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さけのわ
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"ワイン"な日本酒ランキング
"ワイン"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
51位
2.88ポイント
かれん
王紋酒造
新潟県
23 チェックイン
スイスイ
ガニソンで友人と飲んだ。新潟の日本酒から想像していたよりずっと甘かったが、クドくはなかった。とても軽くて美味しい。
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甘酸旨冷常温 511110 甘〜い、砂糖水のようなお酒 かれんシリーズの中でも特に甘口
甘酸旨冷常温 311110 やさしい甘味の低アルコールのお酒 「かれん」シリーズの一本
52位
2.88ポイント
玉旭
玉旭酒造
富山県
585 チェックイン
酸味
ワイン
甘味
旨味
甘酸っぱい
チーズ
コーヒー
余韻
初めて飲む銘柄です❗️ このお酒は販売店が限られているそうです❗️ 酒米作りに関わった酒屋さんのみの販売らしいです🌾 香りがヨーグルト❗️ 味もかなり酸味が強くて日本酒というよりは白ワイン風な味です😊好き嫌いが分かれそうですが個人的には有り👍な美味しいお酒でした😄 写真撮るのを忘れてて飲みかけですいません😅
トヤマバー2杯目 玉旭 18度 甘旨味で、アルコール分も高い、 辛口タイプ、舌先にピリピリ来る
先月飲んだ頂き物ですが、ワインの様な味わいで、日本酒苦手な人でもお薦めできる旨さです。一本すぐに空けてしまいました。店で見つけたら絶対買いたい😋
53位
2.88ポイント
東一
五町田酒造
佐賀県
1,574 チェックイン
旨味
酸味
フルーティ
ワイン
甘味
苦味
スッキリ
バランス
しっかりしたお米の旨みに、 後口スッキリな味わい。 コスパもいいので、 普段使いの食中酒にうってつけ。 山田錦100%使用、精米歩合は64%。
控え目な吟醸香に、 しっかりしたお米の旨味。 切れもあるので、 食中酒としても万能。
多分これも作様と同じ日に、白鶴錦飲み比べで飲んだと思われます😂 Maa.さんしか出てきません🤣🤣🤣
東一を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
東一
【純米酒】山田錦64%
2,860円
54位
2.87ポイント
空の鶴
西海酒造
兵庫県
14 チェックイン
ラム
レーズン
兵庫県産山田錦100 % 使用、ワイン酵母使用. “空”に舞う美しい“鶴”に乗り,大空を翔る夢を見て「空の鶴」と命名したんだそうな. ワイン酵母はお米も甘酸っぱく仕上げてくれるので最高だわ! 上立ち香はグラッパやラムレーズン.スワリングすると梅の香り湧き立つ.風味はとても甘酸っぱく,梅酒のよう.色はレモン果肉のような薄い黄色味を帯びている,レッグスは少なく短くて弱い.
兵庫県明石市の酒です。 市内でも直売位でしか手に入らず、飲める店も限られるよう。 三宮·神戸阪急の兵庫県産品を扱う店に取り扱いがあり、買ってきました。 さあお味やいかに。 原酒らしいきつさは感じない。 チョコレート様の香ばしさ。 コックリぽっくりした甘みに、追っかける辛さや渋さ。鼻に抜けるチョコレートやカラメルみたいな香ばしさが愉しい。少し空気含ませるとより鮮やかに甘く香ばしく。 素朴ながらなかなか華がある。 温めるとどうか。 ホクッとした栗みたいな味わいと呑み口! 揮発的に湧いてくる辛味に、スッと入ってくる爽やかな甘み。 カラッ、ホクッ、呑み口の表情豊かでいい。実にいい。後口も爽やかでシャープな甘みが良い。 燗酒が特にうまいかな。 これで兵庫県70余りある兵庫県の蔵元、一周しました(そして300レポ達成)! 2年かけて達成。 長くも楽しい道のりでした。 これからも兵庫の酒(と、福井の酒も)をゆっくりじっくり楽しみつつ、いつか兵庫のうまい酒の伝道師になれますよう···。
頂き物 本醸造で生は初めてだった 飲み口がミントみたいな感じ? 初めて飲んだけど面白いw 終いはちょっと雑味が残るかな
55位
2.86ポイント
白鷺の城
田中酒造場
兵庫県
135 チェックイン
常温
甘味
ワイン
リンゴ
酸味
上品
プラム
豊か
事務所で開栓。姫路城の別名、『白鷺の城』を初めて頂きました。最初は常温で、二杯目からはロックで飲みましたが何れも優しい甘みを感じられ古き良き日本酒って感想ですね。天狗舞の山廃仕込みを連想させる味わいでした。燗でも飲んでみたい。
場所は変わって神戸阪急の兵庫の地酒イベントHyogo Sake EXPO2022へ。 レギュラー商品の生バージョン。火入れは飲んだことあるので生はどんなかなって思って試飲。 火入れよりは飲みやすいけど自分の好みでは無いかな?白鷺の城でも野条穂使った生酒のほうが好きだわ。
野条穂使ってる所と言うと奥丹波くらいしか思い浮かばない。全体的に穏やかでじんわり味が来る印象。木とか草とかハーブっぽい。上品な雰囲気もある。ここのお酒はドンピシャの好みじゃないけど見つけたら何故か買ってしまう。
56位
2.86ポイント
IWA5
白岩
富山県
96 チェックイン
シャンパン
花
蜜
複雑
ワイン
酸味
IWA5 Assemblage3。ドンペリを醸してる外国人の方がデザイナーをしているお酒。味わい綺麗だけど麹の味がしていて新政の亜麻猫とかそっち系かなぁ。でも、美味しい。値段は一旦置いておいて…。
Assemblage 4 やや辛口、香りやや弱い (米)、アタックやや強い、ソフト、やや厚みあり、旨味の余韻は長い、明確な苦味、やや複雑、醇酒
日本橋にある富山のアンテナショップ富山館のトヤマバーにて。 IWA5が1杯2300円だったのでいただきました。 美味しいお酒を単純に混ぜても美味しくならないけれど、これは吟味して混ぜたお酒なんですね。雑な解釈ですが。 雑味ない甘さ、香りほのかな印象。 複雑なんでしょうが「よくわからない味」ではなく「美味しい」と感じる味わいにするブレンドの技、舌の判断力に唸りながらの1杯でした。
57位
2.85ポイント
宗政
宗政酒造
佐賀県
282 チェックイン
甘味
フルーティ
ワイン
酸味
パイナップル
蜜
いちご
メロン
地元の酒だけど初めてのお酒 甘口だけど、口に含むとソフトな味わいで、甘みと酸味のバランスがとれたお酒です。 肴は鴨のロース
ワインショップのオーナーが試飲をシェアしてくれました。アップルパイのような甘酸っぱい香りと、はちみつりんごのような甘酸っぱい味わい、ソフトな酸味の後味が特徴の究極の甘酸っぱいチャレンジです。
中国語
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日本語
今日は宗政酒蔵の【宗政】です🍶 前回の亀泉cel24と同じ日本酒度-15 これまた甘ったるさはなくすっきり爽やかな飲み口で甘旨な佐賀ん酒です😊 亀泉より酸味抑えた感じでマイルド… 火入れなんで生なら亀泉に近い感じになりそうな予感がします… 要するに… パイナップル果汁の入ってない亀泉です😆🍸✨ 亀泉好きな方にも亀泉のパイナップル感いらないって方にもオススメの甘旨酒ですね😊
58位
2.84ポイント
勝山
仙台伊澤家 勝山酒造
宮城県
966 チェックイン
メロン
甘味
上品
旨味
ワイン
綺麗
フルーティ
酸味
キレイなボトルの夏酒。夏酒らしくシャープで軽快な飲み口です。 初めて日本酒をロックで飲んでみましたが、なかなか良いですね。より軽快に飲めてしまいます😁
新年にふさわしい、 金粉入りの華やかなお酒。 吟醸香はむしろ控えめで、 お米の旨みとスッキリした後口。 食事にも合わせやすい。
遠心分離のさらに希少な、 上澄み部分を低温抽出。 「液体のダイヤモンド」と、 謳うだけのことはあります。 透明感あるお米の甘味と、 凝縮されたお米の旨味。 まさに最高峰の一本です。
勝山を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
勝山
(
かつやま
)
MOON
VALLEY
500ml
/
宮城県
勝山
酒造株式会社【
7963
】【
日本酒
】【
要冷蔵
】【
ハロウィン
贈り物
ギフト
プレゼント
】
1,600円
勝山
(
かつやま
)
特別純米
濃純旨口
縁
(
えん
)
-EN-
1.8L
/
宮城県
勝山
酒造株式会社【
3153
】【
日本酒
】【
ハロウィン
贈り物
ギフト
プレゼント
】
3,410円
59位
2.84ポイント
TERA
蔵元林本店
岐阜県
55 チェックイン
ジュース
甘酸っぱい
コーヒー
ワイン
洒落たデザインを見て飲んでみたら、これがまた美味しい!コクとキレ!
本当にワインみたいな味がする!日本酒感はないけどおいしい。
ヨーグルトみたいな香り。 甘酸っぱくてアルコール感も少なめ。 日本酒とは別物と思って飲めば美味しいかも。
TERAを買えるお店
佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
楽天市場
TERA
Life
is
good!
1,870円
60位
2.84ポイント
WAKAZE
WAKAZE (三軒茶屋)
東京都
105 チェックイン
チョコレート
ハーブ
栗
ワイン
ヨーグルト
柑橘
ガス
いちご
米でこの味になるのかと驚きです😳 ワイン樽で熟成させているとのことで、赤ワインのクセのある風味を感じます🍷 味はすごく濃くて、日本酒度は−23度ですが、強めの酸味のおかげでジュースみたいに甘々と言うわけではなく、キレがあります😊 濃口の食事に合いそうです🍖🍛 おいしかったです(^。^) 500mlで3000円しますが、この新感覚の日本酒はおすすめです💸
WAKAZE、初めて飲みました。 酸味強め&若干甘口の白ワイン…かな。 いわゆる日本酒とはカテゴリーがちょっと違うので(品目も「その他の醸造酒」となっています。ハーブが原材料に含まれるから?)、たまの刺激として楽しむのが良いと思います♪ ("THE BOTANIC"…植物学、の意味なんですね)
オーク樽熟成 酒米: 麹米山形県産出羽の里 掛米山形県産酒の華 精米: 麹米60% 掛米55% アルコール: 15.9度 酸度:3.1 日本酒度:-23 酵母:協会7号 酒田市の酒蔵さんの銘柄だとか トップで樽香が強く、味わいはかなり甘め 食事と合わせない飲み方をしていたので、単体だとやや甘さが強く、正直なかなか進まなかったな… 食事ありき(洋食)のお酒ですね🍶
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