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156 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
奥飛騨酒造の銘柄
初緑
タイムライン
豆柴3号
初緑は何種類か飲みましたが、今回のお酒は飛騨産山田錦100% 岐阜G酵母の限定酒です！りんごの香りとすっきりとした酸が特徴だと酒屋さんが教えてくれましたが、果たしてどんなお酒でしょうか？ 封を開けるとフルーティーな香りがしますね。
では、飲んでみます！
あーー、これは、The フルーティーですね‼️確かにりんごです🍎、これ！
酸もしっかり効いていて、私好みです‼️こりゃいいや！ちなみにアルコール度数は16度でした！
ひろし
〰︎
2023BY
🌾岐阜県産 ひだほまれ
2024/03
とても優しく飲みやすい山廃酒
しっかりと山廃ボディながらも
みずみずしくフレッシュで上品
こう言う生酛系も良い感じです😋
豆柴3号
ラベルにあるとおり数量限定のお酒です。 馴染みの酒屋さんで「これまだ飲んだことないよね？」との言葉を受け購入しました。
アルコール度数は13℃と控えめ。
では飲んでみます。
酸はあまりなく、あっさりしています。
ほのかに甘い香りと共に軽い口当たりなのでグビグビいけますね！これこそ、お刺身とか煮物とかによく合いそうです‼️
私は秋の夜長、チビリチビリといただくことにします‼️
runner4946
C
3730
中国語>日本語
ヒロ
☀️
「岐阜の地酒に酔う2024」東京会場🏢
しっとりとしたクリーミーな甘さ☺️
後味に僅かな渋味がありつつ、甘味が残るので余韻を楽しめる😚
ねむち
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪⑲
『初緑』ブース。
初緑は以前にイベントで飲んだけど、最後の方に飲んであまり覚えてない。
【初緑 純米吟醸 無濾過生原酒】
以前に飲んだ時は、ミネラリーで物足りない感じだったと書いてたけど、今回飲んでみて、めっちゃフルーティで甘旨。あと味もスッキリしてて旨かった。
和酒フェスでは次女、三女で来てたけど、今回は次女と杜氏さんで来られてた。
豆柴3号
2024年の夏限定酒です。アルコール度数は13度と控えめ。香りもそれほど強くなく、すいすいグビグビ飲めちゃいます。美味しい夏酒です！
ヒロ
店飲み。
飲みたかった🟢初緑🟢があったので、オーダーしました。
色は微かに黄色がかっている🟡
薫りは甘い風味。
味わいは青リンゴ🍏系のしっかりした甘味。少しの酸味を感じる。
喉越しはまろやかで、しっとりしている。
甘味と苦味の余韻が残る。
想像していたよりも豊潤なお酒🍶でした😊
bouken
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪⑲
去年の和酒フェスでも終盤に訪れてあまり記憶が無い初緑
今回はメモ残してた😁
飲んだのは
●初緑 純米吟醸 無濾過生原酒
精米歩合50% 山田錦 酒度0
ゆかちんさんが信州亀齢に似てるって言ってたやつ。甘旨フルーティーで確かに信州亀齢に似てるかも🤔
山田錦使用の精米歩合50%で税別1600円台なのも良いね
さっさ
スパークリング
すっきりした甘さ、お米の味がする、ジュース
ドフラミンゴ
第16回全国日本酒フェア🍶『山紫水明〜岐阜県の地酒』
やまちゃん
記録用
きゅりこ
試飲でとても美味しく、お家飲み用に🤭
フレッシュで爽やかな香りが好みです♪
すぐ飲み切ってしまいそう…😂
taka
初緑のうまさはそのまま
少しだけスッキリ
良い酒だよ