さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ピチピチ"な日本酒ランキング

"ピチピチ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

3.10ポイント

岡崎酒造長野県

4,743 チェックイン

ガスフレッシュ綺麗フルーティ苦味旨味酸味バランス

信州亀齢のラベルと瓶 1

信州亀齢のラベルと瓶 2

信州亀齢のラベルと瓶 3

少しフルーティーな匂い。ふんわりと甘さ、飲み口軽い。お米を思わせる飲み口と伸びる酸味、少し旨甘、苦味きて消えてく感じ。おいしい。印象は優しい。 3日目。開けてから時間経ったほうがうまい。トロッとした軽快な果実感を感じたあとはちょっと酸っぱくてちょっと苦いすっきりウォーター。嫌な味あまり感じず良い気分になる

やっぱ長野酒🍶は、旨い😋大好きな信州亀齢、ひとごこちが、一番好みだなぁ….フルーティーな香り、お米の甘味、後味の程良い苦味からのキレっ！言うことなし、ローストポークと、旬の地元の枝豆🫛を肴に….ちびちびやってます♪次回は、信州そばと合わせたいなぁ…

冷蔵庫で眠っていた、大好きな❤️信州亀齢♪開栓、香り甘〜いお米のフルーティ！呑み口甘っ！しかし、後味の絶妙な苦味からのキレっ！コレだよこれっ！お米でこんな表現が出来るなんて♪やっぱ旨いなぁ😋兎に角….雑味が無い！信州酒🍶なので蕎麦なのかなぁあては….このまま呑んで美味しいなぁ…流石です♪

82位

3.09ポイント

宮島酒店長野県

190 チェックイン

辛口旨味芳醇キレ紹興酒酸味キャラメルしっかり

斬九郎のラベルと瓶 1

斬九郎のラベルと瓶 2

斬九郎のラベルと瓶 3

長野で購入♪幻の酒米『金紋錦』で醸した、薄い琥珀色の純米酒🍶ラベルの『斬れ　潔し』の通り、後味のキレっ！香りは、セメダイン…苦味が勝つ甘苦！辛口なので濃い目の味付けの料理にも合いますね♪芳醇辛口って感じです。初心者には、おすすめできない…かな？カツオの銀皮造りを肴に…ちびちびやってます♪

初銘柄です。あまり期待してなかったけど美味しくて嬉しい誤算です。酸が旨いです。飲みやすい。夏酒って感じ。余韻が長くて良いですね。アタリでした。

松本に出張の際に駅近くの酒屋さんで食中酒に合うとおすすめされて購入辛口　ほんのりリンゴの香りと酸味で後味スッキリ

斬九郎を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【この斬れ味のよさ！大辛口の純米酒！長野県・伊那の宮島酒店の】斬九郎特別純米　火入れ　720ml1,620円斬九郎全麹仕込み　特別純米旨口大古酒　18BY　500ml【長野県・伊那の宮島酒店】1,720円

83位

3.09ポイント

飯沼本家千葉県

539 チェックイン

リンゴガスフルーティフレッシュ酸味さわやか甘味パイナップル

きのえねのラベルと瓶 1

きのえねのラベルと瓶 2

きのえねのラベルと瓶 3

りんごのような香り、飲みやすい。ジューシーな味わいで美味しいです。

香りは薄いセメダイン？飲み口は、フレッシュ！若干のピチピチ感…後味のキレッ！酸味と苦味のバランスが良いね😊開栓初日の方がよりフレッシュに感じました。精米歩合65%お米の旨味も良いですね♪原酒なので、どっしり芳潤旨口な純米酒です。千葉お酒旨いな〜…

とても華やかな香り。心地よいガス感、フレッシュでジューシー。甲子らしいしっかりとした甘さも変わらず。

84位

3.08ポイント

府中誉茨城県

462 チェックイン

フレッシュ旨味フルーティさわやかジューシーマスカットメロン甘味

渡舟のラベルと瓶 1

渡舟のラベルと瓶 2

渡舟のラベルと瓶 3

以前boukenさんに教えて頂き、すっかりファンになった渡舟の新酒😚当たり前（？）たが、短稈渡船100%使用。自分の中でこの銘柄は、直前に開けた大好きな幻舞に勝るとも劣らないレベルだと思っている。ブドウ🍇のような芳香が漂い、口に含むとごく薄いガス感と優しい甘さを感じる。香りと味のノリが良く、透明感のある旨味が若干の苦味を伴いながらフェードアウトしていくのはお見事😆 今日はアゴ出汁の寄せ鍋と合わせたが、魚介の複雑な出汁とこのお酒の旨味が妙にマッチして、本当にいつまでもダラダラと飲み食いできてしまいそう… まだ月曜なので、後ろ髪を引かれる思いで打ち止めました😅

#仙台国分町# ★すし居酒屋龍★ w蒲/ハ最後にこちらを😁 やや辛め。スッキリしてます。

久しぶりの渡舟、新酒ができたということで購入正にフレッシュ、ちょっと甘みがあって爽やかな味わいです。又呑んでみたいですね。 thanks リカーショップ　キナセ(水戸)

渡舟を買えるお店

はせがわ酒店

渡舟テロワール太田ノ谷2023720ml日本酒府中誉茨城県2,887円渡舟Premium30750ml日本酒府中誉茨城県14,520円

85位

3.08ポイント

豊島屋長野県

1,033 チェックイン

ガスフルーティ苦味旨味フレッシュ華やかキレ酸味

豊香のラベルと瓶 1

豊香のラベルと瓶 2

豊香のラベルと瓶 3

白桃を想わせる香り、ほのかな甘味が春らしく爽やかなお酒です。　お酒は鴨のロース

米の旨味が十分に引き出された柔らかく優しい味わいがよく、飲んでてホッとするようなお酒です。肴は琉球棒寿司

まろやかで丸みがあるのにキレもある。スッキリとしたドライ系のお酒です。肴はカマスの塩焼き

豊香を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒豊香(ほうか)辛口特別純米酒瓶燗火入れ１８００ml【豊島屋】2,860円日本酒豊香(ほうか)純米吟醸原酒1800ｍｌ【豊島屋】2,990円

86位

3.07ポイント

小町酒造岐阜県

190 チェックイン

辛口旨味フレッシュキレ甘味酸味昔ながらさらり

長良川のラベルと瓶 1

長良川のラベルと瓶 2

長良川のラベルと瓶 3

第５回嵯城商店プレゼンツ美酒楽釧笑会にて😃 辛口のお酒が続いてますが、こうなったら日本酒度超辛口+20をいただきましょう🎵長良川は基本的に辛口なのかな🤔おぉ、辛い！辛いは辛いけど日本酒度+20度もあるのかなぁと思わせる味わい❗ただ辛いだけではなく個性を出していくのがプロの業なんですね😌

長良川のブース。県外で販売していないということで、関西ではお目にかかるのが稀な蔵なのかな。どれも辛口表記でビビってたけど、飲んでみたらそれほど辛すぎなかったと思う。スッキリ系やったような気がする。

名古屋酒の岡田屋さんで購入使用米は、ひだほまれいわゆる夏酒で、1年熟成だそうです。熟成感はそれほどなく、穏やかな口当たり。夏酒らしくスッキリはしていて、旨味もシッカリと伝わります。キンキンに冷やすとサラリと呑めちゃいます。ラベルは著名な方のデザインなのかな？カッコ良いです‼️

長良川を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

長良川(ながらがわ)超辛口本醸造1.8L/岐阜県小町酒造【4357】【日本酒】【お歳暮贈り物ギフトプレゼント】2,640円

87位

3.07ポイント

千代酒造奈良県

497 チェックイン

ガス酸味旨味辛口フレッシュフルーティ苦味スッキリ

櫛羅のラベルと瓶 1

櫛羅のラベルと瓶 2

櫛羅のラベルと瓶 3

千代酒造のある奈良県御所市の地名に因んだお酒「櫛羅」（くじら）です。櫛羅もそうですが、御所は難読地名が多い町。奉膳(ぶんぜ)とか五百家（いうか）とか蛇穴（さらぎ）とか。葛城・金剛の山懐に抱かれたのどかで良い所です。風の森の油長さんも御所の酒蔵。酒造りに適した土地なんでしょうね😋 櫛羅呑むの久しぶりですが、辛口かつお米の旨みしっかりで、のみごたえある！旨いねぇ😆 千代のもう一つの銘柄「篠峯」とともに、皆さんにも味わっていただきたいです👍

久しぶりに櫛羅をチョイス。美味い😋

篠峯のテロワールブランド櫛羅✨ 篠峯の夏酒を2種も買ってしまったのでやむ無く先入先出します🤣 香りほんのり甘いのに、口に含むと米の旨みの後にぶわーっとキレる！ガス感もしっかりあるのでキレを増してくれます😆 無濾過生原酒ですがかなり軽やかです✨ 和洋中どの料理にも合うサイコーの食中酒だと思います✨

88位

3.06ポイント

北島酒造滋賀県

905 チェックイン

酸味辛口ガス旨味フレッシュキレさわやかしっかり

北島のラベルと瓶 1

北島のラベルと瓶 2

北島のラベルと瓶 3

北島の夏酒。前回は愛山の生もとを堪能しました。今回は山田錦の純米吟醸。美しいな辛口で醸されております。とても上品なクールビューティーなお酒。香りは控えめ、口に含むと爽やかにキュッとくる。後味はスッキリ。青嵐とは夏の季語で「初夏の青葉を吹き渡る風」まさにそんな感じ。

北島美山錦純米吟醸おりがらみ生です。芳醇でフレッシュな旨みの美味しい日本酒です。開栓はすんなり出来ました👍お初の蔵でしたが、旨いです😋

北島を飲むのは初めてかなぁ🤔 octopus🐙はラベルの印象が強くて気になっていたけど今回はおりがらみにしてみました❗️ 香りはメロン🍈やパイナップル🍍って感じです😆 飲んでみると程よい甘さでとても飲みやすいです👍 ただ、みずかがみというお米🌾は初めて知りました😅 特徴は分かりませんが飲みやすい美味しいお酒でした‼️

北島を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

【クール便】北島純米吟醸完全発酵辛口玉栄55生酒720ml滋賀県北島酒造日本酒1,518円北島純米吟醸完全発酵辛口玉栄55火入720ml滋賀県北島酒造日本酒1,518円

89位

3.06ポイント

上原酒造滋賀県

169 チェックイン

旨味酸味苦味ミルク柔らかい濃厚コクしっかり

杣の天狗のラベルと瓶 1

杣の天狗のラベルと瓶 2

杣の天狗のラベルと瓶 3

タクシードライバーの次にオーダー。同じく生酒。〝そまのてんぐ〟と読むそうです。ラベルのフリガナに気づかにゃ読めません(´＿｀。)ﾞ大阪の喜連瓜破(きれうりわり)レベルの難解さです。さてお味の方は…。久々に濁り酒を飲んだので一口目こそ違和感がありましたが甘味が来て、すぐに酸味に変わるあたりが特徴的かと思いました。鯛のあら煮をほじくりながら美味しく飲み切りました♪ご馳走さまでした。

純米吟醸🍶うすにごり生原酒✨木槽天秤しぼり⚖️滋賀県高島産山田錦🌾 ふわっと甘うまの後味辛口。焦点ちょいぼやけてるがマイルド☺️いろんな食べ物に合わせられる感じ。烏賊ゲソ刺し🦑といただきました😋 海と@高田馬場　20230224

純米吟醸🍶うすにごり生原酒✨滋賀県産山田錦🌾 ちょいシュワ✨、あたり柔らか、優しい☺️、甘辛。米の豊かさが感じられる。妻曰くお粥😅後味辛口。滋賀のお酒だけに、鮒寿司みたいな発酵系と合わせたい😆 うど胸肉ゴママヨと合わせました😋 海と@高田馬場　20220311

90位

3.05ポイント

分福酒造群馬県

134 チェックイン

ワインチョコレート紹興酒苦味梨辛口旨味フレッシュ

分福のラベルと瓶 1

分福のラベルと瓶 2

分福のラベルと瓶 3

円熟した味香りは燻製のよう個人的には、雑味とクセがあまり得意ではないかも、、

和梨に青バナナ、白い花、ビール酵母、爽やかな香り。含んで和梨と瓜のようなグリーンな風味。濁りの香味、コク旨少し。二口飲んで味わい調和する。フレッシュで喉越しよい。華蔵好み度☆4/5

のいえ、さんに来ると時々毛塚くんのところのお酒に出会えます基本、見つけたら飲みますしかも、今回のはさけのわでも投稿のない純米　直汲み　生酒しかもおりがらみ純米生原酒は結構投稿されてますが生酒は辛口ですが私は好きなタイプのお酒でしたまた次の機会に知らない分福に出会えますように🍶 蘊蓄アルコール度数　15.5度精米歩合　60% 日本酒度　＋4 酸度　1.5

9

こちらもいかがですか？

東京都の日本酒ランキング新潟県の日本酒ランキング香川県の日本酒ランキング

"ナッツ"な日本酒ランキング "栗"な日本酒ランキング "マスカット"な日本酒ランキング