さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"クリーミー"な日本酒ランキング

"クリーミー"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

2.86ポイント

近藤酒造愛媛県

124 チェックイン

華やかフルーティ旨味

華姫桜のラベルと瓶 1

華姫桜のラベルと瓶 2

華姫桜のラベルと瓶 3

前から気になってた銘柄。無濾過だそうです。華やかでフルーティー。スッキリ。温度上がると辛味強くなるかな？これの生バージョンもあるらしいから飲んでみたい。

2023年11月1日自宅にて晩酌。脂の乗った歯鰹を手に入れたので酒を飲む。今回チョイスしたのは新居浜の酒、華姫桜雅(みやび)。ちょいと前に酒屋で見かけてジャケ買いしたものだ。シロップ様の穏やかな香り。少し米感のある、甘く円やかで熟成した味わい。燗にすると香りと旨味が広がりさらに良い。個人的にはぬる燗が好みかな。歯鰹の刺身の他、天魚の塩焼、疣鯛の甘酢漬けなどと合わせて美味しく頂いた。

阪急蔵元まつり愛媛の近藤酒造で山田錦の生酒が華やかで旨味がありました。 2枚目の愛媛みかんde酒と言う名前のリキュールは本当に🍊を食べているみたいでした。わたしが名前を考えました。と近藤さん。わざわざ帽子をかぶってポーズをしてくれました。

42位

2.82ポイント

生酛のどぶ

久保本家酒造奈良県

254 チェックイン

ガス辛口熱燗ヨーグルト酸味カルピスキレ常温

生酛のどぶのラベルと瓶 1

生酛のどぶのラベルと瓶 2

生酛のどぶのラベルと瓶 3

今日の仕事は一日ワンオペ状態でキツかった😵‍💫 明日も仕事やし🥺 こんな日は、奈良を代表するにごり酒でどぶどぶいっちゃうよ〜🍶 まずは上澄みから。生酛らしい酸味が広がってはぁ〜と一息😚 濁らせると、米の旨みとピリピリとした辛口が一緒に楽しめる☺️ 最近甘口めのお酒に慣れた我が舌には、よい刺激になりました。奈良酒で柿の葉寿司と合わせるなら、これが一番かもしれないな👍

濁りだが辛味があっさりと。奥からの旨味が下地に。

とても辛口。口に含むと後味はほのかに甘い。開栓後、どんな変化があるか楽しみ。アルコール度数が18度と高めなので、注意。

生酛のどぶを買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒『睡龍（すいりゅう）生酛のどぶ純米どぶろく』【久保本家】3,960円

43位

2.82ポイント

いそのさわ

78 チェックイン

ワイングイグイチーズ

いそのさわのラベルと瓶 1

いそのさわのラベルと瓶 2

いそのさわのラベルと瓶 3

〰 🌾山田錦 2023/08 名水１００選棚田１００選に選出されるほど自然豊かで全世帯が井戸または山水を利用するほど水に恵まれている福岡観光博多もつ鍋に合うスッキリとしたやや辛口食欲をそそるフルーティな吟醸香😋

福岡県うすにごり山田錦100%　しゅん精米歩合60% アルコール16度米　山田錦100% オリでほんのり濁った日本酒。甘みが強めかと思って飲んだが、意外に辛口。後味はサッパリで飲みやすい。

対馬のあじたたきをアテに。ほどよい吟醸香とすっきりとした口当りでうまい。

44位

2.81ポイント

吉川醸造神奈川県

118 チェックイン

力強い酸味桃ライチ

菊勇のラベルと瓶 1

菊勇のラベルと瓶 2

菊勇のラベルと瓶 3

今晩は、お初シリーズで神奈川県伊勢原市から吉川醸造さんの菊勇（きくゆう）です🍶 出羽燦々100%、きょうかい6号酵母使用の純米生原酒だそうです。出羽燦々は久しぶりですが、ウリと梨の間の吟醸香でひと口目はクリアながら甘みが全面に来ますが後から強めの苦味とアルコール感が追いかけてきてドライな喉越しです😋お米違いと生酛木桶ではないのですが少し某蔵さんの味わいを微かに感じますね😁

今晩は、たまには新酒を開けてみようという事で神奈川県から吉川酒造さんのこちらのお酒💁 純米にごり酒ぜいたくあらごし✨✨✨ 新酒にごり酒の醪を荒越しして瓶詰めされたお酒のようで開栓がプシューとガス感あり😄 香りはうっすら梨やリンゴのニュアンス。ひと口含むとシュワピチのガス感、酸味がありながら、ジューシーさがあってコレは美味い〜😋😋😋 澱を混ぜるとお米の甘みをより感じながらクリーミーさが増してこれも美味い😋 これ間違いなくリピしたい1本でした🤗

年始の初詣に買った1本。久々の漢らしい辛口。アルコール感は強め。温め過ぎるとカーッと強さが増すので、ぬる燗くらいが少し丸みが合っていい感じ。寒かったのでおでんと共に頂きました。

菊勇を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

栄冠菊勇雪女神純米大吟醸酒720ml菊勇山形県3,300円

45位

2.81ポイント

狩場一酒造兵庫県

98 チェックイン

冷酒ライチ甘味しっかり柑橘

秀月のラベルと瓶 1

秀月のラベルと瓶 2

秀月のラベルと瓶 3

甘さ一瞬感じた後に一気に辛味と酸味くる。主張は控え目なので食中酒向きかな？ 4種類飲んで気付いたけど、ここの蔵のお酒に共通する独特の風味が苦手かもしれない

これまで飲んだ秀月の中では甘め。スッキリしててフルーティーだけど少しクセあり。米はたぶん山田錦だったはず。フルーティーで甘め寄りだけど果実的な風味ではなく砂糖とかそっち系。これ300mlで1000円以上するんだよね…。

300mlには表記ないけど公式サイトによると、しぼりたて生原酒という商品名みたい。甘辛のバランス良くて飲みやすい。本当に絶妙。白鹿クラシックス限定の生原酒に似てる気がする。最初に開けた無濾過生より断然美味しい

46位

2.81ポイント

酔仙酒造岩手県

197 チェックイン

とろみガス砂糖濃厚ハチミツ甘味ツンちびちび

雪っこのラベルと瓶 1

雪っこのラベルと瓶 2

雪っこのラベルと瓶 3

純米にごり🍶 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃1日目思ったよりはでろでろではない。ちょい甘、からの辛め。大福にもいける😅飲み続けると、ちょい苦味も。セブンイレブン盛岡駅前通店で購入　ホテル飲み　20240126

‪ めっちゃとろとろ～🩷 でも重たい感じはない❣️ 重たくはないけど飲んだあと🍚は食べられない ε= o(´〜｀;)oﾏﾝﾌﾟｸ- 味は甘酸っぱい(酸味は少なめ) 低アルだから雪っこより飲みやすい♪̊̈♪̆̈ 探してたんだよね🔍(･ω･｡)ｷｮﾛｷｮﾛ(｡･ω･)🔎 やっと出逢えた🥰

花巻出身の同僚が雪っこ美味しいよ⛄️ って言ってたのを思い出して購入❗️ 佐々木朗希も投げていたし⚾️

47位

2.81ポイント

千代酒造奈良県

68 チェックイン

ラムレーズン酸味ピリリ綺麗マスカット

千代のラベルと瓶 1

千代のラベルと瓶 2

千代のラベルと瓶 3

伊丹空港のJALラウンジにて☕️ ラベルを見た瞬間 JALオリジナル？って思ったけど違ったw ちょっと香りがブワッと来る感じインパクトあり台風の影響？の悪天候? からの30分飛行機遅れを楽しむ😀

#純米　#無濾過　#生原酒　#精米歩合60% #アルコール分18度　#日本酒度➕2 #酸度1.7 生原酒なのでまったり、とろりとしている。でも、甘さはそれほど無い。うまい！

うん、これは美味い😋 ふくよかなお米の味適度なシュワシュワ感ほんのり辛口

48位

2.80ポイント

出羽の冨士

佐藤酒造秋田県

65 チェックイン

フレッシュリンゴジューシー旨味フルーティ華やかメロン酸味

出羽の冨士のラベルと瓶 1

出羽の冨士のラベルと瓶 2

出羽の冨士のラベルと瓶 3

先週阪急百貨店に出羽の冨士来てましたが、特約店行ったほうが色々置いてそうと思い西中島の梅本酒店さんへ。さけのわの地図で表示されてる場所から移転してるので注意。16時以降は店内で角打ちやってるそうです迷ったので店員さんに聞いたら試飲させて貰えましたメロンっぽいフルーティーな甘口ややスッキリ系かな？美味しいけど、純米あらばしりのほうがレアそうなのでソチラを購入しました😊

万華鏡みたいな綺麗なラベルが印象的。トロみ纏った甘味で最後苦味。スッキリしてて爽やかだけど、スクリューが異常な位に固くて開けるの大変だったのでそこは改善したほうが良いと思う。年末に飲んだ純米無濾過生原酒のほうが安いうえにめっちゃ美味しかった。美山錦使ってるからか知らないけど先日飲んだ常きげんに少し似た味わいある。少し🍇っぽい

第22回阪急蔵元まつり㉑【出羽の冨士】ブース。いつもの社長さんが来られてました。なぜかboukenさんが行きたがるので、試飲。社長さんは、毎回、声が小さいので、しっかり耳を傾けて聞きます😁 ガラッと見たことないラベルばっかりで、中身は同じでラベルデザインを変えたらしい。 ◉#壱(ハッシュワン) 味わいは甘さからあと締りの酸で、いつも1号酵母と聞いて感じる、原始的な複雑さ。 ◉純米吟醸 Riquisimo「リキシモ」これもちょっと複雑で、ごちゃごちゃした雑味っぽさの中に、旨甘辛が共存。 ◉純米酒生酒彩いろ -iroiro- 濃厚なナッツ感ある旨味で、ビターな味わい。あと味にピリピリ感。これが夏酒とは… ◉純米大吟醸華蔵華蔵は、けぞうと読むらしい。しっかり濃厚な甘味で、ねっとりした旨味。濃厚な味わいで好みのタイプ。ネット見たら熟成させてるみたい。今回もやっぱり集中してお話を聞きました🤣

49位

2.79ポイント

北庄司酒造店大阪府

88 チェックイン

ガス味噌辛口フレッシュ燗酒ハーブ

荘の郷のラベルと瓶 1

荘の郷のラベルと瓶 2

荘の郷のラベルと瓶 3

後輩（酒屋の息子）からの頂きものの日本酒。久々のクラシックな感じで、THEおっさんの辛口という感じ。奥の方に米の甘さもあり、スッキリ。悪くない。甘旨ジューシー系を飲み、その後、荘の郷をいただく。悪くない。年明けちょっとしか仕事行ってないのに、三連休が身に沁みます。日本酒、癒されます😄

職場の後輩からのいただきもの。昨年もいただき、なかなかパンチ🤜の効いた味わいだったと記憶しています。うっすらとしたセメダイン臭、口に含むと何となく化学的🧪な雰囲気があるものの、スッキリした味わいで食事の邪魔にならず良い感じ😊 まだ3日目ですが、甘みが増してより美味しくなってます🙌 一升瓶でいただいたので、裏ラベルで✖️がついてる燗酒なんかもやってやろうかと思案中です🧐

使用米は、山田錦精米歩合35%で、蔵のフラッグシップ酒なのかな？しっかりとした吟醸香と基本的には淡麗辛口ながらも、まろやかな甘みも感じます。雑味も少なく口当たりも良し。後味はアルコール感が良いアクセントになっていて、しっかりとした風味を感じます。全体的に纏まりのある良いお酒で、大吟醸クラスは、やはりアル添の方が良いと再認識させる味わいでした。

50位

2.78ポイント

増田徳兵衛商店京都府

524 チェックイン

ガス苦味甘味旨味桜さわやか酸味シャンパン

月の桂のラベルと瓶 1

月の桂のラベルと瓶 2

月の桂のラベルと瓶 3

月の桂純米中汲みにごり酒です。かなりドライで苦味が強いですが、温度が上がると旨味甘味も感じられます。美味しい日本酒ですね😋好き嫌いが出るかな？

この酒は、酸っぱいリンゴとバタースコッチの力強く明るいフレーバーで非常に大胆に始まります。酸が十分にあり、短いドライなフィニッシュを与える。わぁ、この爆発的な味わいに目が覚めました。😳

英語>日本語

タキモト行った時に何か小瓶のにごりの飲みたいなと急に思い購入。オシャレ系ラベルになってから月の桂買うのは初。濃い味。シュワシュワ。噴き出しそうになった。度数高めだから強めのアルコール感がガツンと来る。米の旨味がズギューンと押し寄せる。甘味は後半微量に感じる程度。個人的に月の桂とは相性あまり良くない気がする…

5

こちらもいかがですか？

奈良県の日本酒ランキング埼玉県の日本酒ランキング千葉県の日本酒ランキング

"ワイン"な日本酒ランキング "スモーキー"な日本酒ランキング "華やか"な日本酒ランキング