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なえばやま苗場山
苗場酒造新潟県
179 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

苗場山 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

桜旨味スッキリ辛口なめらかヨーグルト甘味甘辛いチョコレート熱燗コーヒーフルーティ
苗場山のラベルと瓶 1苗場山のラベルと瓶 2苗場山のラベルと瓶 3苗場山のラベルと瓶 4苗場山のラベルと瓶 5

みんなの感想

オバボン
旨味と酸味がしっかりとしたお酒。のど越し良く、美味しいです。
ちゃんまやP
Go Toを使い越後湯沢に。ホテルの郷土料理に合わせるのは東京では見た記憶の無い銘柄、苗場山🏔 純米吟醸スペックの純米酒。 穏やかな上立香、ふんわりと膨らむ甘み、すっきりした後口と、全てが自分のイメージする「新潟の地酒」という印象で、期待を裏切らない味😄 東京でも買える新潟の銘柄で言うと、鶴齢とか久保田とかの純米吟醸スペックに近いと思う。利き酒したら自分には絶対分からないだろうな… やっぱり旅行に来て地元の食材と合わせるのが地酒の醍醐味ですね👍
さなD
使用米は、五百万石とこしいぶき 第一印象は、「甘いねー❣️」 『醸す森』もワタシにとっては、かなりの甘味を感じたのですけど、それよりも重厚に思えます。 マスカットの飴を舐めている感覚かな。 それでも後口は程良い苦味でキリッと締まりますんで、甘さが残らず爽やかに感じます。 美味しいお酒ですけど、シチュエーションは選びそうですね。

苗場山を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒 苗場山（なえばさん） 純米 生酒 １８００ｍｌ【苗場酒造場】2,475円
商品情報は4/5/2025時点のものです。

Amazonのアソシエイトとして、藍色システムズ株式会社は適格販売により収入を得ています。

苗場酒造の銘柄

苗場山ゆきのまゆ（醸す森）

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

賀茂鶴類似の特徴
桜辛口スッキリ旨味甘味
あさ開類似の特徴
辛口旨味スッキリフルーティ甘味
龍力類似の特徴
旨味辛口しっかり甘味酸味
水鳥記類似の特徴
旨味甘味フルーティキレしっかり
四季桜類似の特徴
桜旨味辛口しっかり酸味

所在地

新潟県中魚沼郡郡津南町下船渡戊５５５Google Mapsで開く

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タイムライン

幡木幡木
苗場山純米酒　猫場山
苗場酒造新潟県
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幡木
昼間はぽんしゅ館で軽く飲んで、夜はホテルで新潟駅の成城石井で買ったいぶりがっこチーズと、ぽんしゅ館の近くの土産店で1本売りされていたフィナンシェをお供に一杯しました。 チーズと合うのは勿論ですが、フィナンシェともめちゃくちゃ合う！贅沢にお酒に浸して食べると、フィナンシェのアーモンド風味がより強調されました。 スイーツ×日本酒のペアリングなんて考え始めたら太りそうなので新潟に行った時だけ、1個売りで売られているフィナンシェやまんじゅう辺りに絞っておこう。。。 肝心の猫場山の味ですが、飲み慣れた味で特に変わったクセもなく美味しく飲めました。 普段180mlの瓶をお猪口で数日かけてチマチマ飲む人なのですが、ワンカップって開けたら最期な気がして(旅先では特に)扱いに困りそうです。勉強しよう
まるわまるわ
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まるわ
十年くらい前か、 越後湯沢の温泉に行った。 ぽんしゅ館に寄り道して覚えたのが苗場山と笹祝。 オーソドックスなthe酒。 うまい、なつかしい。 故き佳き酒。 ワンカップと缶詰で花見。 桜が綺麗。
KRNIKRNI
苗場山純米無濾過生原酒
苗場酒造新潟県
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KRNI
酒の陣で購入。 初め甘くて、後苦味を感じる。 香りがよく、後スッキリキリッとした感じ。 柿の種山椒味につまみを食べ始めたらまた旨みが変わった。 日本酒は面白い。 （もっと酒の味の表現を学びたい…）
shogot1978shogot1978
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shogot1978
- 初の「苗場山」。 越後湯沢のホテルで嗜んだ。 この他に、純米と本醸造があり、 それらが飲み放題。 素晴らしきひとときに。 新潟のお酒は美味い、また飲みたい。
つかつつかつ
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つかつ
同じ銘柄で普通酒と飲み比べ。普通酒に比べるとしっかり米の香りと甘味の第一印象がある。 つきたての餅、生クリーム、菩提樹
つかつつかつ
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つかつ
同じ銘柄で純米と飲み比べ。新潟らしい淡麗な酒質にアル添らしいスッキリ感がよく合う。 グレープフルーツ、スイカズラ、セルフィーユ
まゆまゆ
苗場山純米酒　猫場山（ニャエバサン）
苗場酒造新潟県
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まゆ
お友達からの誕生日プレゼントでいただきました🎁 どちらかというとストレート感が強い辛口。 スイーツとも合うとの事。 スイーツの口に残る甘さをキリッと引き締めて流してくれるお酒です🍶 ラベルが可愛い〜❤️
じじじじ
苗場山猫場山　純米ニャーカップ
苗場酒造新潟県
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じじ
苗場酒造は魚沼の蔵。苗場山の伏流水で醸す、苗場山・ゆきのまゆ等で知られます。 2/22は猫の日、猫場山（にゃえばさん）をぬる燗でいただきます。ほっこり旨みが染みるですにゃー！ ⚫︎原料米：五百万石 ⚫︎精米歩合：65 ⚫︎アルコール度：15
コバヤシコバヤシ
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家飲み部
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コバヤシ
【SAKE POST商品】 穏やかな香りで、なめらかな味わいが微かに乳酸飲料のような甘さを感じさせます🍶スッキリした喉越しで飲みやすい日本酒です✨
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苗場酒造の銘柄

苗場山ゆきのまゆ（醸す森）

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

賀茂鶴類似の特徴
桜辛口スッキリ旨味甘味
あさ開類似の特徴
辛口旨味スッキリフルーティ甘味
龍力類似の特徴
旨味辛口しっかり甘味酸味
水鳥記類似の特徴
旨味甘味フルーティキレしっかり
四季桜類似の特徴
桜旨味辛口しっかり酸味

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