さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
"余韻"な日本酒ランキング
"余韻"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。71位
2.99ポイント
甘くてヨーグルト風味。
酸味と甘味が絶妙なバランスで楽しめる。
軽やかな甘さでスイスイ飲めてしまう。
皆さんはGW突入しましたか？
私は明日からです。
さて、酒屋の親父さんからオススメされた雄東。春酒なのにピンクとかの春っぽいラベルではなく、何故か満月のラベル。
勝手な憶測ですが、春満月という俳句の季語から来ているのかな？にしても、見た目はひやおろしですね。
上立香から香る乳酸感
呑み口は、ピリッとガス感からシルキーで軽快な甘味とジワッと旨味。乳酸たっぷりの後香、締めの酸味と苦味はどっしりとしてます。
喉奥にカァァッと来るなぁと思ったら、度数17度でした。軽快さがあるのであまり感じませんが、結構ヘビーです。
呑む順番も考えないと、次の酒の味を消し去りかねませんね。
ご馳走様でした！
阪急百貨店の旅するSAKEにて試飲。
写真右端のやつ。
米は五百万石。辛口って書いてるけど言うほど辛く感じずキレの良いお酒。食中に良さそう。
72位
2.98ポイント
農口尚彦研究所を買えるお店
73位
2.98ポイント
岩の井を買えるお店
74位
2.98ポイント
75位
2.98ポイント
76位
2.97ポイント
彦市を買えるお店
77位
2.97ポイント
78位
2.97ポイント
79位
2.96ポイント
80位
2.96ポイント
