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つきみずのいけ月不見の池
猪又酒造新潟県
365 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

月不見の池 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

酸味甘酸っぱい旨味辛口グレープフルーツジュースキレ甘味余韻苦味コクスッキリ桃フルーティさっぱりバナナしっかりワイン綺麗華やか
月不見の池のラベルと瓶 1月不見の池のラベルと瓶 2月不見の池のラベルと瓶 3月不見の池のラベルと瓶 4月不見の池のラベルと瓶 5

みんなの感想

WOM
前から行きたかった新潟上越の酒の店。季楽。まずは、地元上越に敬意を。月不見の池は糸魚川にある名所、鬱蒼とした森の中にあることから月が映りにくいということらしい。蔵人が栽培した地元のたかね錦。コクとキレらしいが、キレキレな感じ。新潟上越酒の本流。
TAKA2
家内がいつも日本酒を買いに行く店で飲みやすいお酒として勧められて購入しました。やや辛口で鼻にツーンとぬける香りがあります。後味はすっきりして美味しかったです。1650円
雅
高島屋イベントにて購入😆👍 3種類ある内の、まずは月不見の池からスタート‼️ 香りはセメダイン臭しかしない💦 味わいは熟成酒って、わかるけど熟成しきってないから熟成酒にしては飲みやすいかも😅💦 ただ好きじゃないwww 次からは燗酒にして楽しんでみよwww

猪又酒造の銘柄

月不見の池大地の虎

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

米鶴類似の特徴
辛口旨味酸味さわやかスッキリ
五橋類似の特徴
酸味ガス甘味フルーティフレッシュ
一ノ蔵類似の特徴
辛口スッキリ甘味フルーティ旨味
山形正宗類似の特徴
旨味酸味フルーティキレ甘味
杉勇類似の特徴
酸味辛口苦味しっかり旨味

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タイムライン

TakashiTakashi
月不見の池shubonne原酒生酒無濾過
猪又酒造新潟県
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Takashi
自転車でちょっと行った所の酒屋で、なにこれ！？面白そう😜と買って帰ったやつ shubonne（シュボンヌ）月不見の池 普通は、酒母に米、麹、水を加えて発酵させるが、酒母の段階で絞ったやつ 酸味と甘みが際立つ😆 杏っぽい 絶妙なバランス アルコールは低く11度（もっと濃い感じするけど） 日本酒度　−65（最初6.5かと思ったけど65）、酸度6.5の尖った？やつ😅 可愛くて美味しいお酒を目指したらしいので、女性受け？🤣 でもこれはこれで、おじさんにも美味しい😋 それにしても、この酒蔵はネコ推し？🐈
10ZG-STQ10ZG-STQ
月不見の池純米吟醸 氷点生貯蔵酒 瓶火入れ純米吟醸
猪又酒造新潟県
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21
10ZG-STQ
備忘録: 第17回 いつものお店にて。先程アップした龍力 の次に呑みました。 度数: 15.5度、精米歩合: 50%
ぐっさんまんぐっさんまん
月不見の池瓶囲い　ひやおろし純米吟醸ひやおろし無濾過
猪又酒造新潟県
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家飲み部
24
ぐっさんまん
おそらく今年最後のひやおろしは、新潟糸魚川の猪又酒造さんの月不見の池。新酒らしいインパクトのある旨味と酸味に雑味無し。新潟のお酒らしくお酒と肴がどんどん進む感じがとても良いです😉。合わせますのは、天然ブリのタタキと手羽中のロースト、合わない訳がありません😋👍!
takeさん@しぞーかtakeさん@しぞーか
月不見の池瓶囲い　ひやおろし純米原酒ひやおろし無濾過
猪又酒造新潟県
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家飲み部
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takeさん@しぞーか
今日は休みだったので、煮豚を作りました。ラベルが素敵なこちらといただきます。 純米酒　月不見の池 瓶囲い　ひやおろし　無ろ過原酒 猪又酒造(新潟県糸魚川市)
＠水橋＠水橋
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＠水橋
越後・謙信SAKEまつり2024⑦ 糸魚川の猪又酒造。 これは低精白のお酒。去年は同日で糸魚川酒祭りがあり、不参加だったとの事。糸魚川市は富山のお隣ですが、もっと探索が必要ですね😄
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猪又酒造の銘柄

月不見の池大地の虎

似ている銘柄

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米鶴類似の特徴
辛口旨味酸味さわやかスッキリ
五橋類似の特徴
酸味ガス甘味フルーティフレッシュ
一ノ蔵類似の特徴
辛口スッキリ甘味フルーティ旨味
山形正宗類似の特徴
旨味酸味フルーティキレ甘味
杉勇類似の特徴
酸味辛口苦味しっかり旨味

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