さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"セメダイン"な日本酒ランキング

"セメダイン"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

21位

3.46ポイント

根上酒造店静岡県

34 チェックイン

燗酒スパイス

金明のラベルと瓶 1

金明のラベルと瓶 2

金明のラベルと瓶 3

世にも珍しいラベル無しすごく華やかな香りからの味は重厚感があってどっしりとしている

のみやすい。美味しい。

静岡地酒巡り。御殿場の金明涼玉純米吟醸、alc.16%。冷蔵庫出しではシードルっぽい上立ち香がほのかに。口に含んでも香りはあまり変わらず、アルコール感と弱い酸味のあとに米の旨味もあっさりくる。後味はアルコールの刺激が来るが、決して不快なアタックではなく不思議な麻痺感と熱さが締める。温度を常温にしても大きな変化はなし。日数おいてみるか? 2日後、アルコール刺激は消え、米の旨味が目立まろやかな印象になった。香りは相変わらずシードル系なので、全体の印象は日本酒とミードのあいの子?これはこれでうまい。

22位

3.46ポイント

仙頭酒造場高知県

38 チェックイン

洒落衛門のラベルと瓶 1

洒落衛門のラベルと瓶 2

洒落衛門のラベルと瓶 3

☀️ ラベル🏷️がないお酒を初めてみました。代わりにリボン🎀がついていて個性的です🤩 最初にアルコールの感じがあるものの、後からすぐに甘みが続いてくる。メロン風味の柔らかい甘さ。そのままふわっときれる。見た目同様、個性的な味わいのお酒🍶

新酒祭りを後にして、二軒目。駅に隣接したアミュプラザ熊本のレストランフロアにある蕎麦屋で二次会。このお蕎麦屋さん、日本酒が充実してます😁 価格は…しょうがない🤣 二杯目は洒落衛門以前、この店でこのお酒飲みましたが、どんな味か思い出せなかったので注文しました。口に入れた瞬間に華やかな香りが広がり、甘み、酸味、旨味、辛味が一気にやってきます😳 この感じは他ではないな〜😁 これ単体でも、食中酒としても楽しめますね🥰

23位

3.46ポイント

202 チェックイン

旨味芳醇さっぱり

梅湧水のラベルと瓶 1

梅湧水のラベルと瓶 2

梅湧水のラベルと瓶 3

本日、少しだけ嗜むことに。千葉県の小瓶です。二回目の登場。今回は生とデカデカとあったので、手に取る。お味はクラシカルでありながら、薄く感じます。他を感じとるには少なさ過ぎた。

本日は日中、かなり汗をかいた。大酒飲んで更に脱水にならぬよう、本日は小瓶に。寿萬亀は初めて。ラベルに書いてある通り、口に含んで酸味を感じ、飲み干したあとは口内には苦味が残る。かな？

精米歩合　非公開！しっかりお米の旨味がある！淡麗な辛口　冷酒でいただきましたが暑い日には合いますね〜😆

24位

3.45ポイント

浜嶋酒造大分県

31 チェックイン

華鷹のラベルと瓶 1

華鷹のラベルと瓶 2

華鷹のラベルと瓶 3

山田錦と大分三井。あたりの華やかさ。中盤から辛味が膨らみ、爽やかに放たれる。

華やかながらしっかりた味で余韻もあるとごちゃごちゃした感想ですが上品ながら最後までも味が残るとても美味しく頂きました。御鍋ととても会いましたがキムチの様な味が濃ゆい物には会わないかもです。

名前通りフルーティでフローラル。甘すぎず飲みやすい。鷹来屋は地味なお酒が多いので、初めての人に紹介するときはこの辺りのほうが受けが良いイメージ。

25位

3.40ポイント

増本藤兵衛酒造滋賀県

40 チェックイン

薄桜のラベルと瓶 1

薄桜のラベルと瓶 2

薄桜のラベルと瓶 3

薄桜は初。生酒買い逃したので、ひやおろしを。米は吟吹雪。まったりした雰囲気。含み香はややフルーティーめ。穏やかな甘旨味。ひやおろしの中では甘めかな？

「ここ滋賀」SHIGA’ｓ BAR🍶増本酒造数量限定飲み比べセット🍶

これまた、美味い！微発泡辛口フルーティしが〜

26位

3.38ポイント

千代鶴酒造富山県

270 チェックイン

旨味酸味辛口セメダイン穏やか安定キレスッキリ

千代鶴のラベルと瓶 1

千代鶴のラベルと瓶 2

千代鶴のラベルと瓶 3

バッカスとやま2023 安定した美味しさ‼️ 口に含んだ瞬間お米の旨みが広がってそこから押し寄せるキレ👍 これはぜひ刺身と一緒に味わいたい😚

ヽ(´▽｀)/🍶🍶🍶🍶 富山県の千代鶴の海洋深層水仕込みを開栓しました😀 香りは穏やかで微かにウリ系🍈😊口当たりはスッキリ爽やかで生原酒みたいですね😚大人しい甘味と旨味で、後口もさっぱりとしていて杯が進みますね☺️ 飲みやすく美味しいお酒です✨🥳👍

千代鶴　reisyu 生酒ここで富山のお酒に。千代鶴は滑川のお酒です。なのでホタルイカの沖漬けと一緒に頂きましょう！

27位

3.36ポイント

橋本酒造石川県

91 チェックイン

十代目のラベルと瓶 1

十代目のラベルと瓶 2

十代目のラベルと瓶 3

@酒の大沢使用米は不明フルーティさは皆無。淡麗辛口でもなく、まぁまぁ熟成されておりますね。味は旨味の強い芳醇系です。大吟醸スペックなんで、後口は意外にスッキリ。いわゆる、ザ日本酒ですかね。

昨年の山中温泉旅行道中で立ち寄った橋本酒造さん。店内がちょっとした博物館になっていて精米歩合やお酒がどのような工程で作られてるいるのかなど、分かりやすく説明されているのでとても勉強になります。私はハンドルキーパーだったので試飲は出来なかったのですが、社長さんがバンバン勧めて下さるので家族はホロ酔いになってました（汗）全体的に辛口のお酒が多かったようですが、試飲した嫁さんチョイスで購入しました。とりあえず冷やで飲みましたがやはり辛口。試しに熱燗にしたところ、ふんわりまろやか飲みやすくなりました。色が結構琥珀色してるので磨きは浅いのかもしれません。個人的には常温から熱燗で飲むのが正解かと。甘口を冷やで飲むのが好きですが、辛口を熱燗でチビチビもいいなと思いだしてきた今日この頃( ˘ω˘ )

香り控えめ。口当たりは水のようだが、直ぐに強い酸味を感じる。アルコール感は低めだが、後味にも酸味が残る。アルコール度　15度日本酒度やや高め酸度　高め星⭐️⭐️

28位

3.34ポイント

矢尾酒造滋賀県

89 チェックイン

パイナップル酸味アミノ酸ナッツ

鈴正宗のラベルと瓶 1

鈴正宗のラベルと瓶 2

鈴正宗のラベルと瓶 3

酒屋さんのSNSで新入荷との事だったけど製造は去年4月で蔵熟成かな？含み香は軽い生熟感。フルーツ感ある甘さで旨味もしっかりしてて美味しい。

親族からいただいたお酒、生産中止だそうです。毎年いただくことから、つい買うときは流行りに走ってしまいますが、毎年心待ちにする自分がいる。サッパリしていてつい一気に飲み干しました。

製造停止だそうです。貴重な機会をいただきました。

29位

3.33ポイント

中澤酒造滋賀県

227 チェックイン

酸味旨味苦味メロンしっかり甘味セメダインラムネ

一博のラベルと瓶 1

一博のラベルと瓶 2

一博のラベルと瓶 3

Sake Worldサミットでいただいたお酒です。滋賀県産の吟吹雪を使用して醸されたお酒です。生酛造りの酸味と旨みが上手く絡みあって美味しいお酒でした。食中酒にピッタリです。同伴したワイン好きの友人もこのお酒の生酛造りの味を受け入れてくれました。

松尾大社酒-1グランプリ㉔ 3年振りに飲む一博。うすにごり生酒の印象が強い飲んだのは ●生酛純米うすにごり生酒生酛らしい酸味と飲みやすさが印象的だけど好みかと言われると🤔 ●純米うすにごり生酒過去に飲んでるけど変わらず美味しい。バランスめちゃ良いと思うんだよね。単体でも食中でも対応出来る万能タイプ

彦根に日帰り旅した時に、駅前のさざなみ酒店で購入👀 キレイで角打ちスペースもあり、店員さんも親切。いいお店でした😙 せっかくなので、滋賀の飲んだことないお酒ということで、カズヒロさんをチョイス。ふくよかで仄かに甘く、米の旨みが感じられ、しっかり飲みごたえあり😋 琵琶湖鮎の甘露煮とあわせて、ウマ〜❤️ さすが米どころ滋賀のお酒ですね😇

30位

3.32ポイント

松井酒造京都府

46 チェックイン

カルピスとろみ

富士千歳のラベルと瓶 1

富士千歳のラベルと瓶 2

富士千歳のラベルと瓶 3

#京都烏丸蛸薬師# w川/黒/岸/長やっぱ次は地酒ですね🍶 コメの香りが強く、とろみがあります。さすが！割り水無しの原酒そのもの😆

#京都烏丸蛸薬師# w川/黒/岸/長やっぱ次は地酒ですね🍶 コメの香りが強く、とろみがあります。さすが！割り水無しの原酒そのもの😆

しぼりたて小瓶を購入。定番なのかな。お店で利酒100円でできた。甘くてとろーり。

3

こちらもいかがですか？

福島県の日本酒ランキング埼玉県の日本酒ランキング宮崎県の日本酒ランキング

"トロピカル"な日本酒ランキング "シャンパン"な日本酒ランキング "オレンジ"な日本酒ランキング