まるわ
十年くらい前か、
越後湯沢の温泉に行った。
ぽんしゅ館に寄り道して覚えたのが苗場山と笹祝。
オーソドックスなthe酒。
うまい、なつかしい。
故き佳き酒。
ワンカップと缶詰で花見。
桜が綺麗。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
176 チェックイン
「美の川」「良寛」の販売元である苗場酒造株式会社(新潟県中魚沼郡)が、「エビ・カニに合う 純米吟醸 良寛」を発SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
苗場酒造株式会社(新潟県中魚沼郡)は、2017年秋の「チーズに合う純米良寛H25BY」に続いて、お料理とのペアSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
苗場酒造株式会社(新潟県中魚沼郡)が4年間低温貯蔵した純米にごり酒「お肉に合う純米にごり良寛熟成酒H25BY」SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
苗場山を買えるお店
苗場酒造の銘柄
苗場山ゆきのまゆ（醸す森）
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
関連記事
「エビ・カニに合う 純米吟醸 良寛」が新潟県・苗場酒造より販売中！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「美の川」「良寛」の販売元である苗場酒造株式会社(新潟県中魚沼郡)が、「エビ・カニに合う 純米吟醸 良寛」を発SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア新潟・苗場酒造が料理とのペアリングを楽しむ熟成酒第2弾「カレーに合う吟醸良寛熟成酒H24BY」を6/15(金)に発売開始！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
苗場酒造株式会社(新潟県中魚沼郡)は、2017年秋の「チーズに合う純米良寛H25BY」に続いて、お料理とのペアSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア新潟・苗場酒造が4年間低温貯蔵した純米にごり酒「お肉に合う純米にごり良寛熟成酒H25BY」を12/7(金)に発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
苗場酒造株式会社(新潟県中魚沼郡)が4年間低温貯蔵した純米にごり酒「お肉に合う純米にごり良寛熟成酒H25BY」SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
KRNI
酒の陣で購入。
初め甘くて、後苦味を感じる。
香りがよく、後スッキリキリッとした感じ。
柿の種山椒味につまみを食べ始めたらまた旨みが変わった。
日本酒は面白い。
（もっと酒の味の表現を学びたい…）
shogot1978
-
初の「苗場山」。
越後湯沢のホテルで嗜んだ。
この他に、純米と本醸造があり、
それらが飲み放題。
素晴らしきひとときに。
新潟のお酒は美味い、また飲みたい。
たさごり
3.8
スッキリ飲みやすく、キレあり。
つかつ
同じ銘柄で普通酒と飲み比べ。普通酒に比べるとしっかり米の香りと甘味の第一印象がある。
つきたての餅、生クリーム、菩提樹
つかつ
同じ銘柄で純米と飲み比べ。新潟らしい淡麗な酒質にアル添らしいスッキリ感がよく合う。
グレープフルーツ、スイカズラ、セルフィーユ
まゆ
お友達からの誕生日プレゼントでいただきました🎁
どちらかというとストレート感が強い辛口。
スイーツとも合うとの事。
スイーツの口に残る甘さをキリッと引き締めて流してくれるお酒です🍶
ラベルが可愛い〜❤️
TOMOHIRO
日本酒らしい味がする。
とら
やや強の旨味に酸
この日一番好み
mugen_sola
新潟県津南町は、苗場酒造の製造
アルコール分15度
精米歩合65%
猫の日に飲めなかったので今日飲みます
じじ
苗場酒造は魚沼の蔵。苗場山の伏流水で醸す、苗場山・ゆきのまゆ等で知られます。
2/22は猫の日、猫場山（にゃえばさん）をぬる燗でいただきます。ほっこり旨みが染みるですにゃー！
⚫︎原料米：五百万石
⚫︎精米歩合：65
⚫︎アルコール度：15
あんちゃん
米 米麹
精米歩合65%
アルコール15度
コバヤシ
【SAKE POST商品】
穏やかな香りで、なめらかな味わいが微かに乳酸飲料のような甘さを感じさせます🍶スッキリした喉越しで飲みやすい日本酒です✨
JunmaiGenius
晩酌のお供。
猫場山は紹興酒みたいで少しきつめ、
1番右がフルーティかつ透明感あり、1番好みだった
コウ
冷えたままいただくか、燗にするかを決めるため、まずは冷えたまま一口飲んでみました。
これはこれは、第一印象「奈良漬」。
しかもよく熟成された奈良漬の香り。
これは熱燗向きだと思い、チロリで60度まで温めて、飛び切り燗に。
奈良漬のような香りは飛んでしまったけど、しっかりとした辛口は残っていて、食事に合わせやすかったです。
手乗り文鳥
🌾新潟県産五百万石 🅰️15.8度 🍶+3
新潟をこめで購入。滝澤酒造から事業継承した苗場酒造が継続して催すお酒。五百万石らしい万人に媚びない味わいと純米酒特有の癖が魅力的
⭐️⭐️⭐️
dorankdoragon
コーヒー豆の様な香り🫘
旨味甘味が丁度よく、膨らみも感じられる🎵
フワフワな味わいw
後味も綺麗に無くなる✨