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さけのわ
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"ピチピチ"な日本酒ランキング
"ピチピチ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
91位
2.79ポイント
杣の天狗
上原酒造
滋賀県
167 チェックイン
旨味
酸味
苦味
ミルク
柔らかい
濃厚
コク
しっかり
タクシードライバーの次にオーダー。同じく生酒。〝そまのてんぐ〟と読むそうです。ラベルのフリガナに気づかにゃ読めません(´_`。)゙ 大阪の喜連瓜破(きれうりわり)レベルの難解さです。 さてお味の方は…。久々に濁り酒を飲んだので一口目こそ違和感がありましたが甘味が来て、すぐに酸味に変わるあたりが特徴的かと思いました。 鯛のあら煮をほじくりながら美味しく飲み切りました♪ご馳走さまでした。
純米吟醸🍶うすにごり生原酒✨木槽天秤しぼり⚖️滋賀県高島産山田錦🌾 ふわっと甘うまの後味辛口。焦点ちょいぼやけてるがマイルド☺️いろんな食べ物に合わせられる感じ。烏賊ゲソ刺し🦑といただきました😋 海と@高田馬場 20230224
純米吟醸🍶うすにごり 生原酒✨滋賀県産山田錦🌾 ちょいシュワ✨、あたり柔らか、優しい☺️、甘辛。米の豊かさが感じられる。妻曰くお粥😅後味辛口。滋賀のお酒だけに、鮒寿司みたいな発酵系と合わせたい😆 うど胸肉ゴママヨと合わせました😋 海と@高田馬場 20220311
92位
2.79ポイント
御湖鶴
諏訪御湖鶴酒造場
長野県
1,324 チェックイン
ガス
旨味
苦味
フルーティ
酸味
フレッシュ
ジューシー
甘味
甘〜いフルーティな香り…呑み口甘苦からの後味が芳醇なお米の風味が…余韻として残る…うんっ!旨い😋肴無しでそのまま呑んでもいいなぁ♪ハタハタのいずし、栃尾揚げを肴にたのしんでまぁす♪ドストライクです!
初めて呑んだ火入れの御湖鶴が、美味しかったので、無濾過生原酒🍶五百万石をチョイス♪香り呑み口ともに五百万石らしいフルーティー♪後味の程良い苦味からのキレッ!苦味が好き嫌い分かれるね…う〜ん食中酒🍶としても良いねぇ⭕️。生酒🍶だけにとてもフレッシュ!長野酒🍶はクオリティが高い🤔
初♪御湖鶴!香り仄かなフルーティなお米の香り…呑み口甘っ!からの後味…程良い苦味からのキレッ!好みの甘目の芳醇旨口♪長野酒🍶は、ハズレが無い🎵旨い😋なぁ…これも…美味しそうな『生カツオ』があったので、こちらをアテに…この時期の鰹とは思えない『脂』ののり…こちらも旨いなぁ😋今度は、無濾過生を呑んでみたい、
御湖鶴を買えるお店
酒のコスガ
Amazon
【日本酒】
御湖鶴
純米辛口
無濾過生原酒
おりがらみ
720ml
1,760円
【日本酒】
御湖鶴
純米吟醸
山恵錦
無濾過生原酒
720ml
2,420円
93位
2.78ポイント
和和和
古屋酒造店
長野県
230 チェックイン
旨味
桜
苦味
梨
甘味
円やか
辛口
スッキリ
爽やかないい香り。旨味もあるものの全体的にスッキリ、さっぱりした綺麗な味わいでとても美味しいです。
最近何かと忙しくサボりがち😅 しかし日本酒はしっかり飲んでます😆 気付くと8月に飲んだの投稿していない🤣 記録用という事で投稿させて頂きます🙇♂️
😆 2022/08/08 雑魚@川崎市高津区にて 面白い名前だったので。 長野の周辺でも見たことなかったので。 お刺身やマグロから作るツナのサラダなどとよくあった、と思います💦
和和和を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
和和和
純米吟醸
雄山錦
720ml
日本酒
古谷酒造店
長野県
1,705円
和和和
純米吟醸
雄山錦
1800ml
日本酒
古谷酒造店
長野県
3,080円
94位
2.78ポイント
分福
分福酒造
群馬県
133 チェックイン
ワイン
チョコレート
紹興酒
苦味
梨
辛口
旨味
フレッシュ
和梨に青バナナ、白い花、ビール酵母、爽やかな香り。 含んで和梨と瓜のようなグリーンな風味。 濁りの香味、コク旨少し。 二口飲んで味わい調和する。 フレッシュで喉越しよい。 華蔵 好み度☆4/5
のいえ、さんに来ると時々毛塚くんのところのお酒に出会えます 基本、見つけたら飲みます しかも、今回のはさけのわでも投稿のない純米 直汲み 生酒 しかもおりがらみ 純米生原酒は結構投稿されてますが 生酒は辛口ですが私は好きなタイプのお酒でした また次の機会に知らない分福に出会えますように🍶 蘊蓄 アルコール度数 15.5度 精米歩合 60% 日本酒度 +4 酸度 1.5
エッジの字の強さ。 アルコールの強さ。 癖が強いお酒が好きです。 コクがある中に甘味を感じれるのは暑い夏にはエアコンのない部屋で汗をかいて飲んでもいいかなと妄想する一杯。 相変わらず匂いが感じられないので、どんな感じなのかは言葉にできませんが、強めなにおいなのかなと? 後何杯、人生で飲める量を数えるのをやめて、今日も飲めた事に感謝を。
95位
2.78ポイント
三冠
三冠酒造
岡山県
155 チェックイン
飴
旨味
穀物
ヤクルト
辛口
甘辛い
酸味
ガス
まろやかな甘味ですが しつこく無く グビグビ行けちゃいますが 18%なので酔っちゃいますね〜😜
こちらも初めてお目にかかりました。 まだまだ知らない酒が多いなと。 隣の方が雄町ファンで釣られて呑んでみましたがとても美味しかった。
三冠の雄町純米火入。色々な温度で試してみたところ熱燗が一番美味しかった🍶
96位
2.77ポイント
五十嵐
五十嵐酒造
埼玉県
667 チェックイン
ガス
酸味
苦味
フルーティ
フレッシュ
パイナップル
旨味
さわやか
地元、埼玉のお酒♪パッケージがかっちょええ♪ジャケ買い!香り果実香…呑み口苦味強目の甘苦!開栓時のポンっ!には、ちょっとビックリ🫢活きてるお酒🍶苦味強目だが…旨いねぇ😋本鮪大和煮、トマト🍅ガリの酢和えを肴に….ちびちびやってます♪五十嵐旨い😋なぁリピだね‥.これは…
地元埼玉のお酒🍶前から気になってたが、機会がなかった。裏書しっかり読むべき…開栓時に蓋が『ポンッ!』活きてるお酒🍶です♪フルーティな吟醸香…ほのかなしゅわしゅ!甘めの呑み口からのお米の旨味…甘味、苦味、酸味う〜んバランスが絶妙♪旨し!昨日ツーリングで長野県で購入した、自家製『ちりめん山椒』をあてに…ちびちびやってます♪
さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ これはめっちゃオイシー-⤴️⤴️❕ とても美味しくいただきました(^-^)/
97位
2.77ポイント
木村式 奇跡のお酒
菊池酒造
岡山県
120 チェックイン
リンゴ
フルーティ
ふくよか
旨味
奇跡のリンゴ🍎で有名な木村秋則さんが提唱する、無農薬・無肥料の自然農法で収穫された雄町を使用したお酒。7年くらい前に購入した事があり、すごく美味しかったのを覚えていた😁 池袋西武で久し振りに出会えたので、懐かしくなり購入。 上立ち香も瑞々しいリンゴ🍏で飲む前から当たりを確信!開栓初日は多少のガス感も感じる。 膨らみがある心地良い甘みが広がるが、すぐに萎んでいき、米の旨みと雄町っぽい苦みが余韻として残る。 うーん、これは好みのやつ😆😆 アルコール度数が確り17度あるけど、それを全く感じさせない滑らかな口当たり😊次の日苦しまないよう、ロット管理が大事な1本。
「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の提唱する肥料・農薬に頼らない自然栽培で収穫した米で醸したお酒とのこと。 昔映画観たなー、両親が木村氏と同じ青森県弘前出身なのもあり感慨深かったのを思い出しました。 まろやかですっきりと甘くおいしい😋
岡山県のお酒にやっとチェックイン。 甘くてフルーティで飲みやすかった。小さいサイズだったのであっという間に飲み終わってしまった。
98位
2.76ポイント
ど
山本
秋田県
853 チェックイン
ガス
辛口
ヨーグルト
スッキリ
濃厚
クリーミー
ピリリ
酸味
究極のにごり!100%、いや120%濁っている。 初めての ど ! 蓋をひねってみて、吹き出さないなと、気を抜いたら吹き出し始め慌てて閉める。チョット吹きこぼす。 エンジェルシェアだと思うことに。違うけど、、 グラスに注いで、ドロドロ。 白川郷、飛騨のどぶには上澄みがあったかな? どは、全くなく、嬉しい。 口に含んで、程よい重厚感。とっても満足! お味はもちろん、ゴリゴリのにごり!なので美味いです、
この日本酒は軽くてきれいで辛口です。 鯖の蒲焼きを食べていたためか、キュウリの風味は感じられませんでした。
英語
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日本語
ピチピチした発泡感がありドライな甘酒のような味わい。旨味たっぷりで飲みごたえも十分。とても美味しいです。
99位
2.76ポイント
神渡
豊島屋
長野県
515 チェックイン
ガス
ワイン
辛口
旨味
フレッシュ
酸味
甘味
キレ
( *´︶`*)🍶🍶🍶🍶 長野出張 その③ 本日でカップ酒生活3日目😀岡谷市の神渡カップ酒を頂きました😋 旨味とキレのバランスが良い😚👍美味しいお酒ですね😊 明日は酒屋や酒蔵を回って長野酒をゲットしてきたいですね🥳
( •̀ᴗ•́ ) ̖́-🍶🍶🍶🍶 本日は初めての神渡を開栓しましたよ😋秋酒と思いネットでポチッと☝️昨年の冬の新酒の様ですね🤣 生原酒らしいピチピチ感とフレッシュ感が口の中に広がりますね😊強く感じる酸味を感じた後さっと切れて無くなりますね😀 美味しいお酒😚👍なので、次は夏を越えたお酒も飲んでみたいですね🤣
神渡 純米吟醸 Petillant 精米歩合 59% アルコール分 17度 神渡は豊香の別ブランドなんですね。 ガス感が特徴らしいですが、多分開栓から時間経ったのかあまりガス感はなかったです。 でもモダンで美味しいです。
100位
2.75ポイント
磐城寿
鈴木酒造店 長井蔵
山形県
507 チェックイン
旨味
酸味
キレ
甘味
さっぱり
ラムネ
優しい
さわやか
いまでやさんの「希望の光 東北3銘柄 応援セット」を購入。 訳あって到着日を遅くしてもらったので、やっといただきました。 自分も頑張ろう…元気をもらいました。
今晩は、13年前の出来事を風化させないようにこちらのお酒を開栓します💁♂️ 磐城壽 ゴールデンスランバ 2022BY 1年前のお酒である事はご容赦頂きつつ、お酒のタイトルからでしょうか、福島県産の夢の香を使用したお酒🍶 立香は熟成感なくとても若々しく瑞々しい果物とアロエ感。味わいは品のよいラムネ、サイダーで微発砲感があってとても美味しい。後口に苦味の余韻が続いてまどろみの夢の中を浮遊しているよう。 きっと忘れる事はないけど前を向いて歩を進めているポジティブさを感じるお酒ですね☺️
長井蔵て雪女神を使用して作られた寿。 穏やかな香りだけどしっかり米の旨みが感じられる。 燗酒にして飲みたいところだが暑いから今時期は冷酒ですな。
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