千代丸新政亜麻猫新政酒造秋田県2025/1/3 10:14:24千代丸いいお酒に出会えて感謝!と感じる1本で、とても美味しくいただきました😊 以下公式より 新政ラインナップ中もっとも個性的な作品とも言える「亜麻猫」。 通常の清酒用麹に加えて、強い酸味を持つ焼酎用麹(白麹)をも用いて醸されており、日本酒離れした酸味が楽しめる作品となっている。 まさに「新政」の実験的精神を端的に表した作品として、定番化されて12年を経た現在においてもひときわ異彩を放つ存在であるといえる。 さらに「Colors」、「陽乃鳥」同様の木桶仕込みであり、近年はその個性をより強めている。
千代丸新政No.6 R-type新政酒造秋田県2025/1/3 10:10:49千代丸酸味ありですが、呑みやすく美味しかったです😊 以下公式より 「No.6」シリーズのボトムを支えるR-Type(アールタイプ)は、まさしく「Regular」(通常版)として気軽にお楽しみいただけるエントリーモデル。 生酛造りによって強調された生酒らしい旨みを、余すところなく楽しんでいただきたいと願っている。
千代丸臥龍梅純米吟醸三和酒造静岡県2025/1/3 9:53:011千代丸今まで飲まず嫌いだったのか、初めて呑んでみて後悔しました..... もっと早く知っていれば!と(笑) とても呑みやすく好みで普段呑みに丁度良い銘柄の一つに加わりました😊
千代丸天青千峰熊澤酒造神奈川県2025/1/3 9:44:3110千代丸旅先の飲み比べでしたが、とても呑みやすく一口目から好み爆発でした! お土産に買って帰りたかったのにどこにも売ってなかった....😑 以下公式より 熊本九号らしい綺麗な吟醸香と山田錦の甘味が口で膨らみ、余韻を残しながらもスッキリとした味わいの純米吟醸。