パーム農家
京都のお酒、聚楽第の新酒。派手派手なラベル。スッキリ目の米の香り。味わいはなんというか、the中口？？？
この派手なラベルとは違って非常に柔らかい味わいで甘からず、辛からず。いわゆる伏見の女酒っていうやつなのかしら。口当たりが良くて飲みやすいけれど、もう少し個性があるほうが好みかな。
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所在地
京都府京都市上京区 日暮通 椹木町下ル北伊勢屋町７２７Google Mapsで開く
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blueeyes.moon
評価：B-
純米酒らしく雑味が全くない綺麗な味わい。
秋あがりの名の通り、程よく熟成されている。
まつじゅん
久々に京都の酒。
ぬる燗で、米の旨みとキレの良い喉ごし。
鯛の刺身にあわせました。
さっこ
前掛けとのセットで通販で購入しました！
お米感しっかり！後味きりっと！
脂っこいおつまみにぴったりの強さとすっきりさでした！
たっつう
2杯目、佐々木酒造の聚楽第。
淡麗ながらほんのりフルーティーで甘みも感じる1杯🍶
京都らしいお酒でこちらも好みの味でした👏👏
中ちゃん
会社飲み①
凄くフルーティ
精米歩合40%なので雑味もなくクリアでスっと染み渡る感じ
よっしい
あの佐々木蔵之介さんのご実家のお酒
頂き物です
甘みと旨みがあってサラっと飲めます
最後やっぱりアルコール感が残るかなぁ
日にちをおいてちょっと変化出るか待ってみようかな
京都も上品で飲みやすいお酒沢山あるけど、なかなか地元で買えないのが悩み
頂き物とおみやげ待ち…
ペイカンロン
飛行機の中で。
香りはかなりスッキリだが、力強いボディ
フルーティーノートあるがアルコール、穀物臭の方が強め。わずかに発酵臭があり、複雑。もう少し香りか旨みがグッときて欲しい。
KarassM
京都旅行にて。日本酒の原材料が米であることを再度認識させられるような芳醇な米香。お刺身といただくと炊き立ての米と食べてるんじゃないかと勘違いする。いや流石にしない。でも合う美味しい。
K1wader
- アロマが独特、表現が難しいけど華やかな感じ
- 香味系から余韻がご飯粒に変わっていく過程を感じられる
- どこかで感じた特徴的なアロマなので印象を頼り言葉を引き当てたい魅力がある
- 炊き立ての美味しいご飯の様な優しい印象をくれるお酒
- ご飯に合うおかずと相性がいいんじゃないかと期待値を上げてくれます
野菜系と合わせると特徴が際立つ
タンパク質系と合わせると包み込む感じ
かおっち
お土産でいただいたお酒！
720ml4000円とのこと
味わい深い辛口
大宮 輝久
流行に左右されず実直に守り続けられてきた味。
MIKO
京都伊勢丹で購入
スッキリ、後味で旨みを感じる
これがお気に入り