ペンギンブルー
酒粕的な爽やかな香り。
含んでつるり、滑らかテクスチャ。
アタック強め、パワフル米旨ー。
仄かにナッツや炊きたてのお米の風味。
甘、酸、旨味がバランスよく引き締まっていて、
のみごたえありつつキレはスムース。
好み度☆3/5
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658 チェックイン
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みんなの感想
月の輪酒造店の銘柄
月の輪宵の月
似ている銘柄
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所在地
岩手県紫波郡紫波町高水寺向畑１０１Google Mapsで開く
タイムライン
メキシコテキーラ
月の輪の飲み比べ。この特別純米はスッキリとした後味。比べるともち米の方がしっかりとした味わいで好きかも。
メキシコテキーラ
本年もライスボール観戦後に伝兵衛さんで新年初の外飲みです。スタートは岩手の月の輪。特にもち米100%の純米から。優しい口当たりでどんどん進みます。
NY7010
香りが良い
濃いめの味
酸味と旨味のバランスが良い
miya
優しすぎる甘味
鼻に抜けるメロン香
よき
marveltva
軽めの乳酸系の香りが来て甘いかなと思わせるけど辛口 余韻の辛味が残る 温めるとより辛口の感じです
デビル
【銘柄】月の輪 旨辛純米 生酒
【蔵元】月の輪酒造店（岩手県紫波郡）
【酒の種類】純米酒（生酒・旨辛タイプ）
【使用米】国産米
【精米歩合】65%
【アルコール度数】15%
【酒器】ワイングラス
【香り】+1.0（蒸し米、白玉団子、少し乳酸、穏やかなバナナ）
【外観】やや黄色がかったクリスタル
【味わい】
ボディ：2.0
酸：1.5
甘さ：1.5
旨み：2.0
苦み：1.5
【余韻】中程度。旨みが少し残り、ラストに軽い苦味でキレる。
【印象】クラシカル寄りの「旨口 × 辛口」の中間タイプ
香りはかなり控えめ、米のコク主体。味は生酒でも派手さを抑えた落ち着いた造りで、旨みを感じるクラシカルな作り。食中酒向け。
【ペアリング】
焼き魚、肉じゃが、鶏の照り焼き
【リピートスコア】1.5
夢茶苦茶也
久し振りの月の輪。
手代はこれが最後らしい。
丁稚はまだあるみたいです。
ちなみに手代は丁稚の上の地位みたいです。
こちらも、メインは湯煎で温燗くらいで飲みました。
甘苦旨酸。
昔ながらの感じですが、ちょいキリっとしていて楽しく飲めました。
精米歩合８０%
アルコール度数１５度
製造年月Ｒ６年４月
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魚にあう
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後味に独特の苦味
よし
角打ち。元金山で寝かせているらしい
4/5
K1wader
辛口？
最後に苦味がした様な
大人の苦味だなぁと思いました