さなD駿州中屋辛口純米純米富士高砂酒造静岡県...2020/12/998さなD使用米は、『山田錦』『美山錦』『五百万石』 富士高砂さんは、初めてかな？ 確かな辛口ですが、『+10』って感じではないかな。 口当たりが柔らかくて、軽快＆爽やか、且つしっかりとした旨味を感じます。 辛味の裏に甘味があるって感じですかね。 フィニッシュは、ズバッとキレがよく、すっと引いていく。 これは良い食中酒であり、普段呑みにとても良いお酒ですねー
