黒澤酒造

くろさわ

First cloudy sake in a long time, honestly exceptional. The flavor is instant, and the finish is smooth as hell. Really hoping to have it again. Tess might not hate it. 

Solid all around sake. Reasonably dry so you can pair it with food or enjoy it on its own. A bottle was about $20 in NYC and I think that’s an excellent value for the quality.

ChicagoのMitsuwa marketplaceで購入。値段忘れた。色はごく薄い黄色。ふんわりと香る穀物感ある甘い香り。りんごのような清涼感も。飲み口も甘みをグッと感じ、すぐに丸みのある酸味が追いかける。程よいコクは軽すぎず食事にも負けない。久々に飲んだ日本酒だったが満足。

株式会社パシフィック・インターナショナル・リカーは、北米で人気を博している黒澤酒造株式会社(長野県南佐久郡)の日本酒「くろさわ」を、11月20日(月)より通販にて数量限定販売するそうです。 日本国内への流通が難しかった「くろさわ」  「くろさわ」は1997年にロサンゼルスで販売が開始され、98年の長野五輪の影響もあって瞬く間に20州に広まり、長くアメリカで愛されている日本酒だそうです。 輸出量が多く、これまで日本国内への流通が難しかった「くろさわ」ですが、この度数量限定にて販売を開始するそうです。 ぜひこの機会に飲んでみてはいかがでしょうか。 詳細はこちら。 ◎商品情報  商品名：くろさわ 純米生酛 価格/サイズ：2,843円/1.8L(限定150本)、/1,342円/720ML(限定150本) 商品名：くろさわ 純米大吟醸 価格/サイズ：3,805円/720ML(限定100本) すべて税込、送料別  ◎お問い合わせ先  株式会社パシフィック・インターナショナル・リカー 担当：村上麻由里 Tel:045-772-7833 E-mail:info@sakeatpil.co.jp   この記事は無料リリース情報配信機能「SAKETIMES PRESS」を利用しています。 新規リリース情報がございましたら、下記URLより申請ください。 SAKETIMES PRESS 申請フォーム SAKETIMES PRESSを利用することで誰でも簡単に、無料で情報配信を行うことができます。 ※一般的な取材記事に比べれば情報は簡易なもので、個別の取材などは入りません。 配信可否は社内規程に基づき決定され、記事化を約束するものではありません。 申請の原文がそのまま記事化されることを保証するものではありません。 審査基準の公開は行っておりません。 詳細：日本酒メディアSAKETIMESを運営するclear、誰でも無料でSAKETIMESでのリリース情報の配信が可能になる「SAKETIMES PRESS」を開始！

株式会社パシフィック・インターナショナル・リカーが北米で人気の日本酒「くろさわ」を通販にて11/20(月)より数量限定販売！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

黒澤酒造株式会社(長野県南佐久郡)と大雪渓酒造株式会社(長野県北安曇郡)がコラボし、「黒澤酒造×大雪渓酒造 Collaboration純米酒～蔵縁(くらえにし)～」を10月16日(水)に数量限定で発売しました。 両社の純米酒を「1：1」でブレンド！  長野県を代表する2蔵がコラボして造った一本は、両社の生酛純米酒を「1：1」でブレンドしています。お互いを高め合う、新しい味わいが生まれました。 伝統的な仕込みを主力とする黒澤酒造と、可能性を広げる新たなチャレンジを始めた大雪渓酒造。それぞれの杜氏が醸した渾身の純米酒をブレンドすることで、本来は世に出ることのなかった1本が仕上がりました。 2つの純米酒が生み出す"化学反応"をぜひお試しください。 ◎商品概要  商品名：黒澤酒造×大雪渓酒造 Collaboration純米酒～蔵縁～ 発売日：10月16日(水) 数量限定： 【1800ml】500本 【720ml】1,800本  ◎お問い合わせ先  黒澤酒造株式会社 長野県南佐久郡佐久穂町穂積1400 TEL：0267-88-2002 FAX：0267-88-2047   この記事は、リリース情報配信サービス「SAKETIMES PRESS」を利用しています。 「SAKETIMES PRESS」は、新商品・イベント開催・新店舗オープンなど、日本酒にまつわる新規情報を掲載するサービスです。必要事項を入力していただくだけで、SAKETIMES編集部で簡単なニュース記事を作成します。公式SNSでの情報拡散も行うため、多くの日本酒ファンへの訴求が期待できます。広報や集客に、ぜひお役立てください。 「SAKETIMES PRESS」には3種類のプランがありますので、ご要望やご予算に応じて、使い分けることができます。 1)SAKETIMES PRESS(無料) 文字数は400字以内、画像は1点のみのシンプルな記事を配信します。まずはこちらからお試しください。 →SAKETIMES PRESS詳細 2)SAKETIMES PRESS Pro(有料) 無料版の「SAKETIMES PRESS」よりも、文字数・写真点数の制限を大幅に拡大しました。動画の挿入も可能で、さらに訴求力の高い記事を配信することができます。 →SAKETIMES PRESS Pro詳細 3)SAKETIMES PRESS

長野県を代表する2蔵がコラボ！「黒澤酒造×大雪渓酒造 Collaboration純米酒～蔵縁～」が10/16(水)に数量限定で発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

黒澤酒造株式会社（長野県南佐久郡）と地酒専門店3店（酒舗清水屋／酒乃生坂屋／地酒屋宮島）が「オンライン リモート ライヴ」イベントを11月27日(金)から3回シリーズで開催します。 飲み比べセットには非売品も登場  本イベントは、長野県内初挑戦となる、酒蔵と地酒専門店とのコラボ企画です。 千曲川最上流の酒蔵・黒澤酒造の醸す生酛黒澤のディープな世界へ足を踏み入れてみませんか。生酛造りの「黒澤」シリーズから、バラエティー豊かな「呑みくらべ」のお酒セットを、3回シリーズでお送りします。 各回共、通常販売していないお酒を180ml瓶に詰替し、180ml×6～7種の詰め合わせてお届け。純米大吟醸槽場詰180ml（非売品）を3回目に同梱します。 Zoomでは、地酒を知るセミナーや、造り手＆売り手とのディスカッションなどのコンテンツを配信します。たいへんお得な内容ですので、お申し込みはお早めに！ ◎イベント概要  イベント名：酒蔵と地酒専門店とのコラボ企画 ＜黒澤酒造＋酒舗清水屋・酒乃生坂屋・地酒屋宮島＞ 『オンライン リモート ライヴ』 各回テーマ・日時： 第一回【生酛造りって？？黒澤基本シリーズを楽しもう！！】11月27日(金)19時30分～ 第二回【Vintageから新酒・樽貯蔵まで奥行きのある世界を体験】1月29日(金・予定)19時30分～ 第三回【自社栽培米テロワールを語ろう】3月26日（金・予定）　19時30分～ 内容：各回テーマに合わせた180ml詰 6～7種を詰め合わせ／各回zoomウェビナーによる配信付き／※その日にご覧いただけない方はYouTubeを使用し、後日配信します 価格：各回：3,000円（税込3,300円）3回まとめて9,000円(税込9,900円) コンプリート特典：純米大吟醸槽場詰180ml（非売品）を3回目に同梱 申込締切：11月5日(木)　※予定口数になり次第終了 申し込み：酒舗清水屋（shimizuya@giga.ocn.ne.jp）／地酒屋宮（mssakaya@ued.janis.or.jp）／酒乃生坂屋（ikusakaya@miracle.ocn.ne.jp）  ◎お問い合わせ先  企画・製造：黒澤酒造株式会社（info@kurosawa.biz） 販売・協力：酒舗清水屋（shimizuya@giga.ocn.ne

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