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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
RyomaRyoma
2021年11月から日本酒を始めました🍶 飲めば飲むほど知らない酒が多く無知さを知るのですが、日本の伝統と自然を、これからもたくさん堪能したくなりました! よろしくお願いします!

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Ryoma
やっと出会えた鹿児島の日本酒🍶 とてもフルーティで、味も上品にスッキリして美味い! 中目黒いぐち恵比寿店にて!
Ryoma
全国制覇まで残すは宮崎の日本酒!
大盃マッチョ精米歩合80
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Ryoma
群馬の酒を探し、やっと見つけた酒が、ラベルがマッチョ💪 飲んでみたら、メロンの果汁が詰まったようなフレッシュ感とジューシーでシュワシュワっとした感じがホントに美味しい😋 今週コンプリートと嬉しいが続きました! あと2県で全国コンプリート🍶
鳴門鯛純米吟醸 精米歩合58%
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Ryoma
やっと出会えた第三弾🤭徳島の日本酒〜🍶 かなりりんごっぽい味で甘いけどスッキリしててジューシー過ぎだ😋 凄く飲みやすく美味しいのに中々見つからなかったのは残念でしたが会えてよかった🥰
福田純米吟醸 山田錦 精米歩合55%
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Ryoma
やっと出会えた第二弾😏長崎の日本酒〜🍶 口に入れた瞬間は凄く澄んでて、後味がとってもフルーティを感じた後にカチンとガツン来た〜😵‍💫
黎明本醸造 精米歩合70%
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Ryoma
沖縄の日本酒やっと出会えたぁ〜❗️ 日本酒最南端の清酒は甘いようで辛いようで少し鼻からす〜っと抜ける感じで紹興酒感もある酒でした〜😋
スーパーくどき上手Jr.純米大吟醸 精米歩合30%
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Ryoma
スーパーくどき上手Jr.?? コレは1人で飲んではいけない酒!😋 ストレートに口説けるくらい甘くてたくさん飲んじゃう系の酒かと思ったが逆に相手がたくさん飲めちゃって勝手に酔って勝手に口説いてくる〜😅 なんともファンタジーな体験となります不思議な酒❣️ 口説く技術なくてもハッピーな酒🍶 くどき上手シリーズ最高か? とにかく甘くスッキリ透明な感じでめちゃくちゃ甘い😵‍💫
いづみ橋黒とんぼ生酛純米酒
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Ryoma
黒とんぼシリーズを発見し飲んでみた‼️ ラベルのとんぼは黒のマジックで手書きされた感じでシンプルだけど哀愁が有って可愛いし、味はシュワ〜っと素敵❣️最高でした😋
竹の園パンダの赤ちゃん純米吟醸
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Ryoma
パンダの赤ちゃん??😳 竹の園のパンダレーベル的な😅 竹の園から生まれたってくだりが流石過ぎる🤩 たけのそのぱんだ祭り第35章なんだって〜 その味はスッキリ飲みやすくて美味い❣️ 僕は、この酒のラベルとネーミングセンス、竹の園銘柄でしか成立しないこの双子パンダ企画も、そしてこの酒の味も、大好きになりました‼️
花の香桜花 純米大吟醸
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Ryoma
やっと出会えた熊本の酒🍶❣️ 花の香には菊花・梅花・桜花とある中で、今日は桜花🌸 桜が付くと優しい酒かなと思うが甘過ぎず爽やか過ぎずしっかり酒の味が残る主張が強めの酒😵‍💫 こりゃ菊花・梅花と制覇したくなっちゃった🤗
takeshon
Ryomaさん、こんにちは😃 桜花🌸美味いですよね〜😋 このシリーズ早く酒屋にある内に買っておかないともうすぐ熊本限定の酒になっちゃいますよ😁
Ryoma
takeshonさん!貴重な情報有難うございます‼️ 早めに買いまする🥳
明鏡止水斗瓶囲い 純米大吟醸
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Ryoma
少し奮発してしまいましたが、値段に相応しく美味しい❣️これぞ明鏡止水か😳 明鏡止水という四字熟語を知らず、今回、この酒のお陰で知ることができました🤗 「鏡に曇りがなくとは邪念がない様、水が流れてる時は顔が映らず水が止まっている時に顔が映ることを鏡にかけて澄み切った心境を現す」 精米歩合35%何と合わせても美味しいやったね❣️ まさにこのネーミングと味がマッチしてる感じが伝わる上品で美味しい酒でしたよ〜😋
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Ryoma
まあまあスッキリしてるがこれと言って特徴がなく、ちょうど良い言葉が出てこない😭 なんか語彙不足ですみません🙇‍♂️ しかししかし、酒感はしっかり感じでおります😋
新政No.6 X-type純米大吟醸生酒
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Ryoma
😳😳なになに?? もうお酒じゃないくらいスッキリクリア〜😵‍💫😵‍💫 酸味の効いたスポーツドリンクを思わせるような🤭 感動しました❣️ シリーズ全部コンプリートしていきます😏
醸し人九平次別誂 純米大吟醸 精米歩合35%
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Ryoma
精米歩合35%の九平次〜🥰 美味しすぎた😋 口当たりがこんなにフルーティなのに、後からしっかり辛口でスッキリとした味わい深さが醸し出て来る感じが九平次の凄み😳 そしてラベルもお洒落だけど、ワイングラスでお洒落に出される感じも悪くない🥰
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Ryoma
さっぱりスッキリしかしやや苦い😇 なので、雪見だいふくすいーとぽてとと一緒に飲んでみたらアイスがホントに美味しくなった😋 でも、お酒が超にがくなっちゃったぁ😭😵‍💫😵‍💫
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Ryoma
日本酒を初めて買いに行き、次に目に入ったのが、このコルクのラベル❣️ しかも「まつもと」「守破離」じゃん😳ってことで買いました🥳 感じるか感じないか分からない程度の微妙な刺激が有る酒🍶甘すぎず、とてもスッキリで何杯も飲んでしまった😵‍💫とても美味しいな😋 家飲みは無くなるまで飲めちゃうから危ないなぁ😵‍💫
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Ryoma
今日は人生で初めて日本酒を自宅用に買いに行く🚶‍♂️ メリークリスマスなのに日本酒🍶 そして最初に目に入ったのが、平仮名ちえびじんの最初の酒のこのラベル❣️ フランス人トップソムリエたちが審査を行なうパリ発の日本酒コンクールKuraMasterで、2021年960銘柄の出品酒の中からプラチナ賞を受賞した日本酒🎖とのこと。 蔵元さんの想いでもある大分から世界へ羽ばたけ‼️が叶いましたね🥳 味は飲みやすいなんてもんじゃないの〜美味しいのぉ😋
みやさかMIYASAKA純米吟醸生原酒
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Ryoma
七合酵母発祥蔵元らしい🤔 ラベルもお洒落で良いなぁ🥳 飲みやすい❣️ふろふき大根と共に〜😋
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Ryoma
辛口でスッキリ〜😝 今日はニンニクとカツオ、たたみいわし、イカのゲソと共に〜😋
七田純米七割五分磨き純米無濾過
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Ryoma
七田純米七割五分磨き‼️ キリッとスッキリしてて飲みやすい😏 マクロとの相性とても良いが特徴の表現が難しい🤔
afs純米生原酒「酸高め」
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Ryoma
純米アフス生原酒「酸高め」の限定品‼️ どんな造り方なんだ??🤔 とても酸っぱくて、独特の味の酒〜😳 通常のアフスを知らないで生意気ですが、他のアフスよりも色が黄色が過ぎててお洒落な酒でした❣️
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