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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

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初緑2024限定 飛騨産山田錦×岐阜G酵母 純米吟醸 無濾過生原酒
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Takashi
1年弱くらい前に、岐阜でよさげな酒屋に寄った時に、せっかくだから知らないお酒をと思って、予備知識なしで買って帰って飲んだら、結構美味しかった🥳初緑 その後、時々さけのわでも目にすると(前は見てもスルーだったのかも)皆さんも高評価が多い感じ(多分?)。やっぱり、そうだよねと、少し前に岐阜に行った時に買ってきた。 初緑 2024 限定 飛騨産山田錦×岐阜G酵母 純米吟醸 無濾過生原酒 甘旨なんだけど、甘すぎず、綺麗でクリアな感じ! これは、美味しい😋 わずかにフルーティ、適度な酸味と甘み 前に飲んだ初緑もおいしかったけど、これは更に美味しい?😘(前は火入れだったけど、今度は「生」) また買いたい(飲みたい😝)お酒
初緑limited edition 2024純米吟醸原酒生酒無濾過
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豆柴3号
初緑は何種類か飲みましたが、今回のお酒は飛騨産山田錦100% 岐阜G酵母の限定酒です!りんごの香りとすっきりとした酸が特徴だと酒屋さんが教えてくれましたが、果たしてどんなお酒でしょうか? 封を開けるとフルーティーな香りがしますね。 では、飲んでみます! あーー、これは、The フルーティーですね‼️確かにりんごです🍎、これ! 酸もしっかり効いていて、私好みです‼️こりゃいいや!ちなみにアルコール度数は16度でした!
初緑特別純米 無濾過原酒特別純米原酒無濾過
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つよーだい
飲んでみたかった初緑ゲット😆 華やかすぎず 軽くフルーティーで 最後に苦味 これはリピ確定✨👍
ポンちゃん
つよーだいさん、800チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉今頃でごめんなさい🙏💦 飲んでみたかったお酒でキリ番、素敵なお祝いです👍✨
つよーだい
ポンちゃん こんばんは😆ありがとうございます😁あらま気がつけば800!本人も全く意識してなかったです😅
初緑数量限定純米山廃原酒生酒無濾過
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ひろし
〰︎ 2023BY 🌾岐阜県産 ひだほまれ 2024/03 とても優しく飲みやすい山廃酒 しっかりと山廃ボディながらも みずみずしくフレッシュで上品 こう言う生酛系も良い感じです😋
初緑Limited edition 2024 飛騨産山田錦 X 協会1801号酵母純米吟醸原酒生酒無濾過
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豆柴3号
ラベルにあるとおり数量限定のお酒です。 馴染みの酒屋さんで「これまだ飲んだことないよね?」との言葉を受け購入しました。 アルコール度数は13℃と控えめ。 では飲んでみます。 酸はあまりなく、あっさりしています。 ほのかに甘い香りと共に軽い口当たりなのでグビグビいけますね!これこそ、お刺身とか煮物とかによく合いそうです‼️ 私は秋の夜長、チビリチビリといただくことにします‼️
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ヒロ
☀️ 「岐阜の地酒に酔う2024」東京会場🏢 しっとりとしたクリーミーな甘さ☺️ 後味に僅かな渋味がありつつ、甘味が残るので余韻を楽しめる😚
初緑純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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MAJ
かなり前にゆかちんさんがレビューしてた初緑です♪ 店主に「NEXT信州亀齢」とお勧めされてゲット。 いやぁ〜ホンマやね♪😳 甘旨フルーティな味わいは信州亀齢を彷彿させますね。 マジ旨し♪😆👍 隠れた銘酒は全国各地に眠ってるはずなので、知らない銘柄もドンドン呑みまくらなきゃダメですな!
つよーだい
こんにちは😁見たことない銘柄です😅美味しそうですね👍知らない銘柄もドンドン飲んでいきましょー
MAJ
つよーだいさん、こんばんは!😄 この銘柄はたまたま酒屋さんでオススメされてゲットでした。知らない銘柄でも美味しい出会いになるから日本酒探訪は辞められませんね♪😆👍
初緑純米吟醸原酒生酒無濾過
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外飲み部
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ねむち
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪⑲ 『初緑』ブース。 初緑は以前にイベントで飲んだけど、最後の方に飲んであまり覚えてない。 【初緑 純米吟醸 無濾過生原酒】 以前に飲んだ時は、ミネラリーで物足りない感じだったと書いてたけど、今回飲んでみて、めっちゃフルーティで甘旨。あと味もスッキリしてて旨かった。 和酒フェスでは次女、三女で来てたけど、今回は次女と杜氏さんで来られてた。
初緑2024Limited Edition純米吟醸原酒生酒無濾過
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豆柴3号
2024年の夏限定酒です。アルコール度数は13度と控えめ。香りもそれほど強くなく、すいすいグビグビ飲めちゃいます。美味しい夏酒です!
初緑純米吟醸原酒生酒無濾過
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日本酒 販売・立ち飲み なかとや
外飲み部
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ヒロ
店飲み。 飲みたかった🟢初緑🟢があったので、オーダーしました。 色は微かに黄色がかっている🟡 薫りは甘い風味。 味わいは青リンゴ🍏系のしっかりした甘味。少しの酸味を感じる。 喉越しはまろやかで、しっとりしている。 甘味と苦味の余韻が残る。 想像していたよりも豊潤なお酒🍶でした😊
初緑純米吟醸原酒生酒無濾過
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MyDome Osaka (マイドームおおさか)
外飲み部
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bouken
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪⑲ 去年の和酒フェスでも終盤に訪れてあまり記憶が無い初緑 今回はメモ残してた😁 飲んだのは ●初緑 純米吟醸 無濾過生原酒 精米歩合50% 山田錦 酒度0 ゆかちんさんが信州亀齢に似てるって言ってたやつ。甘旨フルーティーで確かに信州亀齢に似てるかも🤔 山田錦使用の精米歩合50%で税別1600円台なのも良いね
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初緑

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