Narasake saru
このボトルはとても人気があり、なかなか手に入らないと聞いていたので、手に入れることができて本当に嬉しかった。
飲んでみると、とにかく美味しくて香りが良い。
それに加えて、ややシャープでドライな味も感じられた。酒屋さんによっては、「ひや」のほかに常温と「ぬる燗」を勧めるところもあるそうだ。
納得です。
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Narasake saru
この酒を飲むまで、山口県の酒といえば「金鈴」「大歳」「雁木」を連想していた。
若娘も山口県の酒を代表する酒だと確信した。このボトルは口当たりが良く、食事に最適です。日本酒の品質は、上記の銘柄と同じくらい素晴らしい。
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Narasake saru
阿部酒造で修業を積んだ杜氏が醸す新潟の新しい蔵。酒税の関係で清酒とはカテゴリーが異なるが、まさに日本酒の一種である。ヨーグルトのような風味となめらかな味わいに驚いた。この蔵を応援したい。
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Narasake saru
酒屋に行ったとき、このボトルに興味を持ち、ついに購入した。
味はフルーティーだが、日本酒にホップを混ぜているためか、わずかにビールの苦味を感じる。
しかし、私はすっかり気に入ってしまった。
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Narasake saru
この酒は長野では新顔で、私はこの酒の品質にとても興味があった。飲んでみると、これは驚くほど美味しく、香り高く、フルーティーだ。私はこの酒が本当に大好きで、このボトルを飲んで、酒造りの鍵は水であることを再認識した。
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Narasake saru
江戸時代のラベルを再現した限定品。アルコール度数は13度と低く、りんごジュースのようなフルーティーで芳醇な味わい。
伝統的な製法である「きもと仕込み」で造られた、深みのある味わいです。
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滋賀で醸造された微発泡の日本酒「うすにごり」だ。
初めての滋賀の酒だが、リンゴとマスカットを感じた。フルーティーで香り高い。
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Narasake saru
これはとてもアロマティックでフルーティだが、それほどイライラさせない。
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父の友人からの贈り物なのだが、今日飲んでみると、香ばしい香りとフルーティーな味わいが感じられた。豊かな香りは山口の「金すずめ」のようだ。
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Narasake saru
田中六十五と仙金のコラボ。このコラボは定期的に行われているようだが、私は今回初めて飲んだ。
マスカットのような香りでフルーティー。口当たりが良いので、食事中に飲むのに適している。
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Narasake saru
この蔵は而今で超有名。
なかなか手に入らないので、これを選んだ。
香ばしくフルーティーな味わい。
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先週末、蔵でこのボトルを手に入れ、試飲したとき、このボトルは完璧だと確信した。純米大吟醸なので、濃厚なアロマとフルーティーな味わいを感じた。
ラベルに銀亀が描かれているので、蔵のファンの間では「銀亀」と呼ばれている。
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山三酒造の別ブランドで、秋の限定ボトルである。
無事入手できたので試飲してみた。
豊かな香りとリンゴやバナナのようなフルーティーな味わいに驚いた。
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二戸醸造の限定バージョン：ニロ。
毎年特別なボトルを販売している。今年は酒米に愛山を使用し、フルーティーな香りが口の中に広がる。
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この日本酒を飲んだ時、豊かな香りととてもフルーティーな味に驚いた。
とてもなめらかなので、海の幸や日本の郷土料理に合いそうだ。
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私は300mlのボトルが好きで、これは300ml入っている。
味はバナナのようなフルーティーな香り。
鹿児島をはじめとする九州の日本酒の新たな可能性に驚かされた。
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大阪で醸造され、フルーティーで、酸味があるので少しドライ。
このボトルは私にとって初めての大阪の酒だ。
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志和酒造のお酒は初めてです。飲んでみると、香りとバニラを感じました。
酸味は少ないがフルーティー。
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驚くべきはアルコール度数19度。
飲んでみると、キレのある辛口。
食事には向かないかもしれないが、運動など体を動かした後にはいいかもしれない。
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これは熊本産。その品質の高さに驚く。山田錦を使った季節限定酒。飲んでみると、酸味を感じる。これは酵母のせいなのか水のせいなのか分からないが、白ワインのように肉や果物に合うはずだ。
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