さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
"ワイン"な日本酒ランキング
"ワイン"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。31位
3.17ポイント
参宮は、約2年販売振り
愛山の力を感じる、シッカリとしたボディですが、前回呑んだ時よりも軽快に感じます。
それに少し甘くなったりような...気のせいかな？
特に不満はありませんし、好きなタイプは変わりませんが、味覚が変わったのかな？
冷静に評価すると、シッカリと味が乗って、キレも良い。
フルーティって訳ではないですけど、ほんのり甘くてバランス良し。
良いお酒ですよー
さけのわ 関西支部 忘年会⑦
ねむちさんが持ってこられたお酒です♪
初めて聞いた銘柄です😰
白ワインのような味わいでした👌
ねむちさん ありがとねー😁
関西さけのわ忘年会2024⑦
私の持ち込み酒。
三重の酒蔵で、boukenさん情報では、蔵元さんが突然亡くなったらしく、澤佐酒造が廃業となったみたい。あくまで断片情報からで確証はないそうです。
現在、HPは残ってるけど、オンラインショップは閉鎖されている。
年一回のさけのわ持ち込みオフ会には、2度飲めないシリーズでいこうかと思ってますが、他の方々も2度と飲めないお酒いっぱい持ってきてました🤣
【参宮 INPREVUE あんぷれゔゅ 純米吟醸】
日本酒−40度で、ややフルーティさがあって、濃厚な甘味だけでなく、濃厚な酸味がミックスされて、貴腐ワインやアイスワインみたいに甘味が際立つのでなく、濃醇な甘酸っぱさを感じる。
これは美味しくて、面白いなと思ったけど、このようなお酒が飲めなくなるのは残念で仕方ない😭
澤佐酒造さん、ご馳走様でした🙏
32位
3.15ポイント
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3.13ポイント
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3.11ポイント
開当男山を買えるお店
35位
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津島屋を買えるお店
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