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碧龍
福光屋石川県
101 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

碧龍 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

辛口桜花プラム
碧龍のラベルと瓶 1

みんなの感想

赤兎馬
. 辛口でフルーティーなんだけど、 若干の苦味と酸味がいい感じで バランスを保っている！ キレも少しだけあって余韻も 少しだけ味わえる！ ✩4.0

福光屋の銘柄

福正宗黒帯加賀鳶風よ水よ人よ百々登勢しろき金色のしずく福政宗碧龍酒炭酸加賀纏ゆり零の雫

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

賀茂鶴類似の特徴
桜旨味スッキリ甘味辛口
久寿玉類似の特徴
辛口スッキリ余韻花旨味
じょっぱり類似の特徴
辛口リンゴ酸味スッキリ常温
武甲正宗類似の特徴
桜辛口濃厚どっしり常温
加賀鳶類似の特徴
辛口旨味スッキリキレ酸味

所在地

石川県金沢市石引２丁目８−番３号Google Mapsで開く

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タイムライン

haruharu
碧龍純米吟醸造り純米吟醸
福光屋石川県
alt 1alt 2
19
haru
ますまはひや(10月常温)で すーっと水の様な飲み口、クリア、青リンゴを感じその後アルコール感、最後苦味が追いかける 桜の花から分離した花酵母、とのことで、以前喜平の、河桜の酵母を使った純米酒と比較してみるが、全くの別物。喜平のものは、乳酸感が印象的だったがこちらはほとんどない、漬物の乳酸っぽいものは、ほんのすこーしだけ感じるが、探しに行かないと分からないかも ドライで少しの吟醸香はあるが華やかさはない 秋刀魚の内蔵とか合いそう 55度熱燗で ↓ 印象はあまり変わらない... 少し酸味の香りが強くなりより辛口になるかな？ 少し後に飲むと、全然変わったので追記 甘味と旨味がぐんと上がった 食事との相性良し 55度からの33度
悠悠
alt 1alt 2
20
悠
特約店限定流通。 ふんわりくるやさしい甘み。 水のようにスッキリとしたドライなのどごし。 慣れてくるとジーンと苦みがくる。 華やかさはなくスンとしてて地味ではある。 製造年月：2023年12月 封切り日：2024年2月16日
たくぼんたくぼん
碧龍しぼりたて生原酒純米原酒生酒
福光屋石川県
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家飲み部
81
たくぼん
特約店限定流通 リカマンに売ってました 金沢は福光屋の生原酒 原酒の濃醇なコクと旨み からのキレと苦味 ビターな余韻 刺身に合わす
ことりことり
alt 1
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パワーマート 新町店
98
ことり
桜の花から分離した花酵母で醸したとか🤗 上立ち香はフルーティさっぱりリンゴ感♪ 微かにアル香や木香を感じます。 控えめながら旨酸味の後口で白ワインっぽくも感じます。やや辛口のキレよく、蒸し暑い季節は後口すっきりが美味しく感じます😌
みうらみうら
碧龍純米吟醸造り
福光屋石川県
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25
みうら
ちょっと辛めで、飲んだ時に舌がピリッとする。けれどそれもすぐに消えて後味すっきり。 超少しだけど昇進しました。 今までの自分に乾杯。そしてこれからの自分に乾杯。これからも頑張ります！
1

福光屋の銘柄

福正宗黒帯加賀鳶風よ水よ人よ百々登勢しろき金色のしずく福政宗碧龍酒炭酸加賀纏ゆり零の雫

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桜旨味スッキリ甘味辛口
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辛口スッキリ余韻花旨味
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辛口旨味スッキリキレ酸味

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