moussy297
田彩 純米酒 生酒
秋田県生まれの酒米 百田を使用
精米歩合70%
開けた瞬間、微発泡。フルーティーだが少し重めの味わい。余韻もしっかり。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
moussy297
夏らしい微発泡。決して甘くはないすっきり飲みやすい切れ
moussy297
五岳 純米吟醸
長野県長野市の今井酒造店さん。
酒米は美山錦。ふくよかな旨み。
moussy297
蓬莱 純米大吟醸 色おとこ
精米歩合45%
冷やして、スルッと入ってしまう。
ほんのりとした甘味の印象。
枡で試したみたがワイングラスが似合いそう
moussy297
滋賀県甲賀市 瀬古酒造さん
大甲賀 芳醇超辛口
精米歩合70%、滋賀県産の酒米使用。
キリッとした辛口。
冷酒で家飲みですが燗でもいけそう。
moussy297
林本店純米酒無濾過生原酒 一刻
五百万石60%、あいちのかおり40%
精米歩合70%
飲んだ瞬間の無濾過生酒のインパクトとガス感あり。トロっと甘く広がるフレーバー。
moussy297
びわこのくじら 生酒
アルコール度数20度なのでガツんと重みがあるが旨みが強く、かつガス感もありフルーティー。
しかし度数の高さを思わせないほどスイスイいけてしまうお酒。
moussy297
菊姫 廃純米
原料米：兵庫県三木市吉川町特A地区山田錦100％。
精米歩合：70
精米歩合：16
中国語>日本語