U_G
バカ舌なので、美味しい(自分に合う)しか分かりませんが、日本酒大好き。
飲んだお酒の記録として初めましたが、情報やコメントを参考にして色々なお酒を楽しみたいと思います。
登録日
- チェックイン
- 145
- お気に入り銘柄
- 9一覧表示
- チェックインの多い銘柄
- 而今富久長七本鎗大嶺信州亀齢
- お酒マップ達成度: 45 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
広島県三重県山口県長野県秋田県
チェックイン
Apr 20, 2024 10:58 AM
5
- U_Gショップで購入 香り控えめ、甘め、旨みたっぷり、喉ごしはキレそうで余韻がある。 個性的な喉ごしで楽しく飲めました。
Apr 20, 2024 7:51 AM
4
- U_G蔵元訪問 蔵開、今日一は賀茂泉の純吟でした。 西条の7蔵は旨みの広がり方が似てて、「あ〜これ西条のやつ」と分かりやすい。
Apr 13, 2024 11:07 AM
7
- U_Gショップで購入 赤磐雄町✖️兵庫県山田錦の超限定酒みたいですが、けっこうアップされてますね。 晴れの日にエールを送るがコンセプトだけあってフレッシュ、甘旨で飲みやすいお酒でした。
Apr 6, 2024 7:51 AM
4
- U_Gショップで購入 銘柄はワイン造りをする人が使うフランス語、品名と合わせて日本語読だと「曽我家代々 100年前」 生酛造りで古くからある酵母2つを混交発酵させてるところから100年の時を感じます。 飲みやすいのは前に飲んだヌメロシスですが、より日本酒寄りで旨みたっぷり、こちらも美味しかったです(どちらも日本酒ですけど)
Mar 30, 2024 10:26 AM
9
- U_Gショップで購入 首掛けPOPに「飲んで応援石川県」 特にお目当てがなかったので購入。 バランスいい、燗でもイケるがぬる燗までの方が味わい深い気がします。
Mar 16, 2024 11:03 AM
6
- U_Gショップで購入 酒屋さんから予約の案内、限定に釣られて今年も予約。 微発泡の甘酸、開ける度にポンポンいってました。
Mar 16, 2024 2:04 AM
6
- U_G居酒屋にて 今日一は梵、最後大将に選んでもらいました。 自分が飲んだ銘柄見て、それよりハイスペック出されたら間違いナシ、豊潤で美味しかったです。
Mar 9, 2024 8:40 AM
8
- U_Gショップで購入 酒屋さんが午前中に入荷情報を出しても定時までには完売、4度目の入荷情報が午後だったのでゲットできました。 ワイン屋さんがオフシーズンに醸す日本酒、新政に近い味わいで旨かったです。💮
Mar 2, 2024 10:43 AM
4
- U_G蔵元訪問 杜氏の名前と同じで「じんでん」と読ますお酒。 スタッフに燗で飲みたいと伝えたらこちらをすすめられました。 大吟醸の花の香と同じ方向だが、後味に苦味、雑味が少しある。 燗にするとアル香が少し立つが、苦味が和らぎ甘さを感じてなかなか良いです。
Feb 24, 2024 8:32 AM
6
- U_G蔵元訪問。 女性杜氏で人気が出た蔵で、今は弟さんが醸してるみたいですね。 微発泡、滑らかな口当りから旨み、微かな甘みが広がるモダンなお酒でした。
Feb 24, 2024 5:04 AM
6
- U_G日本酒バーにて。 今日の一番は射美。 オリジナルの酒米で醸した特純、トロっと旨みたっぷりで美味しかったです。
Feb 17, 2024 8:40 AM
8
- U_G蔵元訪問 地元では販売してないので、また買いに行きました。 微発泡、低アルでスッキリ、今時の美味しいお酒です。
Feb 10, 2024 9:13 AM
6
- U_Gショップで購入。 朝搾ったお酒がその日に飲めるイベント、今年は富久長にしました。 杜氏と同じ名前で美穂(Biho)と読ますお酒の生原酒。 フレッシュでクラシック寄り、八反草とは違う味わいですが、爽快で飲み易かったです。
Feb 10, 2024 4:55 AM
5
- U_G日本酒バーにて。 マスターセレクトで飲んだ中で今日一はこれ。 酒屋(らじょうもん)が、秀鳳酒造場に委託して醸したお酒。 モダンで甘旨、低アルで美味しかったです。
Feb 3, 2024 7:49 AM
34
- U_Gショップで購入。 SAKETIMEで異常な人気を誇るゴールデンチュンチュンこと金雀。 観光交流所で流通量の多い酒屋さんを教えてもらい購入。 パイナップルのような甘い吟醸香、旨みもしっかりある喉越しで、柑橘系の苦味が僅かにあるが気にするほどではなくキレる。 至福の味わいでした。
- マコスケお初かなぁ、マコスケと言います。 大吟醸…美味いですよねぇ 金雀の他の奴よりかは若干お高いので 手に入れやすいですが。(笑)
- U_Gマコスケさん、こんにちは。 金雀の殿堂入りすごいですね。 地元の酒屋さんの店頭に並ぶ事はまず無いので、ドライブがてらに岩国市で購入しました。 そこでもこれともう一つ高いやつの2本しか無かったですけど。
- マコスケU_Gさん おはようです もう一つ高い奴・・・「飛翔」でしょうねぇ その上は庶民が買えるお酒じゃないので・・・。(笑)
Jan 27, 2024 9:12 AM
34
- U_Gショップで購入。 正月の熱燗用にスペック見て買いましたが、温めるとバランスが崩れたので冷酒で飲みました。 微発泡、甘酸でジューシー、飲めば納得、冷酒で美味しいお酒でした。
Jan 20, 2024 9:09 AM
33
- U_Gショップで購入。 カブトムシのレモンスカッシュ感が薄まる分、甘酒感が増してます。 にごり初心者にはオススメ、美味しいお酒でした。