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長瀞 - コロまる
コロまる
長瀞
直汲み無濾過生原酒
純米
原酒
生酒
無濾過
藤崎摠兵衛商店
埼玉県
Oct 19, 2022 11:45 AM
25
Oct 19, 2022
家飲み部
コロまる
香りは、ヨーグルトのような乳酸感の中にマシュマロやバニラ、バナナやキウイ。複雑な香り。 口に含むと、優しいバナナの甘さとキリっとした苦みを帯びた酸味とガス感。 飲み込むと、甘みを抑えてほろ苦い乳酸が広がって上昇。 適度なキレで、後味に綿飴や飴菓子、わずなかカラメルを感じる甘苦みが残ります。 やや甘めな印象ながらも、苦み、酸味が程よく全体をまとめ、クラシックな酒感もある良質な日本酒です! うまい!
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