さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"辛口"な日本酒ランキング

"辛口"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

91位

3.37ポイント

米鶴酒造山形県

1,869 チェックイン

辛口酸味旨味さわやかスッキリ甘味フレッシュフルーティ

米鶴のラベルと瓶 1

米鶴のラベルと瓶 2

米鶴のラベルと瓶 3

酸っぱい？お米？薄い匂い。口当たりはシロップのようで甘酸っぱく、ほんのり苦味があるが甘さに負けて苦味が消えていく。いちごみたいな酸っぱさ？貴醸酒のよう。オリを混ぜると甘さが和らぎ赤玉グレープフルーツジュースみたい。初めの甘酸っぱいインパクト凄いが最後さっぱりになる。凄い

米鶴超辛純米です。このお酒は２回目の投稿になります。常温で飲んでますが、やっぱり旨いですね😋米の旨みとしっかりとした酸味が良いです。辛口ながらコクのある味わいの美味しい日本酒です。

米鶴酒の会　続いては、生酛の純米生酛由来の乳酸系の酸味を予想してましたが、思いの外酸味は強くなく、むしろ優しい酸味で、心地良い口当たりです。少しアルコール感はありますが、スッキリと呑めました。ご馳走様でした！

米鶴を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

米鶴　純米辛口　しぼりたて生原酒　720ml【山形県高畠町　米鶴酒造の秋の限定日本酒】1,635円米鶴　出羽燦々　純米直汲み生酒720ml【山形県高畠町　米鶴酒造の限定日本酒】1,700円

米鶴を買えるお店

はせがわ酒店

米鶴特別純米超辛口かっぱ 720ml 日本酒米鶴酒造山形県1,501円

米鶴を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

米鶴純米蛍ラベル限定品 720ml1,700円米鶴純米酒ピンクのかっぱ 720ml1,800円

米鶴を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

米鶴純米辛口うすにごり 720ml よねつる米鶴酒造1,699円米鶴超辛純米大吟醸雪女神 720ml よねつる米鶴酒造1,750円

92位

3.37ポイント

山岡酒造広島県

469 チェックイン

辛口キレ旨味レーズン酸味さわやかコク熱燗

瑞冠のラベルと瓶 1

瑞冠のラベルと瓶 2

瑞冠のラベルと瓶 3

続いてのお酒は、瑞冠。お初のお酒。もうこの辺は記憶に無い、、再度、どこかで見かけたら要復習のお酒となりました。

入りは柔らかく柑橘系の香りが少々、全体的には雄町米らしい旨味を適度に感じる辛口。妻子がサイゼリヤのテイクアウトで買って来ていた辛味チキンなどを肴にしての晩酌。

広島は三次の　山岡酒造　が醸す瑞冠　純米発泡　にごり生酒発泡が強くなかなか開けられないため開ける前からワクワク感抜群😆 飲んでみると爽快な炭酸ガスがグイグイ伝わってくるスーパースパークリング日本酒🍶 別名　大人の炭酸ジュースですね😆

93位

3.37ポイント

千代むすび

千代むすび酒造鳥取県

2,020 チェックイン

辛口旨味ガスしっかり甘味フルーティ酸味スッキリ

千代むすびのラベルと瓶 1

千代むすびのラベルと瓶 2

千代むすびのラベルと瓶 3

フルーティなお米の香り、呑み口…苦味強めの甘苦…雑味は無いが…ちょっと苦いなぁ…鬼太郎には悪いが、ちょっと苦手なヤツだな。若鮎の天ぷら、サーモン、豚串を、肴に…ちびちびやってます‼︎食中酒ならあり…かな…

自宅にて。鳥取酒第二弾、千代むすび人気のタイプらしいです。お米の甘さ旨さをしっかり感じます。強力という酒米、名前からしてどっしり感があるかと、思いましたが、口当たりは丸くまろやかでアルコール度18度にしては非常に呑みやすく、美味しいやつでした。水木しげるロードにある老舗の酒蔵で、お店の中にも妖怪がしっかり…3枚目は田神（たのかみ）という田んぼの神様でお米がしっかり収穫できるよう守ってくれてるとか⁉️ 4枚目はみなさんご存知のねずみ男です。あいにくの雨で長くは巡らなかったのですが、道の両脇にたくさんの妖怪たちが観光客を迎えてくれてました‼️

目玉おやじに、思わずジャケ買い。しっかりしたお米の旨みに、独特のくせを感じる。「妖怪秘蔵の酒を飲めや」の封印シールも納得。精米歩合は50%と純米大吟醸並み。

千代むすびを買えるお店

虎ノ門升本

【日本酒】千代むすびこなき純米超辛口 720ml2,220円

千代むすびを買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

千代むすび　純米大吟醸強力50　おおにごり　袋取り生酒　720ml　鳥取県　境港市　千代むすび酒造2,200円千代むすび　純米大吟醸強力50　無濾過原酒生　720ml　鳥取県　境港市　千代むすび酒造2,200円

94位

3.35ポイント

一ノ蔵宮城県

3,498 チェックイン

辛口スッキリ甘味旨味酸味フルーティジュースさわやか

一ノ蔵のラベルと瓶 1

一ノ蔵のラベルと瓶 2

一ノ蔵のラベルと瓶 3

杉樽に詰めて杉の香り付けされた樽酒淡麗辛口の食中酒向きな味わい口に含むと旨味の後で杉の香りがふわっと広がり余韻が続きます飲み飽きせずスルスル飲めちゃいます🎶

早速コメです本日は熱燗で頂きます 📌720ml ¥990 上燗です香りあまり感じません呑み口は喉に引っかかることも無くスッキリしていて呑み易いですね本日のペアリングはタコわさです😊合いますねちなみに好みは上燗から少し温くなった方が旨味を感じます明日は冷酒で頂く予定です

一ノ蔵ひめぜんです。またまたローソンで発見！甘酸っぱくて美味しいね😋

一ノ蔵を買えるお店

虎ノ門升本

一ノ蔵一ノ蔵ひめぜん柚子ゆず 720ml2,100円一ノ蔵一ノ蔵純米大吟醸笙鼓化粧箱入り [ 日本酒宮城県 720ml ] [ギフトBox入り]6,600円

一ノ蔵を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

ひめぜんソーダ缶　240ml【宮城県大崎市（株）一ノ蔵】495円

一ノ蔵を買えるお店

はせがわ酒店

一ノ蔵一ノ蔵発泡清酒すず音 300ml 日本酒一ノ蔵一ノ蔵宮城県924円一ノ蔵一ノ蔵幸せの黄色いすず音 300ml 発泡日本酒一ノ蔵一ノ蔵宮城県990円

一ノ蔵を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

発泡清酒幸せの黄色いすず音 300ml×3本セット / 一ノ蔵一ノ蔵宮城県【 3934 】【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】2,970円

95位

3.34ポイント

豊島屋長野県

640 チェックイン

辛口ガスワイン旨味フレッシュキレ酸味甘味

神渡のラベルと瓶 1

神渡のラベルと瓶 2

神渡のラベルと瓶 3

( *´︶`*)🍶🍶🍶🍶 長野出張その③ 本日でカップ酒生活3日目😀岡谷市の神渡カップ酒を頂きました😋 旨味とキレのバランスが良い😚👍美味しいお酒ですね😊 明日は酒屋や酒蔵を回って長野酒をゲットしてきたいですね🥳

( •̀ᴗ•́ ) ̖́-🍶🍶🍶🍶 本日は初めての神渡を開栓しましたよ😋秋酒と思いネットでポチッと☝️昨年の冬の新酒の様ですね🤣 生原酒らしいピチピチ感とフレッシュ感が口の中に広がりますね😊強く感じる酸味を感じた後さっと切れて無くなりますね😀 美味しいお酒😚👍なので、次は夏を越えたお酒も飲んでみたいですね🤣

神渡純米吟醸 Petillant 精米歩合　59％アルコール分　17度神渡は豊香の別ブランドなんですね。ガス感が特徴らしいですが、多分開栓から時間経ったのかあまりガス感はなかったです。でもモダンで美味しいです。

96位

3.34ポイント

月の輪酒造店岩手県

613 チェックイン

辛口旨味ワインスッキリ酸味甘味苦味さわやか

月の輪のラベルと瓶 1

月の輪のラベルと瓶 2

月の輪のラベルと瓶 3

地区のお祭りの景品^ ^ お義母さん、ありがとうございました♪

年明け2本目は月の輪、とろみがありコク旨な芳醇タイプこれも美味しいお酒でした🍶

. 精米歩合 : 65% 柔らかい風味でシャープなキレ！ ✩4.0

97位

3.33ポイント

立山酒造富山県

1,557 チェックイン

辛口スッキリ旨味常温安定ほのかコク冷酒

立山のラベルと瓶 1

立山のラベルと瓶 2

立山のラベルと瓶 3

(*´∀｀)🍶🍶🍶🍶 今日は立山カップ。安定の旨さです。飲み飽きない。

♪ヽ(´▽｀)/🍶🍶🍶 今日は久しぶりの立山で一杯。安定の旨さです。

ちょっとシュワシュワで苦みがうまい～上澄みは軽い旨み、澱を混ぜると柔らかくなるような(個人の感想)おいしいです🤭 四万温泉の帰り道に寄った平方酒店で買った立山、いい買い物しました🤤 咲耶美なかったので手ぶらで帰らなくてよかった。

立山を買えるお店

はせがわ酒店

立山特別本醸造 1800ml 日本酒立山酒造富山県2,534円

98位

3.33ポイント

八海醸造新潟県

6,212 チェックイン

辛口安定スッキリ旨味甘味まろやかしっかり綺麗

八海山のラベルと瓶 1

八海山のラベルと瓶 2

八海山のラベルと瓶 3

ブレない淡麗辛口♪新潟のお酒は、食中酒🍶で美味しいなぁ…某新潟の食品スーパーのSmoked Dish アソートを肴にちびちびやってます♪鯖、鮭、玉子、ベビー帆立、チーズ🧀、ナッツ🥜の燻製…合うなぁ…近くにあれば良いのになぁ…呑兵衛には、最高の時間です。幸せ…

ハルジオンって貧乏草にそっくりと調べるとそうでした。桃、乳酸、木、爽やかな匂い。薄ら桃感、さっぱりしていてキュッとしめる酸味、米の味わい、渋み、最後に辛味がどんどん広がっていく。美味しいけど値段がね。これは食中酒かも？と冷や奴と飲むとうますぎ。好きになる。食べ物と食べると単独で飲んでいた時に感じた辛みから旨味に変換されてほのかな甘みと旨味でもっと食べたい気持ちに。魚と食べると旨味や香ばしさが出る感じで楽しめた。うまー。温度が上がると匂い強くなる。 2日目。ジューシー。ブドウ感。

(っ'ヮ'c)🍶🍶🍶🍶 本日は,頂き物の八海山ひょうたんボトルを頂きましたよ😀 今日も暑い日🥵飲みきりサイズのお酒をチョイス💕八海山らしい淡麗でスッキリと切れの良い飲み口😚1合🍶がゴクゴクと一瞬で消えていく😋久しぶりに飲みましたが、やっぱり美味しいお酒ですね🥳

八海山を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【新潟の定番酒と言えばコレ！】八海山　特別本醸造　720ml1,386円八海山　純米吟醸55　720ml【新潟県南魚沼市　八海醸造】1,540円

八海山を買えるお店

はせがわ酒店

八海山発泡にごり 360ml 発泡日本酒八海醸造新潟県1,177円八海山発泡にごり 720ml 日本酒八海醸造新潟県2,068円

八海山を買えるお店

虎ノ門升本

八海醸造純米大吟醸八海山 720ml2,050円八海醸造八海山純米吟醸 55% 720ml2,100円

八海山を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

八海山【普通酒】300ml473円八海山【特別純米】原酒 720ml1,771円

八海山を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

八海山特別本醸造 300ml はっかいさん八海醸造627円八海山しぼりたて原酒越後で候青生酒青越後 300ml はっかいさん八海醸造715円

99位

3.32ポイント

麓井酒造山形県

370 チェックイン

辛口酸味旨味ジューシー綺麗フルーティキレマスカット

麓井のラベルと瓶 1

麓井のラベルと瓶 2

麓井のラベルと瓶 3

#大阪北新地# w吉最後は「ま〜呑んでみなはれ！」と言わんばかりのラベルが登場😁 山形の麓井🍶 柔らかく透明感がありつつ、なるほど〜🤔 確かに辛いな〜という感じかな🤨

外飲み三杯目🍶🍶🍶 山形「麓井生酛純米原酒はえぬきひやおろし」酒田市産の食用米「はえぬき」を使用🍚 穏やかな辛口よりの味わいで、ハンバーグセットに合いました😄 片仮名の「フモトヰ」が思い浮かびますが、漢字の「麓井」そしてラベルの書体（篆書かな？）もいいですね👍

☆☆☆☆☆ おりがらみだけどさっぱりしたお酒。これもすぐ消える系。

麓井を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

麓井【純米酒】きもと「本辛」150ml407円

麓井を買えるお店

はせがわ酒店

麓井美酒辛口 1800ml 日本酒麓井酒造山形県2,134円麓井圓本辛生もと純米 1800ml 日本酒麓井酒造山形県3,080円

麓井を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

麓井ジューシー純吟 720ml1,768円麓井ジューシー純吟 1800ml3,535円

麓井を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

麓井ジューシー純吟 1800ml ふもとい麓井酒造3,300円

100位

3.32ポイント

高嶋酒造静岡県

918 チェックイン

辛口熱燗旨味穏やかスッキリ常温酸味フレッシュ

白隠正宗のラベルと瓶 1

白隠正宗のラベルと瓶 2

白隠正宗のラベルと瓶 3

生原酒、スイスイ飲んじゃいました！

白隠正宗は初。なんか今まで飲む機会のなかったお酒。最近甘酸っぱい系の今風のお酒ばかり飲んでたので、ドライなお酒も飲もうということで購入。淡麗辛口。香り控えめ、辛口で食事と一緒にスイスイ飲める感じ。

オフ会🥂(昨日からの続き) 6杯目開栓されていなかったのであねさん自ら開栓🥂✨ あねさんと美味しいね、と言って飲みました😋

白隠正宗を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

白隠正宗【純米吟醸】720ml1,980円白隠正宗【純米】きもと 1800ml3,300円

10

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