さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ピチピチ"な日本酒ランキング

"ピチピチ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

91位

3.05ポイント

高天酒造長野県

253 チェックイン

辛口スッキリ苦味旨味フルーティ冷酒甘味さわやか

高天のラベルと瓶 1

高天のラベルと瓶 2

高天のラベルと瓶 3

長野出張その② 本日も地元先輩のおすすめの高天のカップ酒を頂きました😋 口当たりがやさしく、旨みがあり呑み飽きしない美味しいお酒ですね😚👍 お昼に信州蕎麦を食べて来ました😊蕎麦好きの自分にとって、歩けば蕎麦屋に当たるとても嬉しい土地ですね😍7月初旬に健康診断があるので、蕎麦食べて健康になりたいと思います🤣

高天酒造寒造り純米辛口原料米ひとごこち精米歩合 59％上諏訪の居酒屋二軒目。冷酒でいただきましたが、燗酒の方も美味しそうな感じです。一升瓶でじっくり飲んでみたくなりました😉

お店のおすすめ、口当たりがものすごく柔らかく、甘みではないお米感とかすかな苦味が残ります。長野の酒はうまい。

92位

3.05ポイント

寿虎屋酒造山形県

223 チェックイン

辛口フレッシュ鮮烈旨味スッキリキレ香ばしい柑橘

千代壽のラベルと瓶 1

千代壽のラベルと瓶 2

千代壽のラベルと瓶 3

精米歩合60％の特別純米生原酒。まずは、しぼりたてらしいフルーティな吟醸香が良い感じです。呑んだ第一感は、爽やか＆フレッシュかつ優しい日本酒ならではの甘みです。これまで味わったことのないイチゴみたいな甘さなんですね〜これは、搾りたてならではの味わいなんだと思います〜旨い〜

12/9の外飲みの備忘録🍶 美味しくいただきました(^-^)/

バランス良く。派手すぎず、飲みやすい。寒河江にも三蔵あるが、飲み比べ出来るのが楽しい。どこが1番なのかは、人それぞれ。それが、また、良い。千代というのが、女らしくて好きである。私感。

93位

3.04ポイント

福田酒造長崎県

1,246 チェックイン

ガス旨味酸味甘味苦味フレッシュさわやかフルーティ

福海のラベルと瓶 1

福海のラベルと瓶 2

福海のラベルと瓶 3

ふくよかな山田錦のお米の香り、飲み口は、苦味強目の甘苦！後味は、山田錦の程良い酸味♪食中酒が、合うかな…精米歩合65%お米の旨味が伝わります♪焼き牡蠣、和牛のレバー焼きを肴にちびちびやってます♪至福の時…

ヽ(￣▽￣)ノ🍶🍶🍶🍶 初めての福田。最近流行の味わい。フルーティーかつちょっと発泡感、美味しくてガブガブ行けますね💕

まろやかでふくよか☺️ 口に含むとプチプチ感あり。美味しいお酒がわたしを幸せにしてくれました🎵

94位

3.04ポイント

Wakanami Sparkling

若波酒造福岡県

76 チェックイン

ガス爽快ヨーグルト清涼上品

Wakanami Sparklingのラベルと瓶 1

Wakanami Sparklingのラベルと瓶 2

Wakanami Sparklingのラベルと瓶 3

さっぱり、シュワシュワ、オイシー✨💠😊 コレハ…、めっちゃオイシー❕❕ オイシスギテヤバスギル😆 とても美味しくいただいてます(^-^)/

Wakanami Sparkling 価格：1,760円（税込） 2022.07.02 酒商山田　エディオン蔦屋家電店にて購入㊗️100th Anniversary🎉 🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊 続いて、お祝いにはスパークリングという事で以前から気になってたこちらも開栓🤗 上品で繊細な甘味と爽快な酸が呑み心地最高🤗 キンキンに冷やして乾杯酒やデザート酒として最高なスパークリング日本酒😋 記念酒との相性もバツグンでした👌 🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊

スパークリングっぽい

95位

3.04ポイント

城陽酒造京都府

485 チェックイン

ガス旨味酸味フレッシュ辛口フルーティ苦味穏やか

城陽のラベルと瓶 1

城陽のラベルと瓶 2

城陽のラベルと瓶 3

微かな発泡。スキッと辛口ながらしっかりとした葡萄味。キレ良し。8.5

親戚にいただいた地元のお酒🍶 山田錦らしい力強い旨味。アルコール感もしっかりあって、日本酒らしい。雑味はないため、昔ながらの日本酒らしさはありながらも品の良さを感じる。前回、同じ銘柄の酒米違いをいただいたばかりですが、はっきりと山田錦らしさが現れていて違いもわかりやすかったので、実直なお酒造りをしているのかなと思いました😄

フレッシュな口当たりながら、全体的にドライで辛口な味わい｡好みですね。とても美味しいです。

城陽を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

城陽試験醸造2024 純米大辛口 720ml じょうようしけんじょうぞう1,430円城陽試験醸造2024 純米大辛口 1800ml じょうようしけんじょうぞう2,750円

96位

3.03ポイント

分福酒造群馬県

154 チェックイン

ワインチョコレート紹興酒辛口旨味フレッシュ苦味梨

分福のラベルと瓶 1

分福のラベルと瓶 2

分福のラベルと瓶 3

いわゆるナッツ感古酒が苦手な私でも飲みやすかった。

使用米は、館林産の舞風濃醇でキレの良い辛口酒です。

群馬県館林市のお酒原料米：精米歩合：60％日本酒度：+２酸度：1.5 アルコール分：15.5度ビン燗1回火入れ 🍶飲み比べた純米吟醸からモダン感を差し引けばこうなる、と合点が行くお味。旨み際立つ。 🍶同蔵飲み比べ②純米［よく行く酒屋と、蔵との出会いに感謝］

97位

3.03ポイント

千代酒造奈良県

548 チェックイン

ガス酸味旨味辛口フルーティフレッシュ苦味スッキリ

櫛羅のラベルと瓶 1

櫛羅のラベルと瓶 2

櫛羅のラベルと瓶 3

千代酒造のある奈良県御所市の地名に因んだお酒「櫛羅」（くじら）です。櫛羅もそうですが、御所は難読地名が多い町。奉膳(ぶんぜ)とか五百家（いうか）とか蛇穴（さらぎ）とか。葛城・金剛の山懐に抱かれたのどかで良い所です。風の森の油長さんも御所の酒蔵。酒造りに適した土地なんでしょうね😋 櫛羅呑むの久しぶりですが、辛口かつお米の旨みしっかりで、のみごたえある！旨いねぇ😆 千代のもう一つの銘柄「篠峯」とともに、皆さんにも味わっていただきたいです👍

久しぶりに櫛羅をチョイス。美味い😋

篠峯のテロワールブランド櫛羅✨ 篠峯の夏酒を2種も買ってしまったのでやむ無く先入先出します🤣 香りほんのり甘いのに、口に含むと米の旨みの後にぶわーっとキレる！ガス感もしっかりあるのでキレを増してくれます😆 無濾過生原酒ですがかなり軽やかです✨ 和洋中どの料理にも合うサイコーの食中酒だと思います✨

98位

3.02ポイント

岡田本家兵庫県

144 チェックイン

ガス辛口フレッシュ酸味桃甘味軽快バランス

盛典のラベルと瓶 1

盛典のラベルと瓶 2

盛典のラベルと瓶 3

謎のチーズ屋で角打ち② この店の角打ちはセルフなので冷蔵庫を捜索してると未開栓の盛典を発見！開栓プロのねむちさんに託しました😁 先日のオフ会で辛口色々飲んで物によっては辛口いけんじゃね？ってモードになってるので飲んでみた確かに辛口なんだけどガス感と程よい甘味で美味しい😁

兵庫県の酒蔵数軒がコラボったお酒だったような気がします。

もふもふと一緒に兵庫酒に特化した酒屋さんにて購入。店内で角打ちしてる人が多数居て異様な雰囲気だったのでイベントですか？と店の人に聞いたら、近くで開催されてる大関の蔵開きから流れて来た人との事。スルメイカの匂いが充満してて店員さんに臭くてすみませんって言われました🤣 農業高校の生徒が採取したサルビア酵母で醸したお酒。少し微発泡で独特の風味。甘めだけど化粧品みたいな他にないような香り。後半は少しナッティー。少しクセ強かなと思った 3日経つと少しラムレーズン感も開けたてより断然美味しい😋

99位

3.00ポイント

大田酒造三重県

157 チェックイン

ガス酸味華やか苦味フレッシュさわやか若い辛口

花芽実のラベルと瓶 1

花芽実のラベルと瓶 2

花芽実のラベルと瓶 3

酒米研究会も残り2本。ちびちび投稿してきたので、メモと記憶が結びつかなくなってきた。けど、美味しかったのは間違いない。９本目は三重県の神の穂。作の神の穂が酒米にハマるきっかけなのでが、全く違う味わい。香りはバナナかな。微発泡の爽快なドライ感とともに少し甘み。つづくよどこまでもと終わらないお酒のタイプ。いよいよ次回の投稿で今回の酒米研究はラストのはず。

特別純米にごり生原酒🍶三重県産神の穂🌾 セメ臭、爽やか✨、ちょいシュワ。酸味と辛さ。妻曰くマスタード系🙄。烏賊の麹漬け🦑と合わせると角が取れて寄り添ってくれる。麹の力、すごい😆 2023年春誕生の新ブランドみたいですね。海と@高田馬場　20230503

☆☆☆☆☆ 酸味と少し雑味というか苦味があって、その後にごりの甘さとか旨みがくる。苦い青春な味わいで、春の山菜とかに合う印象。後からくる甘さも、また青春。

100位

3.00ポイント

府中誉茨城県

510 チェックイン

フレッシュ旨味フルーティジューシーマスカットさわやかリンゴメロン

渡舟のラベルと瓶 1

渡舟のラベルと瓶 2

渡舟のラベルと瓶 3

以前boukenさんに教えて頂き、すっかりファンになった渡舟の新酒😚当たり前（？）たが、短稈渡船100%使用。自分の中でこの銘柄は、直前に開けた大好きな幻舞に勝るとも劣らないレベルだと思っている。ブドウ🍇のような芳香が漂い、口に含むとごく薄いガス感と優しい甘さを感じる。香りと味のノリが良く、透明感のある旨味が若干の苦味を伴いながらフェードアウトしていくのはお見事😆 今日はアゴ出汁の寄せ鍋と合わせたが、魚介の複雑な出汁とこのお酒の旨味が妙にマッチして、本当にいつまでもダラダラと飲み食いできてしまいそう… まだ月曜なので、後ろ髪を引かれる思いで打ち止めました😅

#仙台国分町# ★すし居酒屋龍★ w蒲/ハ最後にこちらを😁 やや辛め。スッキリしてます。

久しぶりの渡舟、新酒ができたということで購入正にフレッシュ、ちょっと甘みがあって爽やかな味わいです。又呑んでみたいですね。 thanks リカーショップ　キナセ(水戸)

渡舟を買えるお店

はせがわ酒店

渡舟純米吟醸五十五 720ml 日本酒府中誉茨城県1,749円渡舟純米吟醸直汲み 720ml 日本酒府中誉茨城県1,944円

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