神心
フレーバーチャート
コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。
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コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。
おすすめ銘柄
みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。
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チェックイン
16 days ago
9
- やす入口は控えめ、奥の方にほんのりクリームの酸がある以外はほぼ感じない。 口に含むと、微炭酸を含む透明感のある綺麗な飲み口に乗って、膨らむお米の旨みに苦味とややシャープな酸がすぐに追いかけてくる。 旨い綺麗なお酒にドライなキレもしっかり、ということだと思いますが。。 ただ、旨みが特徴の一つということであれば、それを味わう中盤にもう少し時間の余裕が欲しいかな。ドライさが追いかけてくるタイミングが早いのと苦味がやや強いので、なんだか忙しいというか、バランスがあまり良くないお酒いう印象が残ってしまいました。。これは温めたとしても（温度を変えても）ちょっと厳しい気がします。 透明で旨みもあって綺麗なので、後半のドライな感じをもっと抑制して欲しい、というワガママ希望😆
a month ago
1
- ペンギンブルー昨晩開いたとの事。 米感と溶け込むように調和する酸味。ピリピリと発泡感。 なんとなく、駄菓子屋さんの苺に、 茸や焼き立てのパンのような特徴的な風味。 芳醇。 口当たりは比較的軽く、ワインのようなミネラル感。 美味しい。良き。
