SHIBATA
冷で飲む🍶
甘旨いです😋
若い、青みが残ったバナナ🍌ですね
開けて２日後🍶
ちょっと辛みが顔出して、ぼく好みになってきた🤤
で、スイスイ飲み切ってしまいました😅
新潟県、上越地区に行くと甘めのお酒が多い気がする☺️
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70 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
田原酒造の銘柄
雪鶴
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
YMO
メロン
ねむち
新潟県、糸川市。田原酒造株式会社。
「雪鶴 純米酒 天然湧水仕込み」
はい、雪鶴でございます。
あまり見たことなかったので、阪神百貨店の試飲催事で購入。
まったく予備知識なしだったので、あまり蔵の人とも話さず。
冷酒にて頂く。
色は、クリアながらほぼ無色透明だけど、ほのかに黄色く見える。
上立ち香は、アルコール香主体で、ちょっと穀物系の香り。
ミネラルを感じるきめ細かい口当たりで、スルリと流れ込む。
ミネラリーな中にじんわりと旨味があって、あと味の少しの苦味からピリピリと舌を刺激するちょい辛さ。
旨味の中にちょっと何だかナッツ系が少しあるかな。
少し淡麗辛口よりだけど、飲み飽きしない日本酒らしい日本酒。
■原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
■アルコール度数:15度
■精米歩合:65%
まりえ
やってしまった。開栓時注意の注意書を甘く見ていました。アルミの蓋を取り切る前に栓が飛び半分ほど流れる様を見ていることしかできませんでした。台所で開けてよかった。。
香りはほぼなし、しっかり目のしゅわしゅわ(でしょうね)で飲み口はすっきり。夏はこんなの飲みたいと思って買ったのに半分やってしまいました。。
ぽん
田原酒造
「雪鶴 純米酒」
新潟県糸魚川市の蔵。
新潟県産「五百万石」65％精米。
優しい米の香りとふくらみのある
米の旨味、爽やかな酸味とスッキリ
とした味わい。
#日本酒
yoshi
くせのない飲みやすい酒
サワコ
新潟県糸魚川市のお酒ですね。新潟のお酒は辛口が多いと聞いたことがあるような…喉の奥に余韻が長く残る感じ。スイスイ飲むより味わって飲みたいお酒です。いつも、クイクイ飲んでしまうので、今日はゆっくり飲みたいと思います。
のぎー
濃厚な旨口。ラベルが美しい。
mariage
新潟のぽん酒館で購入していた酒…だったかなー。しっかり濃厚で、甘さと辛さのバランスがよく、アルコールが鼻から抜ける。
ぽん
田原酒造
「雪鶴 ブラック 大辛口」
新潟県糸魚川市の蔵。
上品な穀物系の香り、豊かな
米の旨味、スッキリとキレの
ある後口。
#日本酒
トコポー
糸魚川の第三弾。
kagetoki-fox
吉池カップ酒シリーズ。GW最終回。
黄色のカラーリングが目を引くこちら、雪鶴。
「とても美味しい地酒です」とのキャッチフレーズそのまま、
新潟の日本酒らしさを感じさせる美味しいお酒でした！
甘さもありながらキレも感じた！
美味しかったです！。
金猫魔
雪鶴の冬限定数量限定の微発泡の霞酒、
なんかもう美味しそう〜
低アルコールは避けがちなんだが、なんか飲みたくなる魅力あり。
香りは華やかにバナナ、ライチのような、爽やかでフルーティーな甘い香り、
上澄みはライトに甘酸っぱく、
さらりとすっきり、
ややピリリとしたガス感、
澱をからめると
まろやかに、なめらかに、
柔らかい甘みとスッキリしたキレイな旨み、
キレよくグイグイとイける。
うまーい！
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:新潟県産五百万石、一般米
精米歩合:58%
アルコール度数:12度
日本酒度:+1.0
酸度:2.0
720ml 1,540円
===
★★★★☆