しまっち
🐴🐴🐴🐴
低精米の穀物感もありつつ
程良い酸味と甘みでスッキリ爽やかな飲み口がして美味い😋
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1,210 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
東鶴酒造の銘柄
東鶴
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
K
甘口だけどすっきり
あねさん
☀️
出張で福岡に来ています。
ギリギリまで仕事して、昼休みには灯りが消えるフロアでずっとメール書いて、飛び出して来ました。久しぶりの国内線（笑）。どうやって乗って良いかわからないので早めに行く先輩と同じ時間にしました。
前乗りしている同僚との飲み会が19時半から（彼らは仕事してるので）、私はそれまで暇。偶然にも友達が福岡に出張に来てて、ここのお店を教えてもらいました。私が行くと言ったらさっさと退散した模様（笑）先週末も新潟で会ったしね。
花札🎴をいきなり10枚もらいます。それをうまく使いこなしてお酒とおつまみを頼みます。まずは高級な飲み比べ。出てくるまで何のお酒かわからないのですが、産土が出てきて「きゃー😍」。甘くて美味しいです。いつか瓶で買ってグイグイ飲みたい。
でも、投稿するのは東鶴の結晴。グラスで泡🫧が見えているやつです（右上のん）。すごくフルーティで甘い微炭酸。思わず瓶を裏返すと愛山❤️え、え、こんなに軽い感じで醸せるんやとびっくり🫢純米大吟醸の愛山でも苦味あったりするけどこれはないです。というと愛山の特徴が出せてない表現になりますかね。とにかくとっても美味しかったです💕
アラジン
あねさん、おはようございます😃
住吉酒販のイロハニ枡飲み比べ、酔いですね🤤花札もテンション上がります🎴
糸島に出張！食事もお酒も充実した出張になりそうですね😊
飲み過ぎ上等ですが、御安全に〜😄
あねさん
アラジンさん、こんばんは🌃
糸島と言っても山の中です。筑前前原ってところ。昨日はここから空港まで直行やったのでお酒どころかご飯も食べ損ねました😢
zotti
夏のスパークリングNo.1‼️
暑い時にこれで癒されました♪
来年もリピートしたい♻️
甘旨シュワ酸
強めの発泡感が餃子と合います♪
るみおんඊ
私の推し蔵の一つ「東鶴酒造」さんの
東鶴 実のり 生酛つくり 純米
夏先に出荷される「あおあお」を
火入れし熟成させたお酒らしいです
毎年楽しみにしているお酒🍶
穏やかな香り、生酛らしい酸味と
口に広がる甘味と旨味のバランス。
優しく包み込んでくれるようなお酒✨
温度を上げると、酸味と旨味がふくらむ
芳醇な旨味がたまらない😁
ご馳走様でした😋
るみおんඊ
先日の日本酒の会でハマり購入しました😊
スパークリングなのでシュワシュワ、
東鶴らしい旨味と程よい酸味。
甘酸っぱい余韻が印象的😂
ご馳走様でした✨
るみおんඊ
待ちに待った私の推し蔵「東鶴酒造」さんの
日本酒の会🍶
武雄市にあるGuildさんにて。
どれも飲んだ事のあるお酒ばかりでしたが
酒作り秘話や、そのお酒に対する思いなど
色々なお話を聞いて飲むと更に美味しい😋
個人的には蝉しぐれが好みだったかな。
ご馳走様でした✨
▫️お店紹介
武雄市を訪れた時にはぜひ行って欲しいお店。
全国の日本酒、クラフトビールを
マスターが厳選して仕入れ。
好みに合わせて提案してくれます😊
フードメニューはありませんが、
食べ物は持ち込みOKですので
好みのペアリングでお楽しみください✨
あら
万能に美味い。
Bさく
まあまあ
hoshiaki
純米吟醸🍶生✨White🤍さがの華🌾
Whiteって何？と聞いてみたら、黒もあるらしい。黒は赤ワインを、白は白ワインを意識したお酒らしい🤔ちょい草ながら、酸味が効いた、確かに白ワインのイメージは伝わる。ちょい温度が上がると優しさ、じんわり。甘みも。魚に合うという店長の話を受けて蛸ぽっちポン酢🐙を。魚ではないけど、相性良し👍獅子唐串もいい感じ。
海と@高田馬場 20240628
めいめい
日本酒カフェカノン
大好きな友達と沢山の日本酒いただきました。
よしぼう
季節の酒を楽しんで。
シュワシュワ感と甘さがいいねー
旨い
kyogokudou
美味しいが甘さが強い。
開栓直後の発砲感が強い方が美味しい気がする…。
hammerenvy
広島のBAR FLATで試飲。バーテンダーのおすすめ。少し甘みがあって、なめらかでおいしい。
英語>日本語
Dai
2019年の豪雨被害から再興された佐賀県多久市唯一の蔵元である東鶴酒造の、実りの秋に向けた季節限定品🍶
ライチのような優し目のフルーティーな香り、含むと、生酛由来の酸と程よいガス感でとてもフレッシュ😄
円やかで沁み入る旨さ、涼しくなって来た今の季節にピッタリ、生酛はやっぱりいいと感じる、とても好み😋
しんしんSY
佐賀酒のこのラベルはなんだ？
ほほほ
ほどよく
ほろよい
ほしの夜
想像以上に美味しかった
酸味が少し気になりましたが
秋のメニューとしてサケのちゃんちゃん焼き復活
これで十分お酒が呑めます🍶
10月からちょっぴりお料理お値段値上がり
お酒代は据え置き
嬉しい事です
蘊蓄
原料米 : さがの華
精米歩合 : 55%
日本酒度 : -1
酸度 : 1.6
アルコール分 : 14%