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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

埼玉県の日本酒ランキング

毎月1日に集計しています。ランキングは、お気に入り登録数、殿堂入り数、最近のチェックイン数を独自のアルゴリズムで算出したスコア順です。飲める機会の多い銘柄が上位になる傾向があります。

公開日:

11位
4.01ポイント
藍の郷
南陽醸造埼玉県
277 チェックイン
藍の郷 フレーバーチャート
花パイナップルリンゴ苦味辛口華やか旨味酸味
藍の郷のラベルと瓶 1藍の郷のラベルと瓶 2藍の郷のラベルと瓶 3
おやじぃ
花陽浴で有名な南陽醸造さんの藍の郷 純米酒です。旨味酸味のバランスが良くフレッシュなりんごの様な美味しい日本酒です。旨いです😋コスパも良いですね。四合瓶で１３２０円です。
あんず丸
アル感はありますが、心地良い酸味が良い感じで美味しいですね。去年は温めて美味しかったので、今年もゆっくり楽しもうと思います。
bouken
花陽浴と同じ蔵の地元向け銘柄？ 米は五百万石だそう。全く違う酒質だけどスッキリして華やかさも持ち合わせてる。 クラシカルな飲みにくいイメージをしてたけど酸が印象的なモダンなお酒。 最近飲んだやつで似てるのはGOGO五橋かな？五橋はマスカットっぽい雰囲気でコレは青リンゴ的な感じ

藍の郷を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒藍の郷あいのさと純米酒７２０ｍｌ【南陽醸造】1,450円
商品情報は12/2/2024時点のものです。

Amazonのアソシエイトとして、藍色システムズ株式会社は適格販売により収入を得ています。

12位
4.01ポイント
金紋 フレーバーチャート
金紋のラベルと瓶 1金紋のラベルと瓶 2金紋のラベルと瓶 3
hawaii_kai
酒蔵から目と鼻の先にある、街の居酒屋さんにて🍶 非常にコスパの良い、まろやかなお酒でした。今回は常温にて。
としちゃん
近所の 美味しい焼肉屋に 唯一あったお酒 さすが地元の世界鷹 コスパ良く 最後まで美味しか飲めました
こうすけ
軽めで飲みやすかった けどなんとなく軽いだけで物足りなかった
13位
4.01ポイント
豊明
石井酒造埼玉県
143 チェックイン
豊明 フレーバーチャート
酸味甘味濃厚バナナブドウ旨味バランススパイス
豊明のラベルと瓶 1豊明のラベルと瓶 2豊明のラベルと瓶 3
bouken
Rafaさんが頼んだお酒。自分が頼んだ直汲みと交換して少し飲んでみました。 米は改良信交だそう。 直汲みと違って落ち着いてて甘さも穏やか。クラシック寄りかな？ 公式サイト見ると-7くらいだったので甘口寄りだとは思う。 蔵のスタンダード酒と思えばかなりレベル高い。 豊明の蔵がある幸手市とRafaさんは縁があるようで、そういったエピソードも面白いなと思いました。
ヒラッチョ
埼玉県幸手（さって）市の豊明。 先週、川越の小江戸蔵里で試飲した際に明らかな個性を感じて「家でも飲みたい」と思い即４合瓶買って来ていました。 火入れの純米酒ですが、やや甘めの濃い味わいとモダンさもある酸が特長。個性あり。 副題や、裏書きラベルにメッセージもあるのがまた良いです。 箱に書いてある和歌？もまた良いですね。 ほんのり色づいているのは、濾過の際に炭の量を制限しているとのこと。
凜のすけ
🎆🎆🎆🎆🎆 石井酒造　720/プレゼント🎁 純米生酒おりがらみ　14度 ？米　？% 2024.06 忘れて冷蔵庫の隅に眠っていた😱 白麹由来の酸味にライチっぽい穏やかな甘さがあり、瓶内二次発酵で炭酸と共に弾けて消えてゆく🎆確かに花火っぽい😊 コレは夏に呑むと清涼感が堪らないかも‥来年は夏の暑い日に呑みとしよう😊
14位
4.01ポイント
ひこ孫
神亀酒造埼玉県
217 チェックイン
ひこ孫 フレーバーチャート
熱燗燗冷まし旨味常温燗酒余韻濃厚紹興酒
ひこ孫のラベルと瓶 1ひこ孫のラベルと瓶 2ひこ孫のラベルと瓶 3
T.KISO
採点☆☆☆☆ 埼玉の神亀酒造のお酒🍶 ひこ孫を冠した商品は、すべて蔵で三年以上熟成してから出荷されているとのこと。 開栓！🌠 米の甘い香が、ほのかに漂います😄 一杯目は、冷酒で。 濃厚で柔らかなしっかりとした味わい。😋 二杯目からは、ぬる燗、熱燗で❗ 米の旨味が良い感じです😋少し懐かしい、純米酒の味‼️意外と好きです🎶 今宵は、しゃぶしゃぶと合わせましたが、肉との相性はgood👍 濃い味付けの料理やチーズなど食事と一緒にお燗で飲むのがオススメです😄
マルビー
埼玉のお酒🍶 生酒らしいフレッシュな味わい、ちょっと癖があるがそれがまた良い😋 日本酒度：＋6〜＋8 ｱﾙｺｰﾙ度 ：１６〜１７　 原料米：阿波山田錦　 精米歩合：５０％　　 酵母：協会７号系
勉強の虫
熱燗で！ これも新亀でした！

ひこ孫を買えるお店

酒の甫坂

埼玉県　神亀酒造ひこ孫【ひこまご】　純米　720ml2,100円埼玉県神亀酒造ひこ孫【ひこまご】純米1800ml4,580円
商品情報は12/2/2024時点のものです。

Amazonのアソシエイトとして、藍色システムズ株式会社は適格販売により収入を得ています。

15位
4.01ポイント
武甲正宗
武甲酒造埼玉県
239 チェックイン
武甲正宗 フレーバーチャート
桜辛口濃厚どっしりスッキリ常温昔ながらカルピス
武甲正宗のラベルと瓶 1武甲正宗のラベルと瓶 2武甲正宗のラベルと瓶 3
兄貴
武甲酒造の蔵で直買い♪香り若干セメダイン？裏貼りにある通り、どっしり重厚、ザ.地酒といった感じ、雑味、後味の苦味は、気になりますが…五臓六腑にしみわたる…濃い味の肴にはあいます♪燻製ほや、鮪の角煮をアテに…ちびちびやってます♪
兄貴
こちらも末っ子からのいただき物♪地元埼玉秩父の地酒🍶昔ながらの重厚、芳醇旨口酒🍶味の濃い料理と合う合う。好き嫌いは、別れると思いますが…秩父のホルモンには、これだねー♪と言いつつ…本日の肴は…神奈川三浦の生釜揚げしらす🐟旨い😋ねぇ〜♪
ハリー
三枚目はお隣の武甲正宗、 六角さんも訪問していたなあ😅 フルーティで少し酸味あるけど旨い😋
16位
4.01ポイント
越生梅林 フレーバーチャート
余韻辛口旨味常温さらり渋みキレ軽快
越生梅林のラベルと瓶 1越生梅林のラベルと瓶 2越生梅林のラベルと瓶 3
flos_lingua_est
久しぶりに蔵に寄りましたよ。以前は火入れの特別純米と「まりこの酒」という女性杜氏？の方のお名前の入ったお酒をいただきました。両方ともけっこうな辛口クラシカル酒で、良くも悪くも地方の地酒ってこういうのだよねという印象でした。にごりはおそらく初めてなのですが、美味しそうだったので買ってみました！その際売り場にいらした美人さんがもしやまりこさんご本人だったのかな？ バナナ感のあるクラシカルな香り。立ち香よりは含み香でそれを感じます。 クラシカルな味わいで辛口なんですけど、なんなら単体でも飲めますよこれ！濁りがとにかく多いので、旨みがしっかりしていて、甘味を感じやすくしていてたいへん飲みやすいです。 キムチ鍋で飲みましたがやはり濃い味だったり鍋物と相性良いと思います！他には肉とも相性良さそうで、豚肉の生姜焼きやチキンステーキときっと合います。 イメージは菊姫のにごりとか玉川のにごりですね！正直、越生梅林きっての名作だと思うのでなんだったら一升瓶で買ってゆっくり飲んでもいいくらいですね。たぶん春先までなら常温保存にも耐えられそう。
ゆうじ
埼玉初埋めは、まりこのさけに決めていました。 佐藤酒造店は、佐藤麻里子杜氏が酒造りを行っています。 アルコール感はほとんど無く、旨味を多めに感じて後から辛みが来ます。 甘旨ですが、辛みが若干残るかな。
ヒラッチョ
越生梅林（おごせばいりん）の山廃辛口。 スッキリとした山廃。 肉巻きアスパラ、ちくわきゅうり、豆腐、などと。
17位
4.01ポイント
琵琶のささ浪 フレーバーチャート
ガスフレッシュ渋みクリーミーフルーティ
琵琶のささ浪のラベルと瓶 1琵琶のささ浪のラベルと瓶 2琵琶のささ浪のラベルと瓶 3
たっく0103
なかなか渋いラベルですね、お初のお蔵さんです🍶香りは穏やか、軽快な飲み口で癖もなくバランスの良いやや辛口タイプ、晩酌にはちょうどいいですね☺️
hoshiaki
純米🍶無濾過生原酒✨手詰め中取り 微妙な熟成感😋クリーミーな辛口。ちょっと面白い✨ 海と@高田馬場　20210422
bouken
関西さけのわ持ち寄り忘年会⑳ うまいさん、マルさん、ルテミさん、pyonpyoさん、ロビンさんとはここでお別れして3次会へ 3次会もねむちさんが店を探してくださいました🙇 結構フルーティーでスッキリだったような記憶ある 他に仁勇の辛口やメニューに載ってない東洋美人の直汲みを飲みました😋 kanさんの🐴の話は毎回聞き入ってしまいますね👂️ 母父は重要ですよね🐎 ジャイヴさんは途中で電車の時間が来たのでお別れしました🙋 最後は、ねむちさんと一緒に拉麺 にわ鶏でラーメン食べて帰りました😋 食べたこと無い味でウマーでした🍜 行方不明になったあおちゃんも別のラーメン屋さんに行ってたみたい😁 ジャイヴさんから頂いたお酒を紛失したので後日2次会のお店へ再訪したのはナイショやで🤫 いつもオフ会企画してくださる うまいさん、そして参加された皆さんありがとうございました🙇
18位
4.01ポイント
長瀞 フレーバーチャート
ヨーグルトブドウガス酸味バナナ甘味フレッシュ旨味
長瀞のラベルと瓶 1長瀞のラベルと瓶 2長瀞のラベルと瓶 3
兄貴
埼玉の注目蔵♪香りフレッシュな甘い香り…苦味がちょっと気になるかなぁ…甘苦で…うん👍美味しい😋若干、雑味を感じるかな？これからに期待ですねー♪
兄貴
仕事終わり…昨年の呑み納めは、蔵に行って購入した地元埼玉のお酒🍶前回呑んで美味しかったので、今回は、純米♪さけ武蔵のお米の旨味を感じます♪、後味の程よいキレっ！香りは、柑橘系？無濾過原酒なので、若干の濁り、とろみ…なのにクリアなイメージ。今後も注目のお酒🍶です。
あんず丸
青リンゴのような甘酸っぱさと生原酒らしい旨味がバランスよく共存していて、とても美味しいです。
19位
4.01ポイント
琵琶のさざ浪 フレーバーチャート
旨味辛口スッキリフレッシュピリリキリリ
琵琶のさざ浪のラベルと瓶 1琵琶のさざ浪のラベルと瓶 2琵琶のさざ浪のラベルと瓶 3
紫の誇
自宅にて。初埼玉。 なかなか埼玉に出会えなくて、銘柄でなく、県名で探してやっと見つけた感じです。 香りは穀物、ナッツ系ですかね。口当たりはサラッとしてて、フレッシュな感じで、穀物の甘旨味がありました。酸味、苦味はそれほど感じなかったです。ラベルからは、どっしりしてるかなと思いましたが呑みやすかったです。
nabe３
まろやかな甘味。バナナや熟れた林檎。 後口程よくスッキリ。8
たつさん
備忘録
20位
4.01ポイント
菊泉
滝澤酒造埼玉県
107 チェックイン
菊泉 フレーバーチャート
ガストロピカルチョコレートバナナラムレーズン
菊泉のラベルと瓶 1菊泉のラベルと瓶 2菊泉のラベルと瓶 3
兄貴
お土産でいただいたワンカップ♪埼玉県深谷のゆるキャラ『ふっかちゃん』が…かわいい😍本醸造酒らしく食中酒🍶としては良いね👍このカップは、捨てられないな…
ことり
酒と酒　vol.3 ④ Higuさん、なのはさんと合流して 楽しんでまいりました😚 注ぐ度にガスの弾ける音が聞こえます♪ シュワシュワ〜🫧🥂 フルーティ、ちょいアンズの風味の甘酸味、ガス感強めで軽快な飲み心地だね〜♪
ラル大佐
しんしんSYさんのお土産 何本かあったお土産のうち、ラベルを見て直感的にコレを選びました。 お土産に四合瓶を3本持ってくるあたり、流石に全国を股にかける出張族、太っ腹ですね。 私なんぞの懐具合では、到底こんな真似は出来ません◯刀乙 猪口に注ぐと思ったよりも黄色い！コレは熟成系なのかな？ 上立香はうっすらとフルーティですが、奥に苦味のある大人な香り 呑み口はシャッキリした辛口で、軽い甘味と苦味が来て、旨味も程々ですが、後香に感じる熟成香が独特です。後味の淡い酸味と苦味、なかなかの曲者です。 この妙な感じ、呑むほどにハマってくるというか、決して得意な範疇の味ではないのに、何だか次イキたくなる不思議感。中学生の時に隠れてタバコをイタズラしてた、あの妙な感覚を思い起こさせます。 ご馳走様なのだ！
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