さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"チョコレート"な日本酒ランキング

"チョコレート"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

2.54ポイント

幸姫酒造佐賀県

152 チェックイン

ミルク辛口甘味フルーティスッキリ

幸姫のラベルと瓶 1

幸姫のラベルと瓶 2

幸姫のラベルと瓶 3

鹿島市HAMA BARでの飲み比べ5杯目はコチラ幸姫純米酒これだけ他の4酒とは明らかに味わいが異なる色味も穀物由来の香りも味わいも… クラッシック系で旨味と酸味が強い❗️ 食中酒向きです

天領盃と一緒に萱島の奥広屋で購入。酒販店向けに開催された佐賀酒の試飲会で好評だったので仕入れたとの事。おそらく関西では通常買えないんじゃないかな？米は北海道のきたしずく使用。鍋島もきたしずく使ってるよね。精米歩合の割りに綺麗な酒質。ほんのり甘味もあるけど、ほんのり薄くドッシリ感もある。ナッツっぽい味もする。あまり他に無いような味。

HAMA BAR⑤ ラストは左端の幸姫。やや酸味テイストが強く印象的。ツレはブラインドでも分かると豪語してた。ほんとかよっ笑メニューに載ってるDEAR MY PRINCESSは今期大変な人気だったらしく終売。代わりに3枚目のRISEを頂いた😋

42位

2.53ポイント

ラシャンテ

鈴木酒造店秋田県

39 チェックイン

シャンパンジュースガスワイン

ラシャンテのラベルと瓶 1

ラシャンテのラベルと瓶 2

ラシャンテのラベルと瓶 3

【秀よしスパークリングラシャンテ】こ、これは⋯ うーまーいーーーー(´｡✪ω✪｡｀)✧*。え？ (ラベル見る) 加糖されてない！？ＮＯ糖類！？なんでこんなに甘いの！？ (HP見る) ブドウ糖の甘さなのか～(∩º Å º)ほぇーおいしいな～(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡ (HP見る) ペアリングはチョコレートおすすめ🍫 あるある、チョコレートあるよ( )))))ｺﾞｿｺﾞｿうまーいーーー( ᐙ )⸝🍷🍫 ⬇HP抜粋⬇ 発泡清酒ラシャンテは、「あきたこまち100%」と「奥羽山脈の伏流水」だけでつくったお酒です。優しい甘さは、米から生まれる天然のブドウ糖です。フルーティな香りと、果汁を思わせる酸味がポイント。はじける炭酸の爽快感、まるでシャンパンのよう。「どうしてお米だけでこんな味になるの？」と思ってしまう… これは“新感覚”のお酒です。さあ、ごいっしょに新感覚を味わいましょう。一度試したらクセになる味です。原料米：あきたこまち100% 精米歩合：65% アルコール度数：7〜8度内容量：280ml

秋田のお土産屋さんでいっぱい見かけた秀よしのラシャンテ。常温日向保存だったので、お酒屋さんの冷蔵庫のやつを買いました。シュワシュワフルーティでシャンパンみたい🥂日本酒好、ワイン好き、どっちを向いて作られたのかわかりませんが、これはこれで面白い。秋田サワーは高いけどまー普通でした。角館の味噌マカロンは美味しかった！

甘いスパークリングワインみたい

43位

2.53ポイント

豊国酒造 (会津)福島県

112 チェックイン

シャンパンスモーキー酸味清涼ふくよか

豊久仁のラベルと瓶 1

豊久仁のラベルと瓶 2

豊久仁のラベルと瓶 3

新所沢　うな一　さんにて雄町　若干シュッとしている(冷やしてるからか)が少甘美味しい

梨や完熟アプリコットを思わせるジューシーな香り。「雄町」がもたらす豊かな旨味と甘み、生原酒ならではのフレッシュで力強い味わいが魅力です。しっかりした酸が後味をスッキリと引き締め、お刺身やハーブを効かせた肉料理、白身魚のカルパッチョ、クリーム系のパスタなど、幅広い料理と素晴らしい相性を見せます。

トヨクニ果物が発酵したような感じや少しスモーキーな感じもしました。普通はメロンのようなのでもう一度飲んでみたい。蔵名「豊國」からのシリーズ名

44位

2.53ポイント

苗場酒造新潟県

205 チェックイン

桜旨味スッキリヨーグルト辛口甘味なめらか甘辛い

苗場山のラベルと瓶 1

苗場山のラベルと瓶 2

苗場山のラベルと瓶 3

旨味と酸味がしっかりとしたお酒。のど越し良く、美味しいです。

Go Toを使い越後湯沢に。ホテルの郷土料理に合わせるのは東京では見た記憶の無い銘柄、苗場山🏔 純米吟醸スペックの純米酒。穏やかな上立香、ふんわりと膨らむ甘み、すっきりした後口と、全てが自分のイメージする「新潟の地酒」という印象で、期待を裏切らない味😄 東京でも買える新潟の銘柄で言うと、鶴齢とか久保田とかの純米吟醸スペックに近いと思う。利き酒したら自分には絶対分からないだろうな… やっぱり旅行に来て地元の食材と合わせるのが地酒の醍醐味ですね👍

使用米は、五百万石とこしいぶき第一印象は、「甘いねー❣️」『醸す森』もワタシにとっては、かなりの甘味を感じたのですけど、それよりも重厚に思えます。マスカットの飴を舐めている感覚かな。それでも後口は程良い苦味でキリッと締まりますんで、甘さが残らず爽やかに感じます。美味しいお酒ですけど、シチュエーションは選びそうですね。

苗場山を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

日本酒苗場山純米吟醸ゆきのまゆ生酒１８００ｍｌ【苗場酒造場】3,410円

45位

2.53ポイント

農口酒造石川県

285 チェックイン

旨味スモーキー洋梨酸味ハーブ栗紹興酒チョコレート

農口のラベルと瓶 1

農口のラベルと瓶 2

農口のラベルと瓶 3

(*´∇｀*)🍶🍶🍶 地元カップ酒パトロールです。昔ながらのお酒の味わいです。濃口尚彦さんが元居た酒蔵のお酒で研究所ではありませんよ～。

宿泊ホテルで三本飲み比べ。酸味が強めでした。この後に飲んだMｰ310(大吟醸)の方が好きです。

純米無濾過生原酒🍶兵庫県三木市吉川産特A地区山田錦🌾 芳醇、熟成感あり😳。含むとエステル。燗しても良いかも🤔。勘八食べてから飲むと当たりが柔らかく。酸っぱい鱧の梅肉天ぷらと合わせるとまろーんと。田舎家　いろり@北浦和　20230729

46位

2.52ポイント

金光酒造山口県

103 チェックイン

ひろがる昔ながら

山頭火のラベルと瓶 1

山頭火のラベルと瓶 2

山頭火のラベルと瓶 3

価格 1518円税込精米歩合 55% 西都の雫100% アルコール度１５度かすかな甘い香り後味の軽い酸味が、この米の特徴でもあるきれいな旨味を引き出してま。料理との相性も良。密かに、裏山頭火。

このお酒は、柔らかい甘味とじんわり染み込む様な酸味が素晴らしい。うん、美味しいお酒です。

山口県のお土産でと買ってきた日本酒。店主はあまりおすすめではなかったけど、名前と見た目に惹かれて購入。原酒なので透き通った感じではなく、後味はすごい残る。けれどそれがうまい。(なんというかいも焼酎のような感じ？)入りはすっきりなので飲みやすい。

47位

2.52ポイント

萩原酒造茨城県

65 チェックイン

徳正宗のラベルと瓶 1

徳正宗のラベルと瓶 2

徳正宗のラベルと瓶 3

子どもの名前に徳の字があるので購入しました笑グラスにうつしたら色にびっくり😳 飲むとガス感あって甘苦でキレます🍶 飲み足りなくてこちら開栓しましたが、顔がしびれてきました🤪笑

第3回美酒コンクール2025関西大会④ ダイヤ菊、Brooklyn kuraと共に今イベントで飲んでみたかったお酒以前ねむちさんが和酒フェスで飲んだ事あるらしく気になってた銘柄代が代わってラベルもオシャレに輸出も視野に入れた感じになってるみたい両耳ピアスの若いお兄さん、お酒の説明しっかりしてくれたので蔵人さんなのかな？フレッシュでガス感強めで甘旨で美味しい😋 関西には特約店無いらしく是非何処か取り扱って欲しいなと切に願います近所の酒屋さんに今度徳正宗行ってきてと言うと、境町には因縁があるらしく、うーん🤔って感じでした😅

スッキリとした呑み口の飽きのこない酒🍶

48位

2.52ポイント

東薫酒造千葉県

204 チェックイン

濃厚桜セメダインバナナスッキリメロン

東薫のラベルと瓶 1

東薫のラベルと瓶 2

東薫のラベルと瓶 3

@ホテルエミオン東京ペイ使用米は、千葉県オリジナルの酒米「総の舞」高祖父に雄町を持つ系統らしいですね。こちらも和食と相性抜群の旨酒。スッキリとして、旨甘がジワジワやってきます。和食に限らず、オールマイティなお酒ですね。

使用米は、山田錦マスカットのような香りから、ほんのり甘味とキリッとした後口。雑味なんかありませんけど、開栓直後は少し尖っているかなーと感じました。が、呑む毎に洗練されていく、と言うか味が出来上がってきました❗️ バランスも良いし、どんな味にもシチュエーションにも寄り添える万能なお酒ですね‼️ さすがフラッグシップ酒、美味しかったです❣️

🎄✨🎄✨💕

英語>日本語

49位

2.52ポイント

金鵄盃酒造新潟県

83 チェックイン

キャラメルミルク旨味香ばしいマイルド辛口熱燗

越後杜氏のラベルと瓶 1

越後杜氏のラベルと瓶 2

越後杜氏のラベルと瓶 3

新潟新津の夜🌉 地元のお酒で一杯🍶 旨い👍

【 SAKE POST商品】香りはあまり感じないが、乳酸飲料のような味わいでスッキリしていてキレのある喉越し🍶

そろそろ、新潟清酒金の達人検定の時期です。利き酒の練習しないとー。前回は雰囲気に飲まれ、緊張感や時間の焦りなどでテンパって全く味わいが分からなくなってしまった。。雰囲気わかったし、ノウハウやコツをつかんで落ち着いてやれば分かるはず！利き酒用の酒を買い集めて、自宅で練習します。まずこちら、越後杜氏本醸造辛口。甘みのある木のような香りにまろやかな口当たり、やや甘みと渋み、ふくよかなコメの旨みにキレの良い辛口、旨い。ぬる燗は香りもふわっと広がり、酸味も穏やかに、柔らかい旨みがしっかりと感じられる飲み口、ぬる燗うまっ。全国燗酒コンテスト2024 お値打ちぬる燗部門金賞受賞。うまいわ。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール原料米:五百万石、こしいぶき精米歩合:60% アルコール度数:15～16度 720ml 1,034円 === ★★★☆☆

50位

2.51ポイント

武内酒造店石川県

118 チェックイン

甘辛い濃厚鮮烈

御所泉のラベルと瓶 1

御所泉のラベルと瓶 2

御所泉のラベルと瓶 3

サケマルシェウィーク記憶と記録喪失のための記録

石川県の酒米、百万石乃白は全部飲もうと買った一本。旨い、しっかりながら、フルーティな特徴は出てると思う。

LUCUAでやってた北陸酒イベントで購入上立ち香はクラシックな雰囲気を纏ってる。辛口と聞いてたけど少し甘味も感じ、旨味が強くて穀物感やナッツっぽさに複雑味もある。思ってたよりは旨いかも改めて飲むと辛味強くて少し飲みにくいかな😅 ロックやソーダ割りで飲むほうが良いかも🤔

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