ララの酒相模灘特別純米生酒無濾過おりがらみ久保田酒造神奈川県...61ララの酒スッキリして甘味はホント控えめ。旨味がグッときて、後からの酸味、おりの苦味も感じますが、全体はフルーツ感や糖度感なく、キリッと辛口、魚介類にバッチリ。今日はスーパーのカツオで晩酌。😊 次回は神奈川地元のアジのたたきと組み合わせたいですね。🐈️🐈️ 昨日は札幌の姉妹が千葉の両親家に6年ぶりに集まった後、帰路の楽園台いとう酒店にて購入。ジェイ&ノビィララの酒さん、こんにちは😃 我々、神奈川酒🍶って一本しか飲んでなくて🥲近くの酒屋さんで相模灘は見た事あるので、2本目で魚介に合わせていってみようかと思います🤗ララの酒J&Nさん、こんにちはー。フルーツ感はあまりない反面、スッキリ系のお味は、魚介類に合いやすいかな、と感じました。機会があれは、お試し下さいねー☺️
Tomo-kichi相模灘雄町純米吟醸久保田酒造神奈川県...2024/7/6家飲み部72Tomo-kichi日本酒フェアにて こちらはフレッシュさも旨味もバランスよくて非常に美味しかったです。 最初に甘酸がきてあまり強くない苦味、雄町らしいコクも感じられました。 久しぶりに購入してみたいと思いました😃🎵
ヒロ相模灘純米大吟醸久保田酒造神奈川県...2024/6/23久保田酒造蔵元部122ヒロ家飲み。 蔵訪問をした際に購入した一本🍾 蔵の中を見学させて貰いまして、昔の杜氏さんの話など貴重な話を色々聞かせて頂けました😆 とても勉強になりました🙇♂️ 酒です。 酒米は山田錦 100% 色は透明。 薫りは微かなパイン🍍の薫り。 甘すぎず仄かに漂う奥ゆかしい薫り。 味わいは、微かな甘味。柔らかくクリアな甘さ。 口当たりは水のようにすっきりとしていて、喉越しはまろやか。 含み香に吟醸香もしっかり感じる。 上品で調和の取れたまとまりで、洗練された完成度を感じるお酒🍶 個人的に好きなタイプのお酒🍶です☺️
nonki相模灘雄町純米吟醸生酒無濾過久保田酒造神奈川県...16nonkiとっても、スッキリしている雄町。初めて飲んだが、スッキリ感が強くて他の印象が、薄くなっちゃう。 もう少し、味が主張してもイイと思う。 でも美味しい😋
ましらのやまさん相模灘純米吟醸 雄町純米吟醸生酒無濾過久保田酒造神奈川県...2024/5/30星藤本店74ましらのやまさん純米吟醸 雄町 無濾過生酒 雄町100% 精米歩合50% ALC16度 吟醸香はとても控えめなのに,口に含むとライチの様な酸味と香りが広がって鼻腔から抜けていきます🥰 生酒の炭酸感も控えめでキレのあるやや辛口のお酒だと思います😋🤗 茅ヶ崎星藤:20240528購入0530開封
maz相模灘無濾過生酒特別純米生酒無濾過久保田酒造神奈川県...2024/5/2520maz精米55%、槽場からの直接瓶詰の無濾過。 米の旨味がしっかりあるも後味はスッキリ。バランスのいい飲み口で飽きのこない味わいでした^ ^
Chokki相模灘相模灘純米吟醸久保田酒造神奈川県...43Chokki相模灘 美山錦 純米吟醸 50% 16度 1800ml 3160円 神奈川相模湖近くのスーパーで購入。 オーソドックスな9号酵母が美山錦と相性バッチリなんだとか 精米は大吟醸規格。 旨味とキレ、飲みやすさ、コスパなどすべて及第点。神奈川を代表する実力派だと思う。 4.2(5.0満点中)20230504
kazuaki相模灘純米吟醸久保田酒造神奈川県...2024/5/8家飲み部15kazuaki相模灘 米 米麹 国産 美山錦 アルコール 16度 精米歩合50% 地元のラグビーチームとのコラボラベル きりっとしていておいしかった!