下町 ■造り：純米酒
■原料米：酒造好適米 ■精米歩合：65％ ■使用酵母：うつくしま夢酵母F701・協会1001号・新うつくしま煌酵母
■日本酒度：－3 ■酸度：1.8 ■アルコール度：11.5％
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姿 無濾過生原酒
【使用米】色々
【精米歩合】40～55％
【アルコール度数】17.5％
【使用酵母】協会1801号酵母
【日本酒度】±0
【酸度】1.5
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寒菊ocean99青海 純米吟醸55%無濾過生原酒 出羽蝶々 千葉県山武市 寒菊銘醸
アルコール分 : 14%
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豊杯 純米吟醸
蔵元：三浦酒造 ◎青森
造り：純米吟醸
原料米：美郷錦
日本酒度：+1～+2 精米歩合：55％
アルコール度：15～15.9度 酸度：2.0～2.1
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花邑
■産地：秋田県湯沢市 ■造り：純米吟醸
■原料米：酒未来 ■精米歩合：50％ ■使用酵母：非公開
■日本酒度：－9.0 ■酸度：1.6 ■アルコール度：16％
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紀土-KID-夏ノ疾風 純米吟醸
平和酒造株式会社
蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119
アルコール分 15％
原料米 五百万石
精米歩合 麹米：50％、掛米：55％
火入 火入れ
日本酒度 ━
酸度 ━
酵母 9号酵母
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AKABU純米吟醸50% 結の香
原材料：結の香100％使用
精米歩合：50％
アルコール分：15度
製造者：岩手県盛岡市 赤武酒造
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伯楽星 純米吟醸55%
蔵所在地 宮城県川崎町
原料米 蔵の華100％
精米歩合 55％
日本酒度 +4
酸度 1.6
アミノ酸度 1.1
アルコール度数 15度