さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"キレ"な日本酒ランキング

"キレ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

3.82ポイント

小嶋総本店山形県

801 チェックイン

辛口旨味キレガススッキリフレッシュしっかり酸味

洌のラベルと瓶 1

洌のラベルと瓶 2

洌のラベルと瓶 3

やや控えめに甘美さを感じる一方、アフターはドライ。キレ良し😋 これに微発泡があれば尚良しって印象✨ ただ温度が上がるとキレは鈍っていき、甘味が強調されていく‥ どちらかと冷たいほうが旨さ発揮かな😋

木村酒店さんで大信州と迷ってコチラを購入。東光は飲んたことあるけど洌は初。上立ち香は穏やかだけどフルーティー。酒泉洞堀一の紹介文にあるように確かにサクランボっぽさあるかも？甘さ控え目でドライでフレッシュ。少し柑橘感じるかな？シャープな辛口酒。自分には少し淡麗過ぎるかな？って気もする日数置くと辛味は落ち着いてくる

ゴールデンウィークに米沢市へ行き東光の酒蔵で購入しました。洌は山形限定のお酒です。米沢の道の駅でゲットしたクーポン券で東光の名が入ったお猪口が貰えました。辛口のお酒で日本酒度+6です。スッキリとした味わいで飲みやすかったです。1760円

洌を買えるお店

はせがわ酒店

洌純米 720ml 日本酒小嶋総本店山形県1,485円洌純米 1800ml 日本酒小嶋総本店山形県2,750円

洌を買えるお店

佐野屋酒店

小嶋総本店洌(れつ) 純米大吟醸山田錦発泡にごり 15% 720ml 季節限定品2,079円小嶋総本店　洌（れつ）　純米大吟醸　1.8L3,938円

洌を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

洌　純米　無濾過生原酒1,485円洌　純米大吟醸　出羽燦々　無濾過生原酒1,859円

洌を買えるお店

虎ノ門升本

小嶋総本店　洌（れつ）　純米大吟醸　1.8L4,120円

32位

3.82ポイント

富士高砂酒造静岡県

152 チェックイン

辛口バナナキレ旨味

駿州中屋のラベルと瓶 1

駿州中屋のラベルと瓶 2

駿州中屋のラベルと瓶 3

駿州中屋辛口純米＋10です。突き抜ける様なスッキリ辛口。全体的にクリアさがあり、飲み飽きしません。辛口好きも納得の美味しい日本酒です。

淡麗辛口さすが富士山の伏流水スーッと入っていきます、それ程辛さは感じませんでしたキレは良いですね、普段の晩酌には最適ですね価格もお手頃でした😋

使用米は、『山田錦』『美山錦』『五百万石』富士高砂さんは、初めてかな？確かな辛口ですが、『+10』って感じではないかな。口当たりが柔らかくて、軽快＆爽やか、且つしっかりとした旨味を感じます。辛味の裏に甘味があるって感じですかね。フィニッシュは、ズバッとキレがよく、すっと引いていく。これは良い食中酒であり、普段呑みにとても良いお酒ですねー

33位

3.80ポイント

香坂酒造山形県

133 チェックイン

芳香華やか辛口

香梅のラベルと瓶 1

香梅のラベルと瓶 2

香梅のラベルと瓶 3

使用米は、美山錦私にはそれほどキツくは感じませんでしたが、華やかな甘口系が好きな相方の口には厳しかったようです。確かにアルコール感が先に来て、口当たりは決して円やかではないですね。日にちが経つと角が取れて程よくなってきたので、ジックリ付き合った方が良いかもしれませんけど、これはこれで嫌いじゃないですけどね。

札幌のお店で。純米大吟醸、生酒なのでさすがに飲みやすかった😊 ここのお店、飲み放題で色んな日本酒飲めてめちゃくちゃ良かった。ご飯は北海道産の食材が食べられて。店長さんとも楽しく会話出来たし、また行きたいな〜💕

34位

3.80ポイント

林酒造場富山県

791 チェックイン

旨味メロンフルーティ酸味キレバランススッキリ桜

林のラベルと瓶 1

林のラベルと瓶 2

林のラベルと瓶 3

(￣∇￣*)ゞ🍶🍶🍶🍶 お隣の富山県のお酒です✨ 香りはかなり穏やかですが、口に入れると柔らかな米の旨味から酸がきて、さっとキレるようなバランスの良い美味しいお酒のように感じました😊

香りは控えめですね❗️ 味わいは旨みをしっかり感じます👍 後味もスッキリしていて飲み飽きずダラダラ飲み続けちゃうお酒です😅 今風の味では無いけど完全に食中酒タイプですね❗️ 大好きな京都の某鯖寿司と合わせたら最高に合いました👍 最近、都内の飲食店で人気なのが納得です❗️

友人がせっかく富山に来たならと、勝駒も羽根屋も各種ありましたが、林は飲んだ事がないと。酒米、五百万石と出羽の里の飲み比べ。どちらも好みだけど出羽の里の方が酸味もあって良いと高評価。確か小山商店にも売ってたよ、とおすすめしときました😄

35位

3.78ポイント

極上吉乃川

吉乃川新潟県

429 チェックイン

辛口スッキリ旨味さわやかキレ甘味冷酒まろやか

極上吉乃川のラベルと瓶 1

極上吉乃川のラベルと瓶 2

極上吉乃川のラベルと瓶 3

柑橘系のフレッシュな吟醸香、甘味と芳醇な旨味を感じながらキリッとした辛さでキレて行きます、お刺身や塩辛によく合います😋

. 酒米：五百万石精米步合：55% 日本酒度：+7 酸度：1.2 豊橋の本駅にある「天串」さんにて辛口で酸味は弱め。さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たり。 ☆4.0

スッキリ爽やかな香り 😌 フレッシュで濃醇な味わいの美味しいお酒でした😋

36位

3.76ポイント

菊の司酒造岩手県

233 チェックイン

辛口キレスッキリ旨味コクしっかりキャラメル甘味

七福神のラベルと瓶 1

七福神のラベルと瓶 2

七福神のラベルと瓶 3

こんばんは！😀 6月になりましたが、梅雨寒のような天候に服装をどうしたら良いのやら、という感じですねぇ～😅 明日は、今日よりもさらに2度下がるそうです。何ともヤレヤレの天候が続くのかなぁ～😱 さて、先月末の総会は地元のグランドホテルにて盛大に行われましたが、使われた日本酒は菊の司酒造の七福神・純米。味わいは、淡麗な甘口という感じ。ベタ甘いのではなく、さらりとして飲みやすく仕上がっています。飲み放題の日本酒だからと手を抜いた造りでは、ドンドン日本酒から離れる人が増えるだけで、目先の誤魔化しが効かない昨今です。美味しゅうございました！😁

辛口スッキリ。クセは少ない印象🤤

★★★☆☆

37位

3.75ポイント

89 チェックイン

どくれのラベルと瓶 1

どくれのラベルと瓶 2

どくれのラベルと瓶 3

居酒屋にて大将セレクト、サンマの塩焼きに合わせてもらいました。生姜の貯蔵に使っていた洞窟を利用して熟成させたお酒、美味しかったです。

どくれひやおろし純米吟醸四万十川源流洞窟囲い。香りは穏やかなイソ系の香りで少し硬めだが、空気を含むと広がりそう。含みはサラリと流れる心地よさにと追ってじんわり来る酸味と旨味が強くなり口の中でインパクトを残します。含み香も奥にビター感と落ち着きもあり好み。そして仄かな甘みも後ろから見えつつ後味の酸味苦味と共に綺麗なキレもうまいです。毎年必ず飲む【どくれい】うまいですな。

いい意味で極端に辛くも甘くもなく、良い感じで酔えますな🙂

38位

3.75ポイント

浅間酒造群馬県

541 チェックイン

辛口さわやかスッキリ苦味キレ酸味ハーブフルーティ

浅間山のラベルと瓶 1

浅間山のラベルと瓶 2

浅間山のラベルと瓶 3

いつもの店でいつ通りゆっくりしっぽり生酒、スッキリ！美味しく頂きました！

後輩を送る会の後にしっぽり一人飲み。初めて飲みました。が、外で飲むと記憶障害を発症してしまうようで…。いやただの飲み過ぎです。記録用にUPしておきます。

ワクチン接種後、待望の飲み仲間の集まり。浅間山山口純米酒。穀物の生の香り、甘い米の香り、すっきりとした味わいとスパイシーな後味が特徴です。

中国語>日本語

浅間山を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

浅間山 BLOOMIN' 生酒 720ml あさまやまブルーミン1,980円浅間山純米大辛口 1800ml あさまやま2,970円

浅間山を買えるお店

はせがわ酒店

浅間山純米大吟醸朝日 720ml 日本酒浅間酒造群馬県1,721円浅間山力一吟醸酒 1800ml 日本酒浅間酒造群馬県2,445円

39位

3.73ポイント

毛利酒造福井県

444 チェックイン

辛口酸味旨味キレコク柑橘さわやか穏やか

紗利のラベルと瓶 1

紗利のラベルと瓶 2

紗利のラベルと瓶 3

( ￣▽￣)🍶🍶🍶🍶 福井県にお墓参りに行った帰りに、酒屋さんで購入しました🙋youtubeで石川県の世界のほしたろうさんがレビューしてたので購入してみました。冷蔵庫から出して開栓。開栓直後は香りは穏やかで、お味もおとなしめ。米の旨味と心地良い酸。温度を上げると、開栓直後より旨味と酸が主張。日本料理に会うとかいてあるので、その通りだと思います。料理の邪魔をしない良い食中酒です。紗利は米のシャリに会うようです😀

もうちょい呑みたいので店を変え三献目🍶 『毛利酒造』の「紗利　滓絡み本生」穏やかな香りとろっとして膨らむような旨味、キレ味鋭いイメージ✨ ネットの紹介文に春霞のなかに浮かぶ【月】のようなお酒をイメージして醸したあったので久々に【今宵、月見酒】です🌛🍶

いつもの仲間と「福菜さかい」さんで呑む夜⑤ 最後に気になってた［鴨ロース煮］をオーダー、以前京都の居酒屋で食べた味付けに似た感じでかなり美味しい😋 さて、ここまで県外のお酒を選んできましたが締めの一本に福井の酒を頼んで一献🍶 「紗利純米大吟醸」澄んで酸味を感じる米の香り、飲み口仄かに甘味から旨味にシフトしてからキレて、澄んだ米の香りを感じる余韻「紗利」らしい甘味旨味がありながらすっきりとした酸味が鴨の旨味と脂を後味良く仕上げてくれるいや〜コースにアラカルトと色々食べましたがどれも非常に美味しく、値段も料理の質に対してお得感を感じるくらいなので良い店見つけました😁今後も通わないと✨

紗利を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

紗利純米大吟醸五割諸白 720ml さりごわりもろはく1,760円紗利純米酒燗左紫かんざし 1800ml さり3,080円

40位

3.73ポイント

滝沢本店千葉県

175 チェックイン

メロン辛口ガス

長命泉のラベルと瓶 1

長命泉のラベルと瓶 2

長命泉のラベルと瓶 3

本日、成田山新勝寺に、買い物。ついでに？お酒も買おうかなと。長命泉！名前からして縁起良し！買うしかないかな？と！縁起を大事にしたい！持ち帰り、そこそこ冷えているからこのまま飲むかなと思い、開栓。吹き出すことはなく。まずは上澄み。そこそこ酸味感じる。そのあとよく混ぜ、グラスに注いで飲むと、円やか！甘い！と思った途端、ドライな感じからキレていく。そして、四合瓶は無くなってしまいました。。。

千葉は成田の　滝沢本店　が醸す長命泉　大吟醸　生酒このお酒はフレッシュさを感じ⇒ 喉に熱さを感じ⇒ 鼻から華やかな香りが抜けていく😊 とっても素敵なお酒🍶です✨😊

バーで日本酒！

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