さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

U_G
バカ舌なので、美味しい(自分に合う)しか分かりませんが、日本酒大好き。 飲んだお酒の記録として初めましたが、情報やコメントを参考にして色々なお酒を楽しみたいと思います。
登録日
チェックイン
83
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
而今
3(9.68%)
富久長
3(9.68%)
賀茂金秀
3(9.68%)
福寿
2(6.45%)
龍勢
2(6.45%)
お酒マップ達成度: 39 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

広島県
15(18.07%)
山口県
7(8.43%)
三重県
5(6.02%)
秋田県
4(4.82%)
奈良県
4(4.82%)

チェックイン

産土
  • 産土
  • 産土
  • 産土
  • 産土
May 27, 2023 7:40 AM
37
  • U_G蔵元訪問。 飲みたかった酒、地元では買えないので行っちゃいました。 旨い、ワイングラスが似合う今時の酒、ラベルもペイズリー柄でジャケ買いレベルで優秀。 スタッフTシャツも買っちゃいました。
花の香
  • 花の香
  • 花の香
  • 花の香
May 27, 2023 7:30 AM
34
  • U_G蔵元訪問。 有料試飲、好きな酒3つ選べて千円でこの量はコスパいいですね。 どれも旨いけど、つまみ無しで飲むと梅花が華やかで良かった。
手取川
  • 手取川
  • 手取川
May 20, 2023 4:49 AM
43
  • U_Gショップで購入。 開栓注意だがそれほどでも無い。 シュワシュワ喉ごしスッキリ、低アルで飲みやすかったです。
花巴
  • 花巴
  • 花巴
  • 花巴
May 20, 2023 4:44 AM
34
  • U_G夜営業の中華屋さんにて。 メニューには無いが、カウンターに並んでたんで頼んでみました。 強烈な個性、独特の香りで酸もキツいですが、中華との相性悪くない。 熱燗で飲むとサッと油分がキレます。
みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
May 13, 2023 8:23 AM
31
  • U_Gショップで購入。 大好きなみむろ杉、火入れの一升瓶を連れて帰りました。 旨口、余韻が辛口っぽいか、最後まで美味しかったです。
而今
  • 而今
  • 而今
May 12, 2023 11:22 PM
40
  • U_G居酒屋にて。 あれば注文する而今、今回は山田錦でした。 華やかで飲みやすいですね〜
秋鹿
  • 秋鹿
  • 秋鹿
May 12, 2023 11:18 PM
32
  • U_G居酒屋にて。 クラシックフルボディ、濃いですね〜 じっくりチビチビいただきました。
鳳の舞 AGEHA no MAI
  • 鳳の舞 AGEHA no MAI
  • 鳳の舞 AGEHA no MAI
  • 鳳の舞 AGEHA no MAI
  • 鳳の舞 AGEHA no MAI
May 6, 2023 9:28 AM
29
  • U_G蔵元訪問、蔵開きに行きました。 華鳩で知られる、初めて貴醸酒を醸した蔵。 40種類の酒を無料試飲、太っ腹ですね〜 その中で連れて帰ったのはやはり貴醸酒、熟成させたものよりライト、アル度13と相まって甘いけど飲み易い、デザートに合わせる酒ですね。
富久長
  • 富久長
  • 富久長
  • 富久長
  • 富久長
Apr 29, 2023 2:12 PM
34
  • U_G蔵元訪問、蔵開きに行きました。 今田杜氏も売り子で頑張ってました。 有料試飲をして連れて帰ったのは扁平精米、微発泡&酸でキレてるのに余韻がある?これ旨いです。
龍勢
  • 龍勢
  • 龍勢
  • 龍勢
Apr 22, 2023 9:53 AM
35
  • U_Gショップにて購入。 責めの部分のみをブレンドした季節物で特約店限定。 年によって大吟醸、吟醸の割合は変わるけど今年も旨い。
賀茂金秀
  • 賀茂金秀
  • 賀茂金秀
  • 賀茂金秀
  • 賀茂金秀
Apr 22, 2023 9:48 AM
34
  • U_G蔵元訪問、蔵開に行きました。 金光杜氏は東京のイベントでいませんでしたが、スタッフの方が頑張ってました。 せっかくなので、限定酒を連れて帰り開栓。 特別純米13の生酒、澱の甘みより、発泡感と酸が主張してキレのある仕上がりでした。
而今
  • 而今
  • 而今
Apr 15, 2023 1:17 AM
39
  • U_G居酒屋にて。 乾杯ビールの後に早速注文、酔う前に味わいたいお酒、もちろん酔ってからでも美味しいんですけど。
一白水成
  • 一白水成
  • 一白水成
Apr 15, 2023 1:12 AM
35
  • U_G居酒屋にて。 フルーティーで飲み易い、季節限定のピンクラベルでした。
七本鎗
  • 七本鎗
  • 七本鎗
Apr 15, 2023 1:09 AM
32
  • U_G居酒屋にて。 燗酒が飲みたくて注文、温度はオススメにしたら55度でした。 旨い、喉のヒリヒリが心地いいです。
ちえびじん
  • ちえびじん
  • ちえびじん
Apr 8, 2023 9:31 AM
35
  • U_Gショップで購入。 ラベルがきれいで若い人が手に取り易すそう。 漢字をひらがなに変えるのが流行ってるのか、こちらも大成功ですね。
日日
  • 日日
  • 日日
  • 日日
  • 日日
Apr 1, 2023 10:34 AM
34
  • U_G蔵元訪問。 蔵開きに行きました。 駐車スペースで商品の購入だけですが、ミーハーなんで松本日出彦さんにサインしてもらいました。 数人前で秋津山田錦以外完売、選べませんでしたがこれも旨いんで良しとしましょう。
龍勢
  • 龍勢
  • 龍勢
  • 龍勢
  • 龍勢
Mar 25, 2023 10:18 AM
33
  • U_Gイベントにて。 広島の19蔵が参加する燗酒フェスに行きました。 龍勢さん冷酒推奨の酒出してきたけど、燗でも美味しかったです。 華鳩さんも興味があるので飲んでみたら、アル香があるので初心者にはちょっとキツいか。 でも旨い、今度蔵行ってみよ。
町田酒造
  • 町田酒造
  • 町田酒造
Mar 25, 2023 9:52 AM
28
  • U_Gショップで購入。 ミディアムからライトな味わい、いくらでも飲めそう。 これの火入れなら常備酒候補ですね。
羽根屋
  • 羽根屋
  • 羽根屋
Mar 18, 2023 8:48 AM
34
  • U_Gショップで購入。 スッキリ飲めて喉ごしで甘み、旨みが広がります。
嘉美心
  • 嘉美心
  • 嘉美心
  • 嘉美心
Mar 11, 2023 9:48 AM
25
  • U_G蔵元訪問。 蔵限定とかは無かったので定番酒を連れて帰りました。 モダンなお酒。 最初から中盤、鼻に抜ける香りまで優秀、喉ごしもうまくまとめてて美味しかったです。