さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"セメダイン"な日本酒ランキング

"セメダイン"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

51位

3.12ポイント

山縣本店山口県

120 チェックイン

辛口ガスさわやか旨味酸味桃フルーティチーズ

防長鶴のラベルと瓶 1

防長鶴のラベルと瓶 2

防長鶴のラベルと瓶 3

今晩は、お初シリーズ&濁りんピック第8弾で山口県から防長鶴です✨ 山田錦100%、精米歩合50%、アルコール17度のお酒🍶 開栓時のガス感はほぼ無し。まずは上澄を頂きますと香りは優しめな砂糖の甘さを感じて飲み口も甘旨さと柔らかい酒質が特徴ですね。澱を混ぜると乳酸の酸がないミルキー🥛とコクが増して辛味も感じられて美味しいです😋😋😋

(´・ω・`)いかにもな辛さとドライさ冷だとそれがストレートに、燗だと旨さも増しますがやはりこの辛さははっきりぬる燗でやや大人しく温度帯によってそれぞれ効きめがあります超辛口とあれば即買いの私としてはこれはど真ん中の良いお酒です太田氏はまた下田金目鯛のなめろうを食しておりましたやっぱ伊豆やっべえわと思わされました

防長鶴はなんかよう買いますね(´・ω・`) フレッシュで栓がポンやや辛口の切れ味純米生原酒ですチーズがやはり合いますシャープなので燗もいけます太田氏は福江島第二弾クラフトジンが良さそうでしたがお高い…

52位

3.11ポイント

結城酒造茨城県

118 チェックイン

ガス穀物旨味濃厚酸味複雑常温

富久福のラベルと瓶 1

富久福のラベルと瓶 2

富久福のラベルと瓶 3

この日本酒はとても面白いです。グレープフルーツのような柑橘系の風味があります。この味は本当に口の中をすっきりさせてくれます。

英語>日本語

純米生酒山田錦90 精米歩合90%❗️ 結（ゆい）の女性杜氏浦里美智子さんのチャレンジ酒。山田錦をほとんど磨かずに、精米歩合90%で醸しています🌾 まずお米の旨みがドンときます、濃厚❗️ ですが、軽い発泡感あり。おりも少し混じっています。そのためか口に含むと、思ったよりマイルド、柔らか。後味はスッキリです。スゴいなぁ。浦里美智子杜氏💡 生姜焼きと一緒にいただきましたが、旨〜い。お酒もおかずもすすみます😆 数日置くと、お米の違う美味しさも出てくるそうなので、今日は半分でストップ。温度を変えても美味しいそうです。

過去飲みまとめ

53位

3.11ポイント

喜多の華酒造場福島県

99 チェックイン

星自慢のラベルと瓶 1

星自慢のラベルと瓶 2

星自慢のラベルと瓶 3

同じ蔵の金澤屋は外呑みで飲んだことあるけどコチラは初。タカネミノリって米は初めて知った。セメダインっぽさとフレッシュな香り。スッキリな感じからワンテンポ遅れてガツンとした甘旨が来てフェードアウトする印象。新酒だけど旨味がしっかりしてる

☆☆☆☆☆ 甘熟性。ほんのり古酒感あって良きです。

特別純米🍶無濾過生原酒✨麹米:五百万石23%🌾掛米:タカネミノリ77%🌾 ちょい草🌱、強めかなぁ😳少し飲みにくい感じだけど、酒盗と合わせるとマイルドに。梵天@高田馬場　20240719

54位

3.11ポイント

廣瀬商店茨城県

118 チェックイン

甘酸っぱい

白菊のラベルと瓶 1

白菊のラベルと瓶 2

白菊のラベルと瓶 3

茨城のお酒🍶 酒米：京都丹後産コシヒカリ100％、精米歩合：55％、ｱﾙｺｰﾙ：15～16度、無濾過生原酒、酒母黒麹仕込

ダイデン岡山四町

中国語>日本語

水戸駅の中で購入！めちゃくちゃ好みなんですけど、美味しい。酸味と苦味が少し立っているけど、バランスいい！

55位

3.08ポイント

稲花酒造千葉県

47 チェックイン

ブドウ薄い酸味

稲花のラベルと瓶 1

稲花のラベルと瓶 2

稲花のラベルと瓶 3

【息吹】美味い😋 芳醇で酒の美味さと米の旨みを感じます！食中酒ではなく、ちょいと楽しむようなそんな美味い酒！また買いたいです。稲花酒造は私に合う。また違うのも試してみたい。そんな気分にさせてくれる^_^

千葉県！美味しい酒が多いですね！（千葉県民ではありません）さて、稲花酒造さん。上総一宮の酒蔵なのですが、ほとんど外販していない小規模な酒蔵です！蔵の敷地、入っていいのかな、、という風ですが、問題無く入れます。今回のお酒。飲んだ瞬間は「なんか薄い？」と感じるのですが、少しすると酒の旨味、甘みが湧き上がります！面白い！なかなか出回ってないようですが、機会ありましたら是非！他にも、普通に飲んだ後は瓶を振ってまた飲むと2度美味しい酒もありました！次は買わないと、、

神保町　terrA さんにて 18度　ちょい酸味、しっかりめ

56位

3.08ポイント

玉泉堂酒造岐阜県

100 チェックイン

クリーミー

美濃菊のラベルと瓶 1

美濃菊のラベルと瓶 2

美濃菊のラベルと瓶 3

美濃菊豊醸です。山田錦100%使用の普通酒です。少し甘めでフルーティー感も感じました。美味しい日本酒です。1760円（税込み）コスパも最強です。普段、晩酌として飲める最高の酒を目指した日本酒だそうです。その通りです😋

精米歩合: 50% 使用米: ひだほまれ100% 日本酒度:+3 甘辛:中位酸度:1.3 濃淡:中位

57位

3.08ポイント

白神山地の四季

八重寿銘醸秋田県

132 チェックイン

穏やか辛口

白神山地の四季のラベルと瓶 1

白神山地の四季のラベルと瓶 2

白神山地の四季のラベルと瓶 3

ん〜良くも悪くもないwww リピは無いかな😅

12/2の外飲みの備忘録美味しくいただきました(^-^)/

#仙台五橋# w蒲出張先の仕事が早めに終わりました🤗 これから仲間とお昼ご飯・・・仙台はポカポカ陽気☀️ 良い感じに、テラス席の空いてる店にお邪魔しました😁 蒸し牡蠣🦪🦪と頂くのはこちら😆 はちみつを感じつつ、後から辛みが広がる何とも不思議な味わい。でも美味い。蒸し牡蠣も大きく最高です🎉🎉

58位

3.08ポイント

笑四季酒造滋賀県

48 チェックイン

Masterpieceのラベルと瓶 1

Masterpieceのラベルと瓶 2

Masterpieceのラベルと瓶 3

米旨みきれる常温くらいが良い

わりと軽やかな入りそこまで乳酸感は強くなく中盤に抜けるようなアル揮発きれいやけど割と飲みごたえ

口当たりはメロンのような水々しさを感じるが、甘みはほのかな程度で、最後にガツンとドライな味わいが来る一杯！

59位

3.08ポイント

仙台伊澤家勝山酒造宮城県

237 チェックイン

レーズンあっさり旨味辛口ひろがるほのか濃厚酸味

戦勝政宗のラベルと瓶 1

戦勝政宗のラベルと瓶 2

戦勝政宗のラベルと瓶 3

🍎を思わせる透明感のある芳醇さとスムーズな飲み心地です。冷やせば酸が立ちスッキリと、常温なら旨口甘🍎を楽しめます。洗練された味わいで、するりと沁み入る美味しさです。

お初の蔵です。政宗って名のつく酒はいくつあるの知りたいです。お酒感が濃くて美味い。ラベルがデーハーで伊達者っぽいです。

美味しくいただきました(^-^)/

戦勝政宗を買えるお店

はせがわ酒店

戦勝政宗特別純米720ml日本酒勝山酒造宮城県1,815円戦勝政宗特別純米1800ml日本酒勝山酒造宮城県3,300円

60位

3.06ポイント

小黒酒造新潟県

338 チェックイン

フルーティ旨味甘味華やかスッキリ辛口常温ワイン

越乃梅里のラベルと瓶 1

越乃梅里のラベルと瓶 2

越乃梅里のラベルと瓶 3

試飲にて。五百万石の純米大吟醸火入れ。芳醇で甘めで綺麗さもある。やまやで売ってたお手頃な無濾過生原酒と同じラベルですが、コチラは3300円とお高めだった

試飲にて。フルーティーで甘くて濃醇。生酒より甘旨で美味しいかったけど高いので、購入は嘉山の亀口直採り無濾過生原酒にしました。

これもやまやで購入。香りはパインの様なツンとした香り。穏やかめな甘みとジューシーな旨味。個人的にお気に入りなDHC酒造さん。ここのお酒久し振りに飲んだけどやはり美味しいわ。開けてからの味変が大きい。少し辛味目立つようになった。パイン系の香りも消えていった。グラデーションのボトルが綺麗。

6

こちらもいかがですか？

沖縄県の日本酒ランキング鳥取県の日本酒ランキング三重県の日本酒ランキング

"ヨーグルト"な日本酒ランキング "グレープフルーツ"な日本酒ランキング "砂糖"な日本酒ランキング