和尚丸水産
8月1日に投網漁が解禁となり、さけのわログインもままならない状況になっております
川→鮎の片付け→網修理のルーティンでした
そんな中でも合間を見て林を開栓
串打つには小さいサイズの鮎をひたすら開きにして、その天ぷらを肴としました
これは合いますね～
香りは控え目で上手くまとめ上げてくれています
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752 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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タイムライン
yuya
酸味もありつつ、クリアで旨みが感じられる。
ちょびん
林の五百万石は初めてです❗️
火入れなのでフレッシュでは無いけど
落ち着いたしっかりした味わい😊
旨みが濃く五百万石にしては
重たい感じかなぁ🤔
食中酒として濃い味の料理に合わせると
良さそうです👍
美味しいけどこれだけだと少し
飲み疲れしそうです😊
だっは
林はどの酒米も旨い😋
一升瓶を抱えて帰ってきました。
四合瓶があればいいのに…
ちなうざー
王道な感じで深みも感じる！美味しい！
ねむち
冷蔵庫はカウンターに隠れて見にくかったけど、林が目についたので注文。
甘口、辛口好きにも好評との説明があって、飲んでみる。
富山県・林酒造場
◉林 純米吟醸 五百万石
ややフルーティさを感じる口当たりから軽めのまったり感。途中で優しい酸味がほんのり広がる。あと味は五百万石らしいスッキリな淡麗感。面白い広がりをするから、甘辛の両方から好評なのかな。
黒部峡は四合瓶があるけど、林は一升瓶しかないから買えないから、どうしても外飲みになる。
そこら辺にいるガタイのいい男子大学生
京都・三本木のお店
中国語>日本語
柏の雷神
ヒミツの場所で、店主出身の富山お酒が熟成魚のお寿司めちゃくちゃ合う！甘くて重いですなー
Murphy
味、香り、喉ごしすべて自然で気高く、キリッとした辛さに絶妙なコメの甘み、、、思わず飲みすぎました ベスト！！