さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"心地よい"な日本酒ランキング

"心地よい"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

3.57ポイント

中埜酒造愛知県

109 チェックイン

半田郷のラベルと瓶 1

半田郷のラベルと瓶 2

半田郷のラベルと瓶 3

地元の辛口の純米酒を開拓するシリーズ💪 一本目🍶 生まれ故郷のやつ。香り高め、酸味ガツンの辛口青いラベルの純米吟醸はフルーティだったけどこれはまた別物の感じでもこれはこれで美味しい 300ml 税抜き550円くらい(？)

辛口。自分好み。Top3に入るかも。中埜酒造の酒蔵見学で購入。 1100円ぐらい。

42位

3.57ポイント

数馬酒造石川県

78 チェックイン

閃のラベルと瓶 1

閃のラベルと瓶 2

閃のラベルと瓶 3

閃　純米吟醸しっかりした旨味。余韻までおいしい石川県の数馬酒造。飲んで応援！

澄み切った味わいの特別純米酒いつも私が好んで飲んでるより少し洗練された感を感じますね～そういう意味では特別純米酒っぽくないかも、いや、特別純米だからこそ!?!? 香りもいい…🤩

43位

3.57ポイント

寿虎屋酒造山形県

80 チェックイン

霞城寿のラベルと瓶 1

霞城寿のラベルと瓶 2

霞城寿のラベルと瓶 3

霞城寿、純米吟醸。ドラッグストアで半額だったので即買い。辛みと甘みが最初から重なり融合しながら消えていく美味い味。良し‼︎

安定の美味さ。山形らしい旨口。

山形駅前のマックスバリュで買った普段使いの日本酒。常温でいただく。ふんわりと米の甘味が染みる。甘さに対して酸味がなく苦味は控えめなので優しい印象。複雑な味わいで美味しい。しっかり冷やすと鋭い酸味が立ち上がり、甘さが消える。少し冷やした程度だと甘酸っぱくてすいすい進む。少し水を含ませても美味しい。やはり東北の酒は危ない。どれも美味しい。

44位

3.55ポイント

中沖酒造店山形県

52 チェックイン

羽陽一献のラベルと瓶 1

羽陽一献のラベルと瓶 2

羽陽一献のラベルと瓶 3

純米生原酒🍶しぼりたて✨ 爽やか✨、スッキリだが、甘うま😆。綺麗なお酒。子持ちヤリイカ煮🦑といただきました😋 海と@高田馬場　20230421

お刺身に合わせました

45位

3.54ポイント

50 チェックイン

セメダイン

西堀のラベルと瓶 1

西堀のラベルと瓶 2

西堀のラベルと瓶 3

関西さけのわ新年オフ会⑨ まだまだ楽しい会は続きます✨ 最初の辺りで珍しいお酒があると話題沸騰になったこちらで一献🍶 「西堀　槽がけしぼり」蜜の入ったフルーティーな香り、呑み口嫌味のない甘味からキレて、心地よいすっきりした余韻これは美味しいな😋 栃木の「門外不出」を醸す［西堀酒造］さんと酒屋さんとのプライベートブランド的な商品かな🤔 関西オフ会でも栃木愛🥰

さけのわ関西支部2024年度新年会レポート2️⃣ お次も無濾過生原酒✨ 西堀は1度も飲んだ事が無かったので注文してみる事に💡 米の甘みが強くて、こちらも和三盆の様な甘さで、少し舌に残る。よく見ると栃木酒だった👀 やはり栃木酒はレベルが高いと皆んなで言いながら飲んでいた様な⤴️

西堀　赤箔　短稈渡船　減農薬米酒　吟醸無濾過生酒　醸造アルコールこういうラベル個人的に好き。『西堀』に馴染みない人は『門外不出』の銘柄なら知ってる人多いかも。今回始めて西堀飲んだけど美味しい。旨味とキレを備えた酒。　『短稈渡船』は山田錦の親にあたり、現代に復活した貴重な米。まだ僕は味の特徴は分かりきってないけど山田よりライトな印象。ネットで調べても西堀の情報少ないから生産量わずかなのかも。評価4.1（5.0満点中）20230421

46位

3.53ポイント

福光屋石川県

67 チェックイン

辛口プラム

碧龍のラベルと瓶 1

碧龍のラベルと瓶 2

碧龍のラベルと瓶 3

. 辛口でフルーティーなんだけど、若干の苦味と酸味がいい感じでバランスを保っている！キレも少しだけあって余韻も少しだけ味わえる！ ✩4.0

アルコール分:15% 原料米:非公開精米歩合:60% 特約店限定流通品とのこと。ラベルのデザインが黒龍っぽかったので、最初見た時は黒龍の新しいシリーズかと思った。色はやや黄色みがかっている。香りは控えめであまり感じない。味わいは旨みと後味に苦味が優勢でスッキリしている。甘さはあまり無く、酸味も少し感じる程度。総じてドライな食中酒という感じだった。

碧龍　辛口純米酒香りがふんわりしてるのに味はキリッと鋭くて、でも喉越しはキツくなくスッと通り抜けていく。飲み終わりは水みたいで不思議な感じ。純米酒らしい深みはあるのに口残りはさっぱりしている。

47位

3.53ポイント

尾崎酒造青森県

68 チェックイン

鯵ヶ澤のラベルと瓶 1

鯵ヶ澤のラベルと瓶 2

鯵ヶ澤のラベルと瓶 3

，酒米：まっしぐら　津軽ロマン深みのある辛口、後味もバランス良くて、美味しい！ ✩4.0

無濾過・生原酒味わいまろやか。

北の誉と同じく扇町公園のイベント後にねむちさんと寄った酒屋さんで購入。ここの酒屋さんスポット入荷も多そうで取扱銘柄が良くわかんないんだけど山本、栄光冨士、忠愛、米鶴あたりは良く置いてる印象。あと一升瓶のほうが在庫充実してるかな？最初は淡麗でスッキリした印象で後半はセメダインというかケミカルっぽさ含んだ旨味と強めのアル感で収束する感じ。あまり得意なタイプの味じゃないや… ブラインドで飲んだら大吟醸って分からんと思う。改めて飲むと酸味や仄かな甘味を感じる甘味が少し増したからか苦手なニュアンスが和らいだ気がするどうでもいいけど生酒シールが一升瓶サイズでバランス悪くない？って思ったこの蔵の通常銘柄派安東水軍だけど、鯵ヶ沢は静岡の酒問屋さんのPBらしい

48位

3.52ポイント

合同酒精北海道

147 チェックイン

北の誉のラベルと瓶 1

北の誉のラベルと瓶 2

北の誉のラベルと瓶 3

ねむちさんと扇町公園のイベント後に中崎町の酒屋さんで購入居酒屋でボトルそのまま出てきそうなデザイン😅 普段ならスルーするけど珍しそうやなと思い購入。製造から1年経ってるけど余り熟成感は感じず。淡麗でスッキリしてて飲みやすい。

タイプ：純米大吟醸、精米歩合：50％、アルコール度数：16 花のような香り、バニラ、マシュマロ、そして少し香ばしい香り。シャープな酸味とアルコールの苦味を伴うドライな風味。土の風味がしばらく残る。可もなく不可もなく。ヨーロッパではそこそこの値段。

英語>日本語

北海道旭川市の製造所で醸された合同酒精さんの純米酒「北の誉K30濃醇」。仕込時の麹の量を通常の1.5倍にしているとのことで、濃醇なふくよかな香りと旨味が口の中に広がります。中華料理の様な濃い味の料理にも負けない美味しいお酒です。

49位

3.51ポイント

仙頭酒造場高知県

77 チェックイン

美潮のラベルと瓶 1

美潮のラベルと瓶 2

美潮のラベルと瓶 3

土佐しらぎくから仙頭酒造場に興味あり。美味い。

雄町。キレがあり優しい辛さかな。余韻は短め。雄町でこの感じは新鮮かな。美味しいです。

まるごと高知🍶ためし酒🍶

50位

3.50ポイント

鶴乃江酒造福島県

242 チェックイン

優しい上品スッキリ苦味綺麗フルーティ甘味

ゆりのラベルと瓶 1

ゆりのラベルと瓶 2

ゆりのラベルと瓶 3

先日のプチ遠征の戦利品🍶✨ 福島の後輩から、コレがイチバンオススメ～⤴️と聞いていて、蔵元で偶然遭遇したので、迷わずゲット(σﾟ∀ﾟ)σ あっさり、さっぱり、フルーティー🌸🍶✨ 乳酸系🐮でややシュワ～✨ 飲み込むとキリッと感が良い感じ～⤴️😊 上品なお味👑 とても美味しくいただいてます(^-^)/

昨夜のラスト🍶 美味しくいただきました(^-^)/

@郡山庵ど大宮で飲んだ後、都内に戻るのが面倒になってつい🚄に飛び乗り郡山へ、こっちの方が乗り換えなくて楽だし時間も変わらない🤣(そんなもんだいか🤔笑) さて駅前で軽くと思ったらどこも混んでる～、なので行き当たりの新しいお店に地酒の品揃えもよく、飲んだことの無い『ゆり』を選択、会津中将と同じ酒蔵さん酒造技能士の母と娘さんが醸されたお酒だそうですね初口柔らかい甘味を感じるも最終的にはやや辛口な飲み心地非常に飲みやすいのが印象的で美味しかったです(^^)d

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