さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"心地よい"な日本酒ランキング

"心地よい"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

51位

3.50ポイント

鮎正宗酒造新潟県

62 チェックイン

初鮎のラベルと瓶 1

初鮎のラベルと瓶 2

初鮎のラベルと瓶 3

🐟 スキー宿にて試飲させてもらった初鮎です。すっきりして甘くて、ご飯の途中に飲むと口直しになって良かったです。おちょこで一杯しか飲めなかったのが残念です。ラベルも可愛いですよねー🐟

🌥 肌寒かった今日ですが😢 見るからに涼しげな「初鮎」を開けました✌️ ラベルの印象通りな味わい❗️ 瑞々しくて滑らかで、サラッと飲めます🙂 品の良い涼やかな甘味。酸味は、飲み進めると…あ、ちょっとあるかな〜ぐらい。飲み込んだ後に感じる苦味も爽やか〜〜😆 アル分フツーに16度ですが、低アル酒を飲んでるみたい😉 気付くと、こんなに飲んじゃったパターンですね…

こちらは酒屋さんのおすすめの初鮎です🐟 今年は甘みが効いてて美味しいということで、一升で購入✨ 嫁さんにも飲んでもらい、甘くて飲みやすい‼️いただきました〜🍶

52位

3.50ポイント

稲花酒造千葉県

62 チェックイン

ブドウ酸味桜薄い

稲花のラベルと瓶 1

稲花のラベルと瓶 2

稲花のラベルと瓶 3

酒蔵で購入酸味有、遠くにピリリ辛口温度が上がると辛味が増すずっしり飲み応えあり社長さんより「飲む前に振って下さい眠っていた酵母が起きてピリピリします。冷やしながら飲んで下さい」ラベル記載「無加圧で丁寧に搾り、自然の滓を残した。バナナやブドウのような優しい香りが特徴。瓶を触ればわずかな滓が生みだす特別な1杯」

ミント系の爽やかな香り🌿 軽快で爽やか🎵 酸味とほんのり甘味😋 後から苦味の余韻が来る⚡️ 温燗だとマイルド😃 酸味が強めに感じられる様になる👍️ 後半一気に無くなる😲

夏休みにプチ房総旅～♪ 立ち寄ったのは、長南町の小さな酒蔵「稲花（いなはな）酒造」さん。「ここでしか買えないお酒ってありますか？」と尋ねたところ、おすすめしてくれたのがこちら👇 🌸 純米吟醸のみがね桜無濾過生詰原酒・千葉県長南町産五百万石100% ・酵母：K1401 ・アルコール度：17度長南町にある野見金(のみがね)公園の桜を名前とラベルにされたとのこと。香りはふくよかで、ほんのりメロン系。口当たりはややシャープ、中盤は旨味寄りのバランス型、後味は辛口メインでやや渋み、余韻もスッと続く印象。 🏕️ グランピングで海鮮BBQと共に―― 九十九里のホタテやサザエと相性抜群でしたっ！旅先でしか出会えない酒と、旅先でしか味わえない空気。まさに「地の酒 × 地の肴」の醍醐味だなぁと実感。【好みスコア：7.5/10】香り：1.5｜口当たり：1.0｜中味：1.5｜後味：1.5｜価格：2.0 👩‍🦰 妻：7/10　｢覚えてないけど、これくらいかな｣と。

53位

3.49ポイント

中沖酒造店山形県

64 チェックイン

羽陽一献のラベルと瓶 1

羽陽一献のラベルと瓶 2

羽陽一献のラベルと瓶 3

純米生原酒🍶しぼりたて✨ 爽やか✨、スッキリだが、甘うま😆。綺麗なお酒。子持ちヤリイカ煮🦑といただきました😋 海と@高田馬場　20230421

そばに合わせて良し

冷酒で呑む落ちついてる感じで香りも旨味も薄いし広がりもほぼない。出羽の里の特有の香りが最後に漂う。ぬる燗ぐらいにして旨みと香りを出して飲んだ方が良さそうな気がした。特徴がないけどなんか旨い。 75点

54位

3.49ポイント

磐乃井酒造岩手県

162 チェックイン

オレンジ酸味燗冷まししっかり甘味旨味苦味リンゴ

百磐のラベルと瓶 1

百磐のラベルと瓶 2

百磐のラベルと瓶 3

純米🍶岩手県産ぎんおとめ🌾 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃1日目少し黄色。優しい酸と辛さ。食中酒。抵抗なくいける。坂本酒店@盛岡　20240126

酒米と酵母の会。3番目は岩手県からぎんおとめとゆうこの想い。岩手と言えば、東北の純情か宮沢賢治由来の命名が多く、米の方はぎん使いのぎんおとめ。酵母のゆうこは開発者の岩手県工業技術センターの山下佑子さんに因んだもののよう。スッキリ、辛口ですね。岩手のお酒も色々あって面白い。つづく。

美味しくいただきました(^-^)/

55位

3.48ポイント

聖徳銘醸群馬県

81 チェックイン

鳳凰聖徳のラベルと瓶 1

鳳凰聖徳のラベルと瓶 2

鳳凰聖徳のラベルと瓶 3

口当たりがよく、飲み始めに甘みを感じます。他の清酒に比べ、味は大きいが、バランスが良い。麻婆豆腐のような味の濃い食べ物によく合う。

英語>日本語

この酒は、最初に甘みがあり、口当たりが良い。アルコールが口の中をすっきりさせると、杉の香りがする。焼肉のような味の濃い食べ物にとても合う。聖徳は私の好きな日本酒をたくさん持っています。

英語>日本語

このお酒は、軽くて爽やかで飲みやすいお酒です。最後に飲んでからしばらく経ってしまったので、この日本酒を再確認しています。リンゴとメロンの穏やかな味わいと、すっきりとした短い後味を楽しんでいます。爽やかでバランスの良い日本酒です。

英語>日本語

56位

3.48ポイント

仙頭酒造場高知県

49 チェックイン

洒落衛門のラベルと瓶 1

洒落衛門のラベルと瓶 2

洒落衛門のラベルと瓶 3

難しいけど、甘みがあるけど後味キリッとしてる。口に入れた瞬間とその後で感じが変わっていく！香りすごくフルーティー。甘く感じてからの苦味みたいな味があとから来る。不思議だけど美味しいよ！

メロン風味

それは何ですか？

英語>日本語

57位

3.47ポイント

福田酒造長崎県

105 チェックイン

福鶴のラベルと瓶 1

福鶴のラベルと瓶 2

福鶴のラベルと瓶 3

優しい吟醸感と甘み、ずば抜けての特徴はなし、ゆっくりと消えていく若干吟醸感が残るかな…

サラッと飲みやすい

博多駅のイベントで福姫から変わってはじめての邂逅最初の一嗅ぎは御神酒みたいな感じだが二嗅ぎめからは気にならなかった味はモダンよりだが少しアルコール感を感じた直汲なので、ここから変化していくだろうところは非常にワクワクさせてくれる

58位

3.47ポイント

白馬錦酒造長野県

77 チェックイン

苦味プラム旨味甘味リンゴさわやか酸味バランス

le lacのラベルと瓶 1

le lacのラベルと瓶 2

le lacのラベルと瓶 3

としちゃん良いお酒に出会えました甘さを感じますが甘ったるくなくちょっと微炭酸がありすっきり　飲みやすいです

－４で甘いけれどお米のおいしさがばっちりあって美味しい！

ほのかな吟醸香✨ 一口飲むと程よく残る辛味とキレ🥰 これは食中酒でありながら、素材を邪魔しない旨さです😌 外飲みする事は少ないですが、こちらは美味しく頂きました🥰 お店で飲むと開栓直後の味わいや…翌日以降の味変が分からないというデメリットがあるのがナンセンスですね😭 今回頂いたお酒も一升瓶で残り少ない状態だったので、開栓したときと味変してる可能性が高く…💧 と、まぁお店で飲ませていただくのに無理な事ではありますが…日本酒好き故の探究心が芽生えてしまいます🤭笑

59位

3.47ポイント

鈴木酒造店秋田県

132 チェックイン

パイナップル力強いプルーンメロンハーブとろみ甘味蜜

龍蟠のラベルと瓶 1

龍蟠のラベルと瓶 2

龍蟠のラベルと瓶 3

60%、17度、香り控え目、トロッとした口当たり、始めは蜜のような上品な甘さ、後からピリッとキレがある辛さ、そう、それはまるで龍のような…

原料米：秋田酒こまち精米歩合：50％使用酵母：協会1801号日本酒度：＋3.0 酸度：1.6 アルコール度：17％なめらかな口当たりの甘旨苦

御中元で頂いた初めてのお酒。優しい香りと甘みの後の程よい酸味が好み。ボリューム感があるお酒。

60位

3.47ポイント

司菊酒造徳島県

71 チェックイン

司菊のラベルと瓶 1

司菊のラベルと瓶 2

司菊のラベルと瓶 3

知人からの頂きものです🍶 2本セットの2本目です 📌300ml ¥不明です有り難く頂きます💕 早速コメです本日は冷酒で頂きます香りはフルーティーで色味は綺麗です💕 呑み口はスッキリしていて😁呑みやすいです😁お米の甘味が全面に来ますが旨味もしっかりと感じ取れる旨いお酒です💕 単品で呑んでもスッキリしていて呑みやすくとても良いお酒です💕💕💕 知人に感謝です😁

出張先の部屋飲みでいただきました。徳島駅前のアミコ専門店街の鮮魚店で買った地物鮮魚の刺身と食べ合わせましたが旨味を引き出して、後味キレイに消えていく、相性最高で楽しめましたグラスに注ぐと柔らかい香り、ひと口に含むと旨味が豊潤の名のごとく口いっぱいに広がりますやや辛口との表記でしたが優しい口あたり。４合瓶で税別 1670円でコスパ良し、でした。酒蔵さんのwebサイトによると、醸造米は「山田錦」の性質を受け継ぎながら栽培耐性を向上させた「吟のさと」。「お客さまの手の届きにくいものでない美味しいお酒を作りたい」との思いから生まれた美酒、応援したくなる酒蔵さんですね。オススメしていただいたL-mnd（エルムンド）徳島店さん、ありがとうございました。

果実の甘い味わいがありながら後からズバッとキレてくる。冷酒で飲むと良い！

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