＠水橋
「みずはた 春のサケまつり」！
「國酒探訪 立山」シリーズ第2弾お披露目会。
飲み比べセット500円。
第1弾は、正直コンセプトが見えて来ず、目指している姿が分からなかった。どうやら、今流行りの甘酸とは一線を画したいらしい。
第2弾は山廃純米吟醸。
これはクリアでこれから暖かくなる今の時期に合いますね。
蔵元さんも見えてたので、春の宴の出品酒、メチャクチャ美味しかった！市販化してと伝えたら、お酒はあるので、どう売るかを考え中ですと。
楽しみですね。なんとなく、変わるんだろうなの気配を感じます😄
ジェイ&ノビィ
@水橋さん、こんばんは😃
立山さん！気になってます🤗流行りの甘酸とは一線を画した味わい😋益々気になりますねー😍
＠水橋
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌇
そうなんですよ、一世を風靡した蔵元が頑張って頂かないと。でも若い世代が試行錯誤、もがいている状況に期待したいですね🥹
