コロまる
香りは、ふわっと甘やかな米の風味とバナナ感。瑞々しい梨もわずかに‥。
口に含むと、柔らかな大福のような甘さと米の旨み、やや渋みのある上品な酸味が現れて、ほどよい苦味と共に駆け上がっていきます。
飲み込むと、辛味酸味がジワジワと余韻に残ります。
燗酒にすると、酸味が心地よい旨口の酒になります。
うまい！
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コロまる
道の駅おかべにて、目に付いて購入しました。
旨い酒でした！
冷やでは、控えめな香りながら、 煌びやかな吟醸香が感じられ、旨みも十分です。程よいキレもあり好印象！
温めても、ふくよかな米の旨みが口いっぱいに広がり、余韻にはビターなほろ苦さが現れ、複雑な印象が続いていきます！
見かけたら是非試して欲しい旨い酒でした。
四合ビンで買うべきでした‥反省。
、
コロまる
山梨県産「玉栄」60%精米。
燗酒コンテスト金賞で、おすすめは常温から燗なので、温めて頂きます。
香りは、優しくも煌びやかで上品な和菓子のような甘やかさ。甘さ控えめな「あずき」の風味も感じました。
口に含むと、やや粘度を感じる和三盆の上質な甘みと、ほのか乳酸の酸味。バナナ感もわずかにありました。
飲み込むと、甘さが引いて酸味が広がり、じんわり苦みが現れて全体をまとめてキレ上がります。
余韻は心地よい甘辛酸が続いて、水飴をまとった柑橘感が残ります。
旨いですよ！
コロまる
精米歩合60% 日本酒度＋10%
香りは、ほんのりとしながらも煌びやかな米由来の甘さ、梨のフルーティーさ。
口に含むと、瑞々しい桃を感じる軽やかな甘みを感じながらも奥からビターな苦みが現れます。
飲み込むと、複雑な甘、苦、酸味が重なって旨みへと変化し、切れ味良く上昇します。
余韻にじんわりナッツのような風味と、強めの苦みが支配していきます。
冷やでは軽やかな食中酒、温度が上がると旨みが増していきます。
ビターな苦みが印象的です。
うまい！
コロまる
香りは、透明感のある吟醸香と乳酸を感じる酸味。ほんのり水飴のような甘さとメロンのフルーティーさ。
口に含むと、米の優しい甘さと瑞々しい柑橘を思わせる酸味。
すぐにシャープな辛みと苦みが押し寄せてキレ上がり、余韻に梅や紫蘇のような酸がじんわり続いていきます。
辛口でありながら、米の旨みがしっかりあり、酸味の変化が印象的な酒でした！
うまい！！
コロまる
香りは、ふわっと優しい和三盆や水飴のような甘さ。瑞々しい梨や桃、ライチのニュアンスも少し感じました。
口に含むと、きめ細かいガス感と共にフレッシュなメロンや柑橘系のキリッとした酸味が心地よいです。サイダーやスプライトのような爽やかさも。
飲み込むと、軽快な酸味が米の甘みをまとめてキレ上がり、余韻にドライで穏やかな苦味が残ります！
冷たいと、米の柔らかな甘さ。温度が上がると酸味が際立つ印象。
変化を楽しめる美酒でした！
うまい！
コロまる
香りは、ヨーグルトのような乳酸感の中にマシュマロやバニラ、バナナやキウイ。複雑な香り。
口に含むと、優しいバナナの甘さとキリっとした苦みを帯びた酸味とガス感。
飲み込むと、甘みを抑えてほろ苦い乳酸が広がって上昇。
適度なキレで、後味に綿飴や飴菓子、わずなかカラメルを感じる甘苦みが残ります。
やや甘めな印象ながらも、苦み、酸味が程よく全体をまとめ、クラシックな酒感もある良質な日本酒です！
うまい！
コロまる
五百万米使用。
やや黄色味がかった色合い。
香りは、重厚で濃厚な甘さを感じられます。シロップ漬けの栗や、甘い大福。
口に含むと、煮詰めた水飴や黒糖の風味、後からずっしりと甘いモチと渋みを感じる米の旨み。
飲み込むと、重厚な甘さと強めの複雑な苦みが絡み合って上昇。
余韻は甘苦みの奥に、桜や梅を感じるほんのりとした酸が抜けていきました！
スケールの大きい濃厚な甘旨みが口いっぱいに広がります！
甘くてとても濃厚なので、ロックや温度を上げてゆったり飲みたい酒でした！
死神だとドライという勝手なイメージでしたが、裏なので激甘ということでしょうか！？
コロまる
香りは、ジューシーで甘やかな梨やスイカ、メロン。奥に渋みのある米の風味が感じられます。
口に含むと、こじんまりとしたメロンの透き通った甘さの中に、スウィーティな柑橘の酸味。
飲み込むと、フルーツ酢の爽やかな酸が口一杯に広がり上昇。
余韻は、甘酸っぱさの後、ドライにキレ上がりベリー系の甘さを残します。
全体的に軽快で口当たりの良い印象で、様々なフルーツ感がありながら、米の風味もしっかりあります。
スウィーティ&ドライでバランス良く、誰もが満足できそうなうまい酒です！
コロまる
ほんのりグレープフルーツの柑橘系の香り。梨やスイカのシロップ漬け。
口に含むと、グレープフルーツやライチを思わせる酸味主体の香りが感じられます。
飲み込むと、やや米酢のような酸味に変化して上昇。
余韻にはレモンやベリーのような爽やかさが続いていきます。
全体的に酸味主体で飲み始めはレモン水の印象。
後半は、ベリーや紫蘇の風味に変わっていきます。
酸が好きな方は是非！
コロまる
香りは、甘やかで妖艶。完熟のグレープやブランデーの風味。
口に含むと、瑞々しくも重厚な甘みがあります。ラム酒やプラム、あけびのような複雑な甘さ。
温度が上がると、甘酸っぱいリンゴが現れます。
飲み込むと、奥から辛みと苦みが押し寄せて上昇。
余韻にほろ苦さと柑橘系の酸味が残ります。
とても複雑で、変化が大きいです！
開けたては、ガス感が心地よくシードルのように軽快ですが、
時間を置くと、愛山のエロティックな甘旨みが増していきます！
うまい！
コロまる
不動を醸す鍋店のブランド。
涼しげな緑のラベルが印象的です。
ほんのり甘みを感じる若いメロンのような香りから、水飴やフルーツ缶のシロップを思わせる瑞々しく、軽めの飲み口。
甘すぎないバランスでほどよい辛みがキレの良さを感じさせます！
軽快な甘旨みで、夏酒らしい爽やかな酒です！
うまい！
コロまる
青い鬼斬。赤もあるみたいです。
香りは、渋みのあるキリッとした米の香り。ほのかに甘みを帯びたキウイのフルーツ感。
口に含むと、鮮烈な辛みが押し寄せてきます！味わうと辛みの中にもしっかり米の風味、旨みが感じられます！
飲み込むと、米の風味と爽快な辛みが上昇。
わずかな酸味が鋭い切れ味を演出！
余韻は爽やかさの中に、酒らしいアルコール感があります。
夏らしいドライな辛みが印象的なうまい酒でした！
コロまる
地元のお酒ですが、初めて頂きます！
やや黄色味掛かった色合い。
香りは、かなり抑えめでほんのりとモチや団子のような甘やかさ。
口に含むと、キリッとした飲み口から、やや渋みのある米の風味とアルコール感、わずかに米の甘みの後、醸造酢のような酸味が続いていきます。
飲み込むと、スッとキレながらも複雑な酸と甘みが上昇、ドライな白ワインの印象が残りました！
軽めの印象ながら複雑さがあり、単体飲みは向きません。食事と共に。
日を置くと気が抜けるので、開栓時がベストだと思います！
コロまる
〜夏の流れ星〜
煌びやかな吟醸香と、パイナップルやモモのフルーツ感があります。
飲み口は甘めながら、瑞々しいパインや水飴の様な風味。
続いてオレンジやグレープフルーツの柑橘系の酸味を感じます。
飲み込むと、ほどよいキレで酸が甘さを抑えて上昇。
余韻は甘さ、ほろ苦さとナッツのような風味が続いていきます！
パイナップル系の香りが印象的ですが、甘すぎないバランスが素晴らしいです！
個人的には、花陽浴と比べても遜色ない出来だと思います！
うまい！
コロまる
特別純米酒 東北復興宇宙酒！？
使用米は夢の香。
香りは、やや甘めのマシュマロやバニラの風味。わずかに熟成感があります。
口に含むと、ほんのり梨の様なフルーツ感と水飴の甘さ。軽めの口当たり。
飲み込むと、じわっと辛みが現れて上昇。
後味にややクセのある米の香りと甘さが続きます。
全体的に軽快で優しい甘さの中に、独特な米と宇宙酵母！？の香りを感じます。
おいしいですが、飲む人によっては薄いと感じるかも。
コロまる
香りは、少しクセのある渋みをともなった木香や麹の風味。
わずかにハッカやミントのような清涼感も。
口に含むと、甘さ控えめの砂糖水、こじんまりとした米粉と旨み。
主張はわずかに、消え入りそうなスケールの後から、じわっと苦み、辛みが現れて上昇。
余韻は、ナッツのような甘みを残しながらゆっくりと旨みがフェードアウト。
よく言えば主張しすぎない食中酒。
悪く言えば、スケールの小さな物足りない日本酒といった印象。
好みがはっきり分かれそうです。生酛の風味はそれなりに感じられます。
余計なことを考えなければ十分うまい酒です！
コロまる
開栓ぶっ飛び！今年は更に元気です。
甘さ控えめ、強ガス感のカルピスソーダ！
パフューム香と白玉粉の風味を感じながら、ライトな苦みが爽快感をプラス！
爽やかうまい！
シュワっと夏酒！！！
コロまる
センマイ刺、ヤゲン串とともに。
香りは、白玉粉や米粉の風味。メロンを思わせるフルーツ感と和三盆のような上質な甘さ。
口に含むと、ほんのりしたマシュマロの甘みと、キウイの爽やかな酸味が広がります。
飲み込むと、甘酸っぱさの中に複雑な苦み、渋みが加わって上昇。
スッとキレて、余韻はスウィーティーな酸味と、じわっとした苦みが続きます。
全体的に質の高い酸味が主体でフルーティですが、奥には複雑な乳酸や渋みをともなった
ほろ苦さも見え隠れします。
酸味の質が素晴らしい日本酒です！
うまい！
コロまる
スプラーッシュ！夏の生！
香りは、爽やかな梨やメロンのフルーツ感。白玉粉や米粉の風味と優しい甘み。
口に含むと、梨サイダーやスプライトを思わせる軽めの甘さと、ひとごこち米の優しい丸みを帯びた旨みが広がります。
開栓したては微細なガス感があり、軽快な印象！
飲み込むと、軽い苦み、辛みが甘さを抑えて上昇。
ほどよいキレで余韻は、甘酢のような酸味が爽やかに続いていきます！
軽快な甘さの中にも、生酒のしっかりとした旨み、酸味を感じられます。
ひとごこち米は魔性です！
アルコール16°ながら飲み口良いので気付いたら酔ってます笑。
うまい！