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きくのつかさ菊の司
菊の司酒造岩手県
岩手県 8位
534 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

菊の司 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

フルーティ酸味ガスみずみずしい甘味旨味華やかフレッシュいちごスッキリジューシー綺麗さわやか濃厚メロン優しい苦味軽快ほのかしっかり
菊の司のラベルと瓶 1菊の司のラベルと瓶 2菊の司のラベルと瓶 3菊の司のラベルと瓶 4菊の司のラベルと瓶 5

みんなの感想

熊谷 朋之
先週の結婚記念日に、メトロポリタン盛岡ニューウイングの対い鶴さんにて妻との飲み会（笑） 続きましては、菊の司　純米酒　きくつか　夕。 同じシリーズのきくつか　陽が夏酒らしい。 こちらは熟成させた秋あがりということか。 甘めながらもスッキリ。 べたつく感じは一切無し。 穏やかな味わいは、利尻昆布と海老真丈に合う。 明日も早起きしないといけないので、今日はここまで。 お休みなさい。(-_-)zzz
ラル大佐
続いては菊の司 製造年月から伺える怪しさ やっぱりヒネてました😭 コチラはスッキリ系のお酒ですが、ヒネ感が加わると何とも言えない感じになりますね。 けど、まるっきりダメではないです。 ご馳走様でした！
t.nakamura
★★★★☆

菊の司酒造の銘柄

菊の司七福神杜の白菊

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

羽根屋類似の特徴
フレッシュ旨味ジューシー華やか甘味
庭のうぐいす類似の特徴
酸味フレッシュ苦味さわやかスッキリ
原田類似の特徴
旨味甘味さわやか苦味余韻
宮寒梅類似の特徴
旨味ガス甘味苦味フルーティ
ちえびじん類似の特徴
甘味いちごガス苦味旨味

所在地

岩手県盛岡市紺屋町４−２０Google Mapsで開く

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タイムライン

ぺっほぺっほ
菊の司innocent 40純米大吟醸原酒生酒無濾過
菊の司酒造岩手県
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ペアリング部
20
ぺっほ
久しぶりに主人とゆっくり家飲み！ 主人の健診結果、肝機能Ａ連続保持記録が更新されました‼️ということで飲みます🥰 先週は秋田県で主人のレースがあり、その後宮崎県出張ということで、日本縦断？な家飲みです💕 レースのあと岩手県の酒蔵さんに寄りお連れしましたのがこの無垢な40さん🥰美味しい〜‼️なんというか完璧な美味しさ😍甘み、苦み、旨み、酸味、辛さ、超バランスしながらかなりしっかり👍 そして、南からお連れしたのは宮崎県名物炭火焼き鳥💕間違いない美味しさ！これはどのお酒にも合うと思いますが、本日のしっかりの40無垢さんに旨み濃厚の炭火焼き鳥も合います😍 なんといっても久しぶりなので、角上魚類でお刺身を買って、畑のおじちゃんのししとうで、いつものチーズ味噌詰め焼きを作りました❤️ そして、我が家のナイスアイデア💡をひとつ🤭 冷酒をいつまでもキンキンにしておきたい気持ちを叶えるアイスクリームメーカー活用🧊もし眠っているアイスクリームメーカーがあればぜひ‼️（写真4枚目） まだ外飲みの投稿が遅れているので、後ほどアップします、必ず💪 お酒単体でのインプレッションはshinsaku3担当です💕
ひなはなママ
ぺっほさん、こんばんは😄 ぺっほさんの投稿、首をなが〜くして待ってました🥰忙しい合間の家飲みに、心のこもったお料理❤️幸せなお2人を感じます💖健康診断も問題なく良かったですね❣️妻の安心は夫の健康ですね👍
shinsaku3shinsaku3
菊の司innocent 40純米大吟醸原酒生酒無濾過
菊の司酒造岩手県
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蔵元部
26
shinsaku3
総合9(10点満点) バイクのレースで7/19〜21まで秋田へ行ってきました😃 ちなみ22は全身筋肉痛の中仕事で宮崎日帰り✈️😩 さらに明日から金曜まで愛知へ出張🚗😩 夜中帰ってきて翌土曜日は会社の飲み会で東京🚃😫 というわけで日曜は布団から出られない予報です💤 さて、レース以上に⁉️楽しみだったのは、やはり酒蔵訪問🍶 今回菊の司酒造さんへ伺いました😃 説明書きによると 「洗練されたエレガントな吟醸香をお楽しみください」 とのこと 美味しいです❣️😋 雑味の無い透明感👍 味の複雑さや奥行き感はあまり無く、米の旨みと僅かな甘味とそれが織りなすタイミングでうまさを出している、そんな印象です👍🧐 冷やしていただきました ペアリングインプレッションは、ぺっほさんが担当😅 以下私の個人的な印象😅 【香り】 甘い吟醸香👍 【味の感覚】5が最大 　•辛さ：飲み始め0→ 余韻0 　•甘味：飲み始め2→ 余韻1 　•酸味：飲み始め0→ 余韻0 　•苦味：飲み始め0→ 余韻1 　•渋味：飲み始め0→ 余韻0 　•米の旨味：飲み始め4→ 余韻3 【口あたり】→2 数字が小さい=ライト　 大きい=濃厚
ひなはなママ
shinsaku3さん、こんばんは😄 レースに出張にと大変忙しい毎日ですね💦お身体は大丈夫でしょうか？栄養面はぺっほさんがいるから心配ないですけどね🤣ぺっほさんとの癒しの時間を大切にしてくださいね💖
chika
酒蔵楽しいですよね🤣🍶✨✨
きりんきりん
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3
きりん
きくつか　陽　純米酒 キリっとした酸味のある香り。 最初はピリッとした辛みが来て、あとから追うように甘さが来る。 冷やして飲むと美味しい。 これもぼくなつっぽいラベルでかわいい。
ひるぺこひるぺこ
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69
ひるぺこ
【國酒フェア2025③】 3本目は番外編。 前回の菊の司酒造の七福神をポチるときに「謎の日本酒を解明せよ2025」というお酒があって一緒に購入。 このラベルの「非公開」の文字にドキドキ。 ラベルのQRコードを読み込むとクイズが出てきます。 スペックの情報は裏面にあるもののみ、後は①〜⑥を当てよう🎯 要はブラインドテイスティングってやつですね。 ちなみにクイズは6問。 ①特定名称4択 本醸造酒／純米酒／大吟醸／純米大吟醸　 ②使用酒米4択 酒未来／山田錦／ぎんおとめ／結の香 ③精米歩合3択 40％／50％／60％ ④アル添の有無 ⑤火入れの有無 ⑥使用酵母4択 ゆうこの想い／ジョバンニの調べ／K-701／K-1801 特に酒米や酵母は岩手県独自のものもあって難しいよなー どの位当たるかな？ 味わいはね、内緒🤭 もちろん、美味しいお酒でした💕 まだ國酒フェア続きます！
ジェイ&ノビィ
ひるぺこさん、こんばんは😃 完全非公開？のお酒なんですね😳 感性飲みの我々😙 ①〜⑥は当たる気がしません😅 ⑦旨いか旨く無いか？なら当たる気がします‼️
ひるぺこ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは。スペック気にせず感じるママ飲んでるつもりでも何となく当たりを付けて飲んでるなーと気づく「非公開」。ちなみにこのお酒、かなり美味いんです😋
ねむちねむち
菊の司innocent60-無垢-純米原酒生酒無濾過
菊の司酒造岩手県
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
京都タカシマヤ 日本酒祭⑬ 東北わくわくマルシェのブース② 岩手県の菊の司酒造。 岩手で一番古い蔵って説明を受けて試飲。 菊の司酒造のHPに創業1772年の岩手県最古の酒蔵って書いていて、吾妻嶺酒造のHPも創業1684年で岩手県の最古の蔵ってなってる。 ◉innocent60-無垢- 無濾過生原酒。純米だけどフルーティで甘味がしっかりあって、あと味はスッキリしてて旨い。これも旨くて、購入迷った。社長の娘さんがプロデュースしたお酒。 岩手県最古についてネットで調べたら、吾妻嶺酒造は酒造りのルーツとして、歴史上の澄み酒を造った南部杜氏の発祥して岩手県で最古。菊の司酒造は創業として最古って感じなのかな。
ひるぺこ
ねむちさん、こんにちは。ちょうど菊の司飲んでました😆岩手県最古の意味合いも深く調べてて流石ねむちゃん👍勉強になります！
ねむち
ひるぺこさん、こんにちは☀七福神飲まれてたんですね😊岩手県最古と言うのも、日本酒発祥の地みたいな感じで何基準によるかってことですね😅菊の司もだけど、岩手酒も旨いの多いですね😋
YukiYuki
菊の司純米生原酒亀の尾仕込み
菊の司酒造岩手県
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Yuki
亀の尾買いしてみた。うまくて香りもよく広がるだけでなく、後から香ばしい別の香りが広がって二度美味しいみたいな。なんだろう、麦みたいな香り？スモーキー？酔っ払いの言うことはアテにならないかもだけど。。とにかくおもしろい。
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菊の司酒造の銘柄

菊の司七福神杜の白菊

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

羽根屋類似の特徴
フレッシュ旨味ジューシー華やか甘味
庭のうぐいす類似の特徴
酸味フレッシュ苦味さわやかスッキリ
原田類似の特徴
旨味甘味さわやか苦味余韻
宮寒梅類似の特徴
旨味ガス甘味苦味フルーティ
ちえびじん類似の特徴
甘味いちごガス苦味旨味

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