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所在地
宮城県加美郡加美町南町１６６Google Mapsで開く
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Tomokazu
記録用
こんこん
香りはおだやか、中程で強みと後味のキレ、
旨味と甘味の余韻
haru
頑張って頑張って頑張った末のご褒美酒 沁みた
こんこん
旨味、後からくる香り、きれいな喉ごし、キレイな後味
さるみ
今年の飲み納めはこちらのお酒でした〜
純米大吟醸と言ってもおかしくないくらい、華やかで甘い美味しいお酒でした✨️
ささかま3
今日は仕事納めでした。とりあえず美味しくお酒を呑みました。
次女のご主人の誕生日プレゼントに選んだお酒です。自分にも購入しました。
フルーティーな香り、甘味の後に酸味を感じました。お燗でも呑みました。甘味がまし角がとれた感じで美味しく頂きました。
@イオンモール仙台上杉
ジェイ&ノビィ
ささかま3さん、こんにちは😃
一年間お仕事お疲れ様でした😌
冷でも燗でも旨そうな一本ですね♪
ささかま3
ジェイ&ノビイさん、こんにちは。いつも投稿読ませて頂いています。
毎晩飲んでいますが、休みに入ったと思うと気分的にのんびり呑めました。
贈答用に選んだお酒でしたが実際初めて呑んでみて美味しかったので安心しました。
Ken_Koriyama
甘くて美味しい。程よい濃さで飲みやすいお酒でした。
ma-ki-
そして今週はもう１本開栓
最近美味しそうなにごり酒の投稿が多いので、私も今日はにごり酒に
ということで、本日開栓したのは初めての蔵、中勇酒造店さんの天上夢幻
今回はにごり酒
こちらは先日の京阪百貨店守口で開催されていた日本酒まつりでお連れしたお酒です
角打ちでもいただいて美味しかったのですよね
では早速いただきます
【澄酒】
まずは香り。ほんのりヨーグルトっぽい爽やかな香りがしますね
しっかり甘味を感じつつコクがオンされてスッキリキレていきます
でも甘ったるい甘さではなく、何だろう珍しい甘味ですが好きな感じの旨い甘味で呑みやすいですね
【にごり】
香りはあまり感じません
これこれ～シルキーな呑み口で優しい甘味からこちらもコクがオンされて、にごりの旨味とほんのりあるかないかの苦味も重なって全体的なバランスがとてもよくなった印象です
ただ呑み進めると少し唇辺りがベタっとしますね
【ぬる燗】
シルキーさそのままに辛味と苦味もしっかりしてきますね
旨味とアルコール感もあって、これも美味しいですね
にごり酒は楽しみ方が色々で楽しいですね
本日も美味しい日本酒で最高でした
ichiro18
ma-ki-さん、こんにちは😃
天上夢幻のにごりも美味しそうです😍ベタっとしているなんて結構濃いめのにごりなんですね✨澄酒、ぬる燗も試されて、いろいろな味の変化楽しまれましたね👍
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんにちは😀
にごりは1本で何通りも楽しむ飲み方が出来るところ、本当に楽しいですよね😀
残念なのはこの季節に集中するので、飲めないにごりが多くなる事です🤣
Nao888
ma-ki-さん、こんにちは🌧️これはまたポテッとしたシルエットがかわいい瓶でいかにも美味そうですね🤤冷蔵庫パンパンなのにまたお酒仕入れちゃいました🍶しかもにごり😆この時期はにごりですね✨️
ma-ki-
ichiro18さん、ありがとうございます
シルキー？な感じがとても良くて、当時友達にも贈答したくらい気に入りました😋
澱の量も多くて濃厚でしたよ🎵
さけのわのお陰で楽しみ方たくさん学べて最高です
ma-ki-
ヤスベェさん、ありがとうございます
ホント、さけのわの皆さんのお陰で楽しみ方を色々学べて楽しいです🎵
そうですよね～ハンターのヤスベェさんでも呑めないお酒があるのですから集中するの残念ですよね😅
ma-ki-
Nao888さん、ありがとうございます
瓶のフォルム可愛いですよね😍
あら、またまた仕入れてしまったのですね😁✨✨
私はにごり前に買いすぎて後１本くらいです😅
にごり酒投稿楽しみにしてますね🤗
Kano
ma-ki-さん、こんばんは😊
いゃぁ〜本当に知らないお酒ばかりで、レビューを読むのが楽しいです😊
美味しそうなお酒ですね～😁
ma-ki-
Kanoさん、ありがとうございます
同感です～🎵
さけのわを見てると知らないお酒がたくさんで、そこで好みそうなお酒が見つかったりして楽しいですよね😍
こちらのにごり濃厚で美味しかったですよ😋
ペンギンブルー
アルコール度数:15度
精米歩合: 60%
ラベルがボケてて残念。
麦？ナッツ？香ばしい香り。
含んで即座に芳ばしい風味から米旨！
キュッと引き締まるような。
続けて水飴のような甘みに、さらりと酸味。
キレは重すぎずスッと。
素朴な食中酒、という印象。
好み度☆3.5/5
mayu___choco1021
温燗でいただきました、冬にぴったりなまろやかな美味しさ！
コロまる
宮城県産米、精米歩合60%
旨口とのことで、温めていただきます。
香りは、やわらかで甘やかな米の風味。上品な白玉粉や大福を思わせる和菓子感。
口に含むと、やや酸味をともなったふくよかな米の旨みをしっかり感じられます。続いてバナナ感とほんのりとした苦味が現れて上昇。
余韻は複雑さもありながら、バランスよくまとまって辛みと苦みがほどよいキレを演出します。
常温から燗で抜群にうまいです。ずっと無限（夢幻❔）に呑みに続けられそうです！‥。
うまい！！！
lala190904
日本酒らしいクラシカルな香りの中に、うっすらフルーティーな香り。
口に含むと酸味、旨味を強く感じる。
甘味は控えめ。こちらも若干のフルーティーさを感じる。
後口の苦味はわずか、余韻は長くしっかりした味わいでした。
★4/5
のすけ
飲みやすい。後味がいいかんじ。
