おっ
ほっこうまさむね
涼し気な香り。柔らかくてさっぱりと旨い。良き辛口。本日のお勧めを飲み比べセットに加えてくれるいいお店。お通しの煮物が普通に旨い。
松本駅前の居酒屋開拓中。とはいえ出費が嵩むので程々に。
飲み比べに井の頭を入れたけどやっぱ好き。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
261 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
北光正宗を買えるお店
角口酒造店の銘柄
北光正宗
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
荒井 正史
すっきりしててうまみもたっぷり。
あねさん
❄️
原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
使用米:長野県木島平村産金紋錦100%使用
アルコール分:15度
4500日寝かせたお酒だそうです。
そんなレア酒を頒布会に出していいの？
バカ舌の私に送っていいの？😆
って思いますが飲んじゃいます。
熟成感は私には感じられません😅
濃厚を予想してましたが、さらっと飲めて美味しいです。自分の固定概念って怖いわーって思いました。
食前に飲むとあっさりしてて物足りないかもしれません。でも、食中に飲むと濃く感じて食事に負けない感じでした。
ちょろき
私が飲んで差し上げます。
ぜひ送ってください🤣
あねさん
ちょろきさん、おはようございます😃
かわいい娘ちゃんに頼まれたら断れないかも？
（良いお父さんはそんなことさせたらあきません😆
さなD
淡麗辛旨
鼻に抜けるアルコール感が程良くて、
オールマイティな食中酒だと思いました。
美味しかったです‼️
takeshon
サボり投稿
坊や哲
#信州秘密の酒頒布会2024
#木島平村産金紋錦
デイデイ
おっさんは思い出すのですよ、一時期？何年前かは忘れましたけど、なんとか味の透明色の飲み物。はやるかなーなんて思いましたけど、、残ったのは水のなんとか味だった事を思い出すと難しいジャンルだったのかと。
なんて、思い出のおっさんの戯言はここまでにして。
割とすごいかなと。アルコール混ぜて味で透明整体を出すのは不思議としか。
食前酒としてはこれ以上はない一杯ではかいかかと、野沢菜のエンミに感謝を込めて。
のちを
初めての北光政宗。政宗多いねー。
頒布会じゃなきゃ手が出ない銘柄だと思います。
めちゃくちゃ美味いという感じではないですが、クセなくスルスル呑めちゃうヤバいやつです。
近所の山に散歩。家から徒歩圏内。
リュックも背負わずに往復90分。訛った体にちょうどいいっすね。
ジェイ&ノビィ
のちをさん、こんにちは😃
初めて見る銘柄です！こういうのも頒布会の楽しみなんでしょうね🤗
スルスル正宗😁旨そうです😋
景色も良くて90分ハイキングは気持ち良さそうですね👍
ちょろき
のちをさん
徒歩で往復90分なら、
トレランなら60分ですね🤣
のちを
ジェイ&ノビィさん こんばんは ラベルやお店のポップを見ても多分選ばないお酒が届いて美味しいのは嬉しいですね。大外れの経験はないですが、少し悲しい時もあります💔
のちを
ちょろきさん 途中にいい蕎麦屋があってですね、ちょっといっぱいやってゆっくりお散歩しながら帰ってこようとか計画しているから走るのは無理です。蕎麦屋寄らなくても走れません。
oosuka
信州秘密の酒頒布会 2024 ゴールドコース。
アル添のおかげでスッキリ。
とら
信州秘密の酒頒布会 11本目
吟醸酒系
ヨーグルト様の香り漂う
ライトなお酒で、旨味，酸味はどちらも主張なく、後味の苦味は比較的しっかり目
ライトで食中酒として良さそうだけど、お酒単独でもなかなか良い
YSTJ
北光正宗 金紋錦 大吟醸 4500Days,
2011年2月25日上槽後4500日以上もの間氷温貯蔵された、まさに秘蔵酒です！
若干のとろみを感じるテクスチャー、極限まで角の取れた柔らかでまろやかな口当たり、熟成感は全く感じません。穏やかな甘み、どこまでも透明感ある味わいで、綺麗な酸味と共にスッキリとキレていきます。熟成感がそれ程得意ではないのですが、こんなに綺麗な秘蔵酒は大歓迎です！
けん
辛すっぱ甘辛い。
massa
2杯目も初の北光正宗。
こちらは辛口のスッキリとした味で串焼きの油っぽさをサラリと流してくれます。赤坂三六のハチノスの串焼きがめちゃうまい。食べて飲んでウマッ。
ぱっそ
甘みよりは塩味と旨みより
よしおぺかた
辛口ですっきり！アルコールしっかり感じるのに、いつの間にか沢山飲んでる日本酒でした！
浅草の居酒屋でいただきます🙏
あびちゃん
お初の北光正宗さんを呑む！
スッキリ辛口でも、しっかり旨みを感じてウマー！
冷やし過ぎると味がシャープになり過ぎるので、常温からお燗でも良い気がしますね
他のお酒もどーなのか気になりますねー
