Logo
さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日本語
"キレ"な日本酒ランキング
"キレ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
31位
3.88ポイント
碧龍
福光屋
石川県
67 チェックイン
辛口
プラム
. 辛口でフルーティーなんだけど、 若干の苦味と酸味がいい感じで バランスを保っている! キレも少しだけあって余韻も 少しだけ味わえる! ✩4.0
アルコール分:15% 原料米:非公開 精米歩合:60% 特約店限定流通品とのこと。 ラベルのデザインが黒龍っぽかったので、最初見た時は黒龍の新しいシリーズかと思った。 色はやや黄色みがかっている。 香りは控えめであまり感じない。 味わいは旨みと後味に苦味が優勢でスッキリしている。 甘さはあまり無く、酸味も少し感じる程度。 総じてドライな食中酒という感じだった。
碧龍 辛口純米酒 香りがふんわりしてるのに味はキリッと鋭くて、でも喉越しはキツくなくスッと通り抜けていく。 飲み終わりは水みたいで不思議な感じ。 純米酒らしい深みはあるのに口残りはさっぱりしている。
32位
3.88ポイント
喜久醉
青島酒造
静岡県
142 チェックイン
こってり
キレ
梨
旨味
普通酒 さらうま。かるくてちょい甘み。後味は辛口。さら辛酸味クラシック。旨みはそこまで。スルスル。水旨いけど特本の香りとキレが欲しいかな。85点 甘み:2.7 酸味:3 辛口:3.2 含み香:2.4
※ いつもより穀物感 いつもよりふくよか いつもよりアルコール感 でも美味いのです 辛口おいしい 暑くなってきました6月
特別純米。わりとしっかり目の味。燗もいけそう。後味のキレは良い。
喜久醉を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
【お燗酒の帝王!静岡流の本流、藤枝の名酒!】
喜久醉
特別本醸造 720ml
1,320円
【静岡流の本流、藤枝の名酒!】
喜久醉
特別純米 720ml
1,485円
33位
3.84ポイント
天心
溝上酒造
福岡県
137 チェックイン
フレッシュ
華やか
キレ
綺麗
ラムネ
天心 特別純米酒 無濾過生原酒 福岡県北九州市/最上酒造
中国語
>
日本語
アルコール度数 青リンゴのアロマが素晴らしく、クリスピーな味わい。
中国語
>
日本語
冷酒 濃厚 酸味 旨み ほどよい飲み口
34位
3.84ポイント
伯楽星
新澤醸造店
宮城県
3,571 チェックイン
スッキリ
綺麗
旨味
酸味
フルーティ
さわやか
キレ
甘味
流石👍『究極の食中酒🍶』♪香り仄かに、料理の邪魔をしない旨味からの…キレッ!お米の旨味を感じるが、謙虚さを兼ね備えたバランスの良いお酒🍶こりゃ人気あるわけだぁ…博多名物『胡麻さば』、千葉名物『ごまいわし』を肴に…ちびちびやってまぁす♪
2杯目何にしようか迷った時に選ぶお酒🍶 困った時の伯楽星⭐️ あって嬉しい伯楽星⭐️ 自分で思っている以上に伯楽星が好きなんだろうなあと感じる今日この頃
♪(/ω\*)🍶🍶🍶🍶 今日は宮城の山和×伯楽星のコラボ酒を頂きました😀おり生と火入れがありましたが、火入れを購入しました😁香りは控えめながらフルーティー感あり😋口当たりよくすっと入ってきて変化はあまりないですが旨いまま消えていく綺麗系😁うまいうまい😙
伯楽星を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
伯楽星
特別純米
720ml
日本酒
新澤醸造店
宮城県
1,430円
伯楽星
純米吟醸
720ml
日本酒
新澤醸造店
宮城県
1,650円
35位
3.82ポイント
南
南酒造場
高知県
1,479 チェックイン
辛口
スッキリ
旨味
酸味
キレ
フルーティ
甘味
しっかり
本日二本目 香りはフルーティで呑み口はとろみを感じ お米の旨味をがっつり感じます 生酒だけあってフレッシュでとっても面白いお酒です🍶単品でも行けますね 阪神負けてるけど旨いっす🍶😊👍 ペアリングはしめ鯖です 食材の邪魔をせず お酒の旨味を引き立てる良いお酒です😃 速攻で無くなりました^_^
さっぱり、キリッと、辛口~✨🍶✨ 口に含むとふんわり感💠 飲み込むと、キリリと辛口感✨ オイシー❕ 美味しくいただいてます(^-^)/
ウチの職場にはミナミさんが二人おり、しかも同じ係なので、電話をかけるとよく相手を間違えます💦 それはさておき、今回は高知酒・南の純吟。 辛口フルーティーで酸味が少々。飲みごたえあり👍 魚だけでなく、幅広く料理とあわせて飲めそう😋 コスパも手頃でいいお酒でした❣️
南を買えるお店
酒の甫坂
Amazon
南
純米吟醸
720ml
1,760円
南
酒造場
南
特別純米
火入れ
1800ml
2,680円
36位
3.82ポイント
越乃寒梅
石本酒造
新潟県
1,605 チェックイン
辛口
スッキリ
旨味
キレ
さっぱり
常温
昔ながら
安定
いただきものの越乃寒梅、兵庫県産山田錦100%.精米歩合30%!今、流行りの日本酒ではないな…精米歩合の割に、しっかり、どっしりした存在感、昔ながらの日本酒🍶といった感じ…苦味が立つかな、食中酒なら有り!後味の山田錦の程良い苦味、ふくよかなな風味は、良いねぇ…初心者には、つらいかなぁ…これはこれで有りだね…古き良き日本酒?かな…
マックスバリューで購入しました 香りは薄っすらフルーティー? 色見はめっちゃ綺麗で呑み口はスッキリしています 時間差で甘味とお米の旨みが押し寄せる感じ🍶😃いい感じです 単品でも旨いですが食中酒としてもとっても良いお酒だと思います👍 本日は次男坊が相手をしてくれています 一人で呑むより旨いです✌️ 呑み過ぎそうです😊😊😊
奥さんの実家で一献 複数の酒米から熟成された旨味があり、しっとりとした飲み口のお酒です。 肴はおせち料理
越乃寒梅を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
越乃寒梅
純米吟醸
灑
1800ml
3,480円
越乃寒梅
吟醸
別撰
1800ml
3,600円
37位
3.81ポイント
杵の川
杵の川
長崎県
153 チェックイン
キレ
吟醸酒らしくスッキリした味です。フルーティではなくまるで水みたいな良いお酒です^ ^
使用米は、九州産の何か 諫早市のふるさと納税返礼品として、ウナギと共に送られてきました❗️ スッキリとした辛口酒で、キレも良し‼️ 甘味はほんのり、ウナギとの相性も良いですね。 沖縄『黎明』と同じ名前のお酒があると気になっていた蔵ですが、なるほど関係あったのですね。 この業界も色々繋がっていて、面白いです。
昨年の長崎旅行にて入手しました。美味しかったトルコライスや皿うどんを思い返しつつ頂きます🤤 開栓して注ぐとプリンやカスタードのような甘くてふんわりした香り。穏やかで何とも落ち着くような立ち香です。 口当たりはサラサラとしていますが、先の香りの通りにプリンのような風味があってしっとりとした甘さが口一杯に広がります🍮 その一方で少しチリッとした酸味と辛味もあって軽やかさを出しているので、旨味の深さと喉越しのキレが良いバランスに整っています👍 後半になると渋味も出てくるので、カラメル系にも感じられる味わいです。 定番の「横山五十」や「六十餘洲」などもあって、長崎空港では色々目移りした思い出。何回か長崎酒も飲みましたが、焼酎に負けない程に日本酒もレベルが高いと思わされます😌
38位
3.81ポイント
敷嶋
伊東
愛知県
501 チェックイン
ガス
スモーキー
旨味
マスカット
酸味
苦味
キレ
辛口
先週末に飲んだお酒の締めくくり😆 ふぅ〜 香りよし😌 御湖鶴がかなり濃厚甘ウマだった事もあり、一口飲むとメッチャ酸味を感じました😳 飲み進めると旨味が濃くて酸味とアル感がまた良い👍 『なんかすごく樽の香りを強く感じる!これは辛口の部類なの?』とノビィ んー、旨口ですかね 18度って書いてあるんですが、それを感じさせない飲み口です。 何となく、ぬる燗にしても良かったかなー🤔 後になってそう思いましたが、気付く前に飲み切っちゃった😆 にしても木曜日から週末にかけてちょっと飲みすぎたなー😓 今週前半はおとなしく休肝日を楽しみます😮💨
初めましての敷嶋~⤴️🍶 あっさり、さっぱり、フルーティー🌸🍶✨ やや🍈、やや🍍でやや柑橘🍊な感じー😊 コレハ、超オイシー❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/
今晩は、週末晩酌で1本目の楽器正宗が美味しすぎて無くなりそうなのでこちらも開栓します💁 敷嶋 うすにごり 生酒 2022BY 若干にごりロードに戻ってきたのですが、又してもほぼ1年前の生酒です😅 早速開栓すると、プシュっといい音でガスが抜けてますね。香りはケミ香メインでグレフルの皮の香り、少し熟成香もあり。これは酒米は雄町かなと思うところありですが、飲み口は酸味と柑橘の苦味から、苦味、旨味、辛味に変化。アルコール18度あるのでかなりパンチ🤛ありますが熟成の甘旨さで円やかさがアップしてる印象😋 澱まぜたらまあまあ白濁してて旨味コクがマシマシで良きです😊
敷嶋を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
敷嶋
純米うすにごり 生酒 720ml【愛知県半田市 伊東株式会社】
1,540円
敷嶋
特別純米生原酒 夢吟香 720ml【愛知県半田市 伊東株式会社】
1,650円
39位
3.80ポイント
船中八策
司牡丹酒造
高知県
1,021 チェックイン
辛口
キレ
スッキリ
旨味
キリリ
酸味
穏やか
さっぱり
地元でも有名な日本酒に詳しい酒屋さんのイチ推し。
美味い。 飲み過ぎたかなぁ?
🚢 試飲会の良いところは、四合瓶で買うのはなーって思えるのも飲めるところです。超辛口はあまり飲まないので、せっかくなのでこれを。 これまで甘いものを飲んでいたので、辛口が「きゅー」ってお昼ご飯食べてない空腹の胃袋に来ます😅 お刺身とかにあうのかな?
40位
3.80ポイント
浅間山
浅間酒造
群馬県
380 チェックイン
辛口
ハーブ
スッキリ
キレ
さわやか
苦味
酸味
フルーティ
いつもの店で いつ通り ゆっくりしっぽり 生酒、スッキリ! 美味しく頂きました!
後輩を送る会の後にしっぽり一人飲み。初めて飲みました。が、外で飲むと記憶障害を発症してしまうようで…。いやただの飲み過ぎです。記録用にUPしておきます。
ワクチン接種後、待望の飲み仲間の集まり。浅間山山口純米酒。穀物の生の香り、甘い米の香り、すっきりとした味わいとスパイシーな後味が特徴です。
中国語
>
日本語
浅間山を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
浅間山
IBUKI
720ml
日本酒
浅間酒造
群馬県
1,980円
浅間山
力一
吟醸酒
1800ml
日本酒
浅間酒造
群馬県
2,445円
1
2
3
4
5
こちらもいかがですか?
佐賀県の日本酒ランキング
北海道の日本酒ランキング
熊本県の日本酒ランキング
"ラムネ"な日本酒ランキング
"チーズ"な日本酒ランキング
"鮮烈"な日本酒ランキング