さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒初心者の記録用。記録付け始めてから明らかにお酒のペースが上がって来ているのが少し気がかり。
登録日
Feb 5, 2023
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チェックインの多い銘柄
新政
7
(14.58%)
赤武
6
(12.5%)
ちえびじん
5
(10.42%)
みむろ杉
5
(10.42%)
田酒
4
(8.33%)
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達成度: 40 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
秋田県
10
(8.55%)
福島県
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(7.69%)
栃木県
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(6.84%)
青森県
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(5.13%)
岩手県
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(5.13%)
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赤武
AKABU 翡翠 純米吟醸
赤武酒造
岩手県
Jun 5, 2023 3:59 PM
12
Jun 5, 2023
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「ひたすら美味しい」という言葉しか出なかった。味のキレはあるのにしっかりと味もあり、2杯目、3杯目が欲しくなる1杯。
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黄金澤
純米吟醸 HITOMEBORE
川敬商店
宮城県
Jun 5, 2023 3:54 PM
8
Jun 5, 2023
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ひとめぼれを使用した1杯で優しい印象。ラベルのストーンが粋な計らい。
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かぶとむし
せんきん
栃木県
Jun 5, 2023 3:50 PM
12
Jun 5, 2023
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酸味をしっかりと感じる仙禽でも飲みやすさがある夏の風物詩。気付けばボトルが空いていた。
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紀土
純米吟醸酒 夏ノ疾風
平和酒造
和歌山県
Jun 5, 2023 3:47 PM
12
Jun 5, 2023
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香りはある程度ありつつ、キリッとした酸と旨み。
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秋鹿
純米酒 あらごし生酒
秋鹿酒造
大阪府
Jun 4, 2023 2:25 PM
19
Jun 4, 2023
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澱の旨みがしっかりしてて個人的に好みの味わい。
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ばくれん
吟醸酒
亀の井酒造
山形県
Jun 3, 2023 2:49 AM
14
Jun 1, 2023
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超辛口というイメージですが、飲んでみたらマイルドな印象。辛口入門の1杯として良さそう。
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くどき上手
純米吟醸
亀の井酒造
山形県
Jun 3, 2023 2:42 AM
15
Jun 1, 2023
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香りは感じながらクセが少なく飲みやすい。
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花陽浴
純米大吟醸 無濾過生原酒
南陽醸造
埼玉県
Jun 3, 2023 2:36 AM
28
May 31, 2023
teadrop
花陽浴の中では香りは控えめに感じるもののやはり花陽浴の香りは毎回感動する。味はスッキリ。
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東洋美人
限定純米吟醸 醇道一途 亀の尾
澄川酒造場
山口県
May 30, 2023 3:30 PM
24
May 30, 2023
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東洋美人のイメージとは違う甘さを抑えた1杯。米の味に合わせたドライな味わい。
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新政
亜麻猫スパーク
純米
生酒
新政酒造
秋田県
May 30, 2023 3:25 PM
22
May 30, 2023
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日本酒の幅広さを感じる1杯。酸味と甘味が強いシャンパンのような味わい。
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ちえびじん
LAPIN 純米生酒 春陽
中野酒造
大分県
May 27, 2023 12:29 PM
18
May 27, 2023
teadrop
ちえびじんの中でも県内限定販売の活性にごり酒。うさぎのラベルにジャケ買い。14%の割にしっかりアルコールを感じる。春酒として花見にちょうど良さそう。
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鏡山
純米大吟醸 生酒
小江戸鏡山酒造
埼玉県
May 25, 2023 1:34 PM
19
May 24, 2023
teadrop
香りは果物感強い。味は重くないのでスッキリ飲める。
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いづみ橋
純米吟醸 古城錦
泉橋酒造
神奈川県
May 24, 2023 4:10 PM
19
May 11, 2023
teadrop
アップ忘れ記録用。
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田酒
純米吟醸 楽風舞
西田酒造店
青森県
May 24, 2023 4:07 PM
18
May 11, 2023
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アップ忘れ記録用。
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赤武
NEWBORN AKABU 雄町
赤武酒造
岩手県
May 24, 2023 4:02 PM
20
Mar 24, 2023
teadrop
アップ忘れ記録用。
teadrop
赤武
AKABU 純米大吟醸 結の香 生
赤武酒造
岩手県
May 24, 2023 3:59 PM
19
Mar 24, 2023
teadrop
写真整理であげ忘れてたもの。記録用。
teadrop
東洋美人
限定純米吟醸 醇道一途 おりがらみ生
澄川酒造場
山口県
May 24, 2023 3:35 AM
36
May 22, 2023
teadrop
フルーティな香りが印象的。おりがらみの旨みを感じながらキレが良いので、飲んでいて気持ちいい。
teadrop
而今
純米吟醸 雄町 無濾過生
木屋正酒造
三重県
May 23, 2023 1:59 PM
19
May 22, 2023
teadrop
而今の安定感の中に雄町の力強さを感じる面白い1杯。バランスが素晴らしい。 そして気付けば100本目のチェックイン。
ma-ki-
teadropさん、100チェックインおめでとうござきます🎉そして、而今の雄町美味しいですよね!
teadrop
ma-ki-さん、ありがとうございます😊 雄町は他の而今とも違って味の変化が面白いですね。
マル
teadropさん、こんにちは😁 100チェックインおめでとうございます㊗️ 而今で100最高ですね❗️ 私も而今の雄町ストックしてます🤩 楽しみです♪
teadrop
マルさん、こんばんは😊 せっかくの100個目なので特別なお酒にしました!
teadrop
南
特別純米 別誂
南酒造場
高知県
May 23, 2023 1:56 PM
15
May 22, 2023
teadrop
王道的な辛口。後味がスッと切れるのでご飯と一緒でも邪魔しない1杯。
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都美人
ミラクルローズ 山廃純米 おりがらみ生原酒
都美人酒造
兵庫県
May 23, 2023 3:54 AM
15
May 22, 2023
teadrop
低アルコールでも薄くない。酸味がしっかりとあってついつい2杯目に手が伸びる1杯。