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"辛口"な日本酒ランキング

"辛口"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

3.49ポイント

田中酒造店宮城県

252 チェックイン

辛口酸味旨味アミノ酸ワイン苦味スッキリキリリ

真鶴のラベルと瓶 1

真鶴のラベルと瓶 2

真鶴のラベルと瓶 3

甘口寄りとの事だったけどフラットな印象。辛さは感じない。あとアルコール感も弱め。飲みやすいとは思う。

燗に似合う真鶴。秋風に吹かれ美味い😋 まろやかに流れていく。渋いラベルも良い。

今晩は、お初シリーズで真鶴から並行世界のシャムロックです☘️☘️☘️ 四つ葉ではございませんが今晩のサッカー日本代表🇯🇵の勝利を祈願して開栓です✨ さてお味ですが、飯米のひとめぼれを使用した生酒です🍶 飯米らしい甘みと乳酸ヨーグルトに酸味もあって美味いー🐴🐴🐴 ただ後口は高アルコールな辛味があって飲みごたえありです。先日飲んだ、ぷくぷく醸造の純米酒（あっちはコシヒカリです）に近いかな🤗 試しにぬる燗にしてみたら美味さ倍増です😋

72位

3.49ポイント

岡崎酒造山口県

273 チェックイン

辛口旨味酸味苦味スッキリ甘味荒々しい軽快

長門峡のラベルと瓶 1

長門峡のラベルと瓶 2

長門峡のラベルと瓶 3

春から夏らしいラベルへ変わり始めました。お米の旨味が感じられ、爽やかな飲み口のお酒です。肴は司餃子

萩に出張された方からのお土産。いいお酒でした。また呑みたい。

阪急百貨店で全種類呑ませ貰いました。にごりも美味しかったです。にごりと純米を1対1にブレンドしてくれたのも美味しかったです。気になったのは、純米酒「P&A（パンダ）」です。白と黒だから🐼かな😁 酛仕込みの際に乳酸を使用せず白麹・黒麹から生産されたクエン酸で代用し、低温でゆっくり発酵させたものらしいです。爽やかで軽やかな飲み口。心地よい酸、後味もスッキリしているのですが、ちょっと変わった感じでした。

73位

3.48ポイント

山本秋田県

245 チェックイン

辛口ピリリ燗酒ミルク

白瀑のラベルと瓶 1

白瀑のラベルと瓶 2

白瀑のラベルと瓶 3

#仙台五橋# w蒲日本酒度+15ですが、口に含むと、ほのかに甘さを感じ後から来る辛さが絶妙。出てくる食事も最高。店員の方々もとても良い方達ばかりでクオリティの高いお店です🤗🤗

魚金続き二杯目は白瀑ど辛プラス15度は超辛口キリリと辛口、ど辛＝どMでしょう😅 名物の刺身盛り合わせを食べながら整う日本酒、尾瀬雪と好対照😊

秋田出張…のついでに② 地元スーパーで買った小瓶② こっちも見た目うっすらと黄色いぶりがっこのあられ合わせてみた😃 こっちは旨コクからのチョイ辛キレ🤩 こっちもウマ〜😋 いぶりがっこの薫りと強い味のあられお〜っ、珍しや〜単品もいいけどお酒と一緒がより合うゾサッと手にとったこっちも当たり🎯😊 秋田に住みたくなっちゃうな〜😊

白瀑を買えるお店

はせがわ酒店

白瀑ど辛純米 1800ml 日本酒山本酒造店秋田県2,599円

白瀑を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

白瀑 ( しらたき ) 純米酒ど辛 720ml/ 秋田県山本酒造【 7731 】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】1,300円白瀑 ( しらたき ) 純米酒ど辛 1.8L/ 秋田県山本酒造【 1080 】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】2,600円

白瀑を買えるお店

虎ノ門升本

【日本酒】白瀑（しらたき）純米酒ど辛 720ml1,900円白瀑純米酒ど辛＋15 1800ml 【秋田県】3,100円

白瀑を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

白瀑純米酒ど辛＋15 1800ml 【秋田県】2,500円

74位

3.48ポイント

酔心山根本店広島県

1,190 チェックイン

辛口旨味甘味スッキリ柔らかいしっかり濃厚優しい

酔心のラベルと瓶 1

酔心のラベルと瓶 2

酔心のラベルと瓶 3

(oˆ罒ˆo)🍶🍶🍶+ 本日は仕事で広島市に行った時に広島駅構内で購入してきた酔心を初めて頂きましたよ😋 香りは穏やかな感じ🤔口に含むとお米🌾の旨味感じますね😚ちょっと甘味を感じますが、スッキリと切れて行きますね😊 料理と合わせても、単酒でも美味しく頂ける美味しいお酒と感じました🥳

酔心軟水仕込瓶囲い純米酒ひやおろしです。甘旨で程良い酸味の芳醇な美味しい日本酒です。

福岡県春日市宝町の白水酒店さんで購入。とても親切な店主さんで日本酒について色々説明して下さり、フルーティー系が好みと伝えたところ本酒をオススメ頂きました。日本酒度－９？だったかな、かなり甘めなお酒です(^-^)追熟の意味を尋ねたら新酒を低温でじっくり貯蔵させたことだと教えて頂きました。勉強になりました。甘めが好みの私に刺さりましたよ。美味しいお酒を紹介して頂きました店主に感謝(^人^)

酔心を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

酔心　純米吟醸　ぶな乃雫(ぶなのしずく)　生酒　スペシャル　720ml　広島　三原　日本酒1,997円酔心　米極　こしき倒し　純米原酒　限定180本　　1800ml　広島三原　日本酒3,080円

75位

3.47ポイント

伊丹老松酒造兵庫県

53 チェックイン

老松のラベルと瓶 1

老松のラベルと瓶 2

老松のラベルと瓶 3

下り酒物語イベント ③ 1688年創業の伊丹老松酒造からは将軍の御前酒として格式高い「老松」伊丹郷　特別本醸造を呑みました。本醸造の旨味とサラッっとしたのどごし。燗酒にしても美味しそう。合同酒造り唄　披露があり、それぞれの蔵によって微妙に節回しが異なっているのが趣が有って良かったです。神戸のシンボルポートタワー🗼はリニューアル工事のため休業中です

酒坏に注ぐとバナナのような香りでビックリ！いざ飲んでみるとメロンのような風味がして再びビックリ！そして、喉越しはやはり辛口！面白いお酒に出会えた。

正月明けに伊丹に行った時に購入しっかり　食事に合いました

76位

3.46ポイント

大沼酒造店宮城県

2,168 チェックイン

辛口旨味スッキリ甘味キレ酸味フルーティ苦味

乾坤一のラベルと瓶 1

乾坤一のラベルと瓶 2

乾坤一のラベルと瓶 3

久しぶりの外呑み三杯目、こちらも初めてになります、乾坤一です‼️ これは辛口で、喉の奥にビリッとくる。これはこれで辛口ではあるが呑みやすいと感じました。

華やかなラベルに惹かれ購入。スッキリきれいな辛口で、食事と合わせやすい。開栓したてのフレッシュさ、翌日以降にグッと深みを増す味わい、好みに応じて楽しめます。

普段飲まない超辛口‼️ 昨日のナンバーワンはコレ‼️ 余韻を残してのキレが好みやわ〜😋

乾坤一を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

乾坤一純米赤磐雄町うすにごり生 720ml けんこんいちあかいわおまち1,980円乾坤一純米吟醸鈴風 720ml けんこんいちすずかぜ大沼酒造店1,980円

乾坤一を買えるお店

はせがわ酒店

乾坤一特別純米辛口 720ml 日本酒大沼酒造店宮城県1,595円

77位

3.46ポイント

阿部勘酒造店宮城県

1,731 チェックイン

辛口スッキリ旨味酸味さわやか甘味キレ穏やか

阿部勘のラベルと瓶 1

阿部勘のラベルと瓶 2

阿部勘のラベルと瓶 3

ラベルはまさかの2枚貼り。めくった2枚目、両手挙げの招き猫がいいですね。味わいは秋酒らしいまろやかさに、梨のような瑞々しい甘さ。食事に合わせやすい。

スッキリ軽めのお酒です食中酒にとてもあいますね！

阿部勘の家飲みは初。過去に飲んだのは貴醸酒スペックで特殊だから実質初めて飲んだのと変わり無いと思う。ガス感と酸味強めでドライ。そんな甘くないけどシュワシュワと酸味でスルッと飲めちゃう。阿部勘はエディオン難波以外で売ってるの見たことない気がする

阿部勘を買えるお店

はせがわ酒店

阿部勘純米辛口 720ml 日本酒阿部勘酒造宮城県1,540円阿部勘特別純米酒 720ml 日本酒阿部勘酒造宮城県1,760円

78位

3.45ポイント

北雪酒造新潟県

1,995 チェックイン

辛口スッキリ旨味甘味フルーティしっかりまろやか華やか

北雪のラベルと瓶 1

北雪のラベルと瓶 2

北雪のラベルと瓶 3

気付けば早くも師走の頃、何かと忙しい年末に向け、合間合間のリフレッシュが肝心なので今宵も一献傾けました開けたのはよく行く居酒屋さんで教えてもらった新潟・佐渡島の「北雪・純米吟醸」注ぐうちから甘い香り、口に含むと甘味旨味からすっと切れ、穏やかでなめらかな透明感のあるアフターフレーバーのイメージ水が良いのか醸造法が良いのか、この切れた後の透明感のある余韻にハマってます今年も残すことあと一ヶ月、そろそろ自分が選ぶ2022年の一本を絞らないと思いつつ酔いが回りました🍶

今日～１日寝～れ～ば～金曜日～♪ってことで調子こいて開栓。香りはアルコール感なくフルーティー。生酒らしくトロみがあります。一口含むと…。ふむ、甘いです。期待を裏切らないしっかり目の味わい。好きな味です。しかしながら喉ごしはアルコール感あり。気にならない程度ですが。他の北雪も飲んでみたいな。

久しぶりの北雪。スッキリした印象を持っていましたが、これは生原酒らしいジューシーな旨味があって美味しいです。

北雪を買えるお店

虎ノ門升本

北雪　純米大吟醸　越淡麗　720ml3,900円【日本酒】【正規特約店】北雪酒造　北雪　五百万石　純米大吟醸　1800ml5,000円

79位

3.44ポイント

小澤酒造東京都

2,420 チェックイン

辛口旨味さわやかスッキリ酸味フルーティフレッシュしっかり

澤乃井のラベルと瓶 1

澤乃井のラベルと瓶 2

澤乃井のラベルと瓶 3

いただき物の東京の地酒。昔ながらの香り微かなセメダイン…呑み口お米の旨味を感じます。裏貼りにもあるように、新酒なだけに、フレッシュだが、荒々しい感じ、若干辛口かな？食中酒としては良いのかなぁ…白子天ぷら、魚のユッケを肴にちびちびやってます♪

( ＾∀＾)🍶🍶🍶 カップ酒生活２日目は東京の澤乃井を頂きました。初めはチビチビ頂いて、半分は熱燗に😀冷やはスッキリな感じで、熱燗は香りが凄く立ちのむとすっきり？温め過ぎでアル飛んじゃったのかも😎

ちょっと温めた方がより美味しく呑めると思う。のんべえ横丁を買おうかな。

澤乃井を買えるお店

はせがわ酒店

澤乃井本醸造大辛口 1800ml 日本酒小澤酒造東京都2,310円

80位

3.44ポイント

老田酒造店岐阜県

107 チェックイン

鬼ころしのラベルと瓶 1

鬼ころしのラベルと瓶 2

鬼ころしのラベルと瓶 3

國酒フェア 2025 2日目㉚岐阜⑥ 高山市の老田酒造店さん和酒フェスで真空パックされたお酒を飲んだ記憶ある年間出荷量は700石全国に数ある鬼ころしの元祖だとか本当は飛騨自慢ってのが銘柄みたいやね酒蔵再生を行なっている株式会社伝統蔵の傘下に入ってる精米歩合58% ひだほまれ 18〜19度酒度+10 酸度1.9 アミノ酸度1.9 901号酵母 1754円鋭い系の辛口やなぁって味でした😅

飛騨高山酒蔵のん兵衛祭りで購入。メロン様な香り。辛口で結構パンチ力のある酒。

ドライで辛口。豊かな風味

英語>日本語

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