うどん
お土産でいただいた一本。
超辛口だが飲みやすくいろんな食事に合うお酒。
日本酒度／+12
酸度／1.8
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
234 チェックイン
菊の司酒造株式会社（岩手県盛岡市）は、2020酒造年度に仕込む新酒タンクの中から8本を選抜し、「直汲生原酒 [SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
菊の司酒造株式会社(岩手県盛岡市)が、原料米品種、精米歩合など、日本酒のスペックを当てるチャレンジ企画を開始しSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
岩手県盛岡市紺屋町４−２０Google Mapsで開く
関連記事
岩手・菊の司酒造が「直汲生原酒 ［無垢-innocent-］」を完全受注生産で発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
菊の司酒造株式会社（岩手県盛岡市）は、2020酒造年度に仕込む新酒タンクの中から8本を選抜し、「直汲生原酒 [SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア謎の日本酒を解明せよ。菊の司酒造(岩手県)がスペックを当てるチャレンジ企画を開始！回答期限は5/31(日) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
菊の司酒造株式会社(岩手県盛岡市)が、原料米品種、精米歩合など、日本酒のスペックを当てるチャレンジ企画を開始しSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
やっさん
辛口スッキリ。
クセは少ない印象🤤
千代丸
★★★☆☆
かずひさ
酸味の後、辛さが伝わる
たっつう
嫁とサシ飲みで天満へ。
雫石の地酒、七福神🍶
淡麗でスパッとキレる食中酒向きな1杯。
スイスイ進みました🙆♂️
静岡のた
辛め？
marveltva
米の旨み、すっきり辛口 キレが良い
結の香100%
17度
neakant
かなりまろやかな甘口芳醇。でもすっきり。想像以上に美味しかった！ 常温だったので、冷でも飲んでみたいところ。
みのちゃろ
いつ飲んでも美味しいなぁ
ひるぺこ
【國酒フェア2025②】
2本目は七福神です。
岩手県菊の司酒造のお酒です。
岩手県ブースで酒米を結の香、吟ぎんが、ぎんおとめ、と飲み比べて（3枚目📷）やっぱり気になった七福神を復習のためポチってみました。
冷やして頂きます。
ほぼクリスタルの色調に少しプツプツと泡が出現。
上立ち香はりんご、メロンの香りが甘く華やかに香ります。ほんのりバナナ感も。
優しく発泡感のある滑らかな口当たりから、するすると甘くフルーティーな味わいが解けて広がるほんのりキャラメル感のある柔らかな甘味のコク。その甘味の余韻をゆっくりと爽やかな酸味と優しい苦渋味でまとめ上げる余韻。
華やかな香りから穏やかなコクのある甘味への展開、それを青みのある酸味と優しい苦味でさらりと味わえる純大。このほろ苦いコクの余韻が良いな。
調べてみると、菊の司酒造は岩手県最古の酒蔵で、現在は岩手県雫石町にあります。この七福神は1966年から発売のロングセラーで、リニューアルを加えて現在は吟ぎんがを使用した純米大吟醸とのこと。酵母はジョパンニの調べかな？GI岩手なお酒。
そんなお酒に出会えるのも國酒フェアならでは、やね😊
ジェイ&ノビィ
ひるべこさん、こんにちは😃
我々は奥六→赤武で吟ぎんが続きでした！
子供の勉強📚も大人な勉強🤤も予習🍶復習が大事ですね🤗
ひるぺこ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは。Ｊ＆N家でも吟ぎんが
祭🏮開催してはったんですね😆たくさん試飲できるイベントって何が何だかわからなくなっちゃって、今回特に時間なくて復習です😅
abe.yuki
ドライなのにすごく飲みやすい。
甘味の強いお米を使って、できるだけ抑えて作っている。
が、それを抑えきれずドライなのに甘いがある。
i@kikuchi
爽やかフルーティー✨
程よい苦味と酸味⭕️
後味は辛口のキレ👍
余韻も深い😆