obayo
結の香、超辛口、キレキレの口当たり、ちょっと旨味が口の中に残る感じ。
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菊の司酒造株式会社（岩手県盛岡市）は、2020酒造年度に仕込む新酒タンクの中から8本を選抜し、「直汲生原酒 [SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
菊の司酒造株式会社(岩手県盛岡市)が、原料米品種、精米歩合など、日本酒のスペックを当てるチャレンジ企画を開始しSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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むろいよういち
恵方巻と合わせて
くまくま
続いては、岩手から七福神の大吟醸酒❤️
やすのぶ
すっきり辛口、香りは鼻に抜けて、後味もキリッとして、美味しいお酒です
(カワダ調べ)
シチフクジン
岩手の菊の司酒造が手がけた「純米酒 超辛口 七福神」を飲んでみました。地元産の酒米「結の香」を使い、精米歩合60%。超辛口らしいキレの良さと、軽やかで飲み飽きしない味わいが印象的です。
アルコール度数は17度としっかりめで、食中酒としてどんな料理にも合わせやすい一本。冷酒でスッキリ楽しむもよし、燗酒で深い旨味を堪能するもよし。辛口好きなら間違いなく気に入るはずです。
みつまつ
昨年に購入していた 辛すぎる 光雄は好きではなかった
かうぽん
若松屋さん
冬の燗酒に買いました。初めましてのお酒。
今日は寒いし燗酒。晩御飯はサイコロステーキ、野菜スープ、茄子とトマトのチーズ焼き。濃いめの旨味と辛口のキレ。
寒い日には美味しいです。暖まります。
サイコロステーキの油分に負けず杯が進みます。明日は豚しゃぶのお鍋に合わせていただく予定です。身体に染みるお酒です。
ODG
すっきりした飲み口でした🤗
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
酸味が辛口感を強める印象のお酒
辛口だけど、後味にかけては丸みを帯びて旨口な感じになっていくので、最初の印象より超辛口感は残らない
キレのよいキリッとした辛口酒ではないけど、美味しい
daniel0120
フルーティ
コクがある
のみやすい
こまこま
岩手県雫石町のお酒
クラシカルなお酒
Saru808🐒
この日本酒には驚いた。甘く発泡して始まり、ドライに終わる。 ソフトな口当たりで、甘い洋ナシのマイルドな風味がある。 フィニッシュはドライでクリーン。食後酒として楽しんでいます。😃
英語>日本語
じゅんさん
辛口好きの今日の同席者のお気に入り。七福神。
お米のふっくらとした旨みとキレのある辛さ、程よいコク。3人で３合を瞬殺。
これは旨い！
アルコール度数 16度
原料米 ひとめぼれ他
精米歩合 65%
日本酒度 +8
酸度 1.8
