Bullwinkle
チェリーの大きな香り。風味は前面に出ており、チェリーやオレンジの風味が非常に強い。テクスチャーは軽く薄く、フィニッシュは素早く簡単。非常に飲みやすい。
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Bullwinkle
前日に開封し、冷やして試飲。
香りはあまりない。フレーバーは非常に大胆で、アーシーなトーンと短いが前面に出たメロン。フィニッシュは速いがアルコールが残る。食事と一緒に飲むのがベストだろう。
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Bullwinkle
前日に開封し、冷やして試飲。
香りはメロンとバラの風味豊か。口当たりはまろやかでコクがあり、リンゴ、バナナの香りとフィニッシュにはっきりとした苦味がある。全体的にとても心地よい。
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nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
Bullwinkle
冷やして味わった。非常にマイルドな風味が前面に出ており、滑らかでクリーンなテクスチャー。フィニッシュも穏やかで、最後にペッパーが効いてくる。素晴らしい食中酒であることは間違いない。
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Bullwinkle
冷やして味わった。最初は薄いテクスチャーで、強いスイカとカンタロープの風味があり、ブラウンシュガーと少し綿菓子の風味へと変化する。フィニッシュはふくよかで甘い。開けて時間が経てば、少しリラックスして広がると思う。
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Bullwinkle
とても冷やして味わった。滑らかでクリーンなテクスチャー。 風味は大胆だが強すぎない。カリン、セロリのニュアンスとソフトなフィニッシュ。とても心地よい飲み口。
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Bullwinkle
冷やして味わった。フルボディで風味豊か。大きなうまみ、マッシュルーム、森林の床の風味。スパイスとレッドペッパーの風味が長く続く。食事と一緒に飲むのが待ちきれない。
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Bullwinkle
「バンビカップ
冷やして味わった。非常にライトボディで滑らか。ライチ、メロン、リンゴ、明るい柑橘類のノートが、より深いうま味とローストしたヘーゼルナッツのノートに移っていく。酸味とアルコールが口の端に広がる。とてもスムースな飲み心地。
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「三の丸カップ
薄くクリーンなテクスチャー。ラズベリー、キュウリ、バブルガム、アーモンドペーストの風味。フィニッシュは速くクリーン。
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Bullwinkle
以前一度飲んだことがあるが、最初に開けた時はメモを取らなかった。少し冷やして飲んだ。マッシュルームとうま味が前面に出ている。滑らかでとろみのあるテクスチャー、まろやかな胡椒の後味。終始エクレアのニュアンス。とても飲みやすい。
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"清水の舞"
メロン、黒胡椒、ココナッツの風味。テクスチャーは滑らかでフルボディ。非常に丸みがあり、甘すぎない。単体で飲んでも素晴らしいが、食事と一緒に飲んでも十分なコクがある。
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フレーバーはかなりマイルドだが、次第に強くなる。ボトルにはアロエと書いてあるが、思いつかなかった。フィニッシュはチェリーとプラムの酸味と温かみがある。比較的フルボディのお酒なので、しばらく空気に触れさせてもいいかもしれない。また、冷やした方が美味しいかもしれない。
全体的に良いお酒で、食事と一緒に飲みたい。
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「喜十郎」トクベツ本醸造
冷やして試飲。香りはふくよかで、青リンゴとメロン。フレーバーは青リンゴとプラムが前面に出ており、木のような麦わらのフィニッシュ。フィニッシュはアルコールと軽いプラム。
全体的に良い飲み物で、かなり多用途に使えるだろう。
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"源兵衛三の鬼ころし"
冷やして味わう。まろやかな風味と軽い口当たり。キノコと森の床のような香り、うまみ、濃いプラム。ソフトなフィニッシュ。まろやかな飲み口だが、深い味わいがある。
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Bullwinkle
2日目は柔らかくなったが、綿菓子のような甘さが少し強すぎる風味豊かな飲み物。フィニッシュには強烈な苦味もある。私の好みではない。
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Bullwinkle
冷やして味わった。
フレーバーは非常に大胆で、バラ、チェリー、カンタロープ、そして若干のスパイス。テクスチャーは滑らかで薄く、アルコールとスパイスが落ち着いた風味豊かなフィニッシュが長く続く。
お買い得なワインで、テーブルボトルとしても最適。様々な料理と相性が良い。
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Bullwinkle
少し冷やして味わった。香りはソフトでまろやか、メロン、甘草／フェンネル、ライチ。フレーバーもまろやかで柔らかく、リンゴと麦わら、フィニッシュはまろやかで少しスパイシー。テクスチャーは全体的に薄いが心地よい。
単体で飲んでも素晴らしいが、にぎりなどの料理以外には負けてしまうのではないかと心配になる。
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Bullwinkle
香りはマシュメロー。深みのあるリンゴと甘みのあるメロンのクリスピーなテクスチャー。フィニッシュは酸味とアルコール。フルボディ。間違いなく食事と一緒に飲む。
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Bullwinkle
風味は思ったより軽い。大きなプラムと若干のライチ。
テクスチャーはクリーンで滑らか。
フィニッシュはソフトで優しく、バラの余韻が残る。
それだけで飲んでもとても美味しく、握りや刺身にぴったり。肉料理や重めのクリーミーな料理には負けるかもしれない。
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Bullwinkle
香りはソフトでメロンがいっぱい。フレーバーはふくよかで、最初はゴーヤとカンテロープ、ブラックペッパーを感じるがスパイシーさはない。テクスチャーはふくよかで滑らか、ローストした赤唐辛子のような長い余韻がある。とても飲みやすい。
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