さけのわ

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相模灘さがみなだ

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    上喜元
    おすすめする理由:
    酸味辛口スッキリフルーティ甘味
    いづみ橋
    おすすめする理由:
    酸味フレッシュさわやかしっかりガス
    まんさくの花
    おすすめする理由:
    酸味甘味旨味ガスフルーティ
    出雲富士
    おすすめする理由:
    辛口スッキリ酸味さわやか穏やか
    雁木
    おすすめする理由:
    ガスしっかり酸味フルーティさわやか

関連情報

チェックイン

相模灘
  • 相模灘
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19 hours ago
12
  • オゼミ2023 0606 ☆☆☆☆ 相模灘 無濾過 生酒 山田錦 純米吟醸 精米歩合 50% 久保田酒造 神奈川県 相模原市
相模灘
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4 days ago
20
  • じんちゃん☆㊗️記念すべき100チェックインは🎊 地元相模原産山田錦で醸した相模灘❗ 発売日に頂きます 100チェックインで27/47 全国制覇は厳しいかな😅
  • たけっちじんちゃん⭐︎さん、こんにちは☀️ 100チェックインおめでとうございます🎉㊗️ 地元のお酒でキリ番、素敵ですね。 私もいつか全国制覇してみたいですが、なかなか難しい県がありますね😓
  • ジェイ&ノビィじんちゃん☆さん、こんにちは😃 100チェックイン㊗️おめでとうございます🎉やっぱキリ番は地元酒ですよね👍 全国制覇は西の方が難しいですよね😅
  • じんちゃん☆たけっちさん、ありがとうございます。 無理して全国制覇するより、好きな銘柄を飲もうと思います。
  • じんちゃん☆ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます。 地元で100は狙ってました! 西ですよね〜もう諦めてます…
相模灘
10 days ago
13
  • Breadfan飲み放題の締めは、地元のお酒の応援です! ちょい辛口で、スッキリ。ありがちな味ですが、これはこれで地元の飲兵衛が飲むなら良いと思います。相模灘に限らず、地方の地盤流通型のお酒は、ちょい辛口がいいんだろうと思います。 という事で、安心して飲めるお酒です。ぜひ、期待しないで飲んで欲しいです。
相模灘
10 days ago
18
  • punio 旨味がほどよく非常に飲みやすくて飲みあきない。つまみいらずで飲み続けれるようなおいしいお酒。好きでした!
相模灘
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a month ago
13
  • おじさん冷酒にて。シャープな切れ味でした。
相模灘
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a month ago
36
  • taka久しぶりに西橋本の大渕酒店さんに💨 中々いただきに行けなくて…あるかな〜… ありましたよ❗️相模灘無濾過生酒シリーズ 最終章の辛口🍶🙌 さて今年は…先ずは上澄みを… か…カラい😵スーパードライ🤣 マゼマゼ…お〜辛いけど旨みも顔を出して🥸 大好きなセメダイン臭を醸しながら。 ゆっくりといただきたいですね〜 お燗も試したいと思います。 しかし…相模灘無濾過生酒シリーズ… 山田錦を飲めなかった… それだけは残念…😭 久保田酒造様申し訳ありません😭 次回は相模原のお米で醸すので ジモティーとしては非常に楽しみです👍
相模灘
a month ago
16
  • hassy大家さんが、剪定したツツジをくれた。 妻がそれを玄関に生けてくれる。 今年の春は、梅に始まり、ミモザ、桃、桜と随分と花に心を潤してもらった。 人が歳をとるにつれ、ツツジたちはより一層美しい。 すなわち、花の命は短くない。 今宵の酒は神奈川の相模灘、美山錦、純米吟醸。 行きつけの地酒屋の店主は、昔は神奈川の酒は不味くて呑めたものではなかったが、この酒は違う、という。 何回呑んでもピンとこない、いづみ橋が、自分の中で神奈川の酒を遠ざける要因になっていた。 旨みがある、との店主の言葉通り。 酒自体から芳香されるものよりも、口に含んでからの含み香のほうが好みではあるものの、甘い香りは悪くない。 微発泡。新酒のような青さを感じる良い意味での硬さ。 入口は甘く、出口は晩柑の渋皮のような苦味さえあり。 ひと啜りのなかにいろいろな顔を覗かせてくれる酒。
相模灘
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a month ago
15
  • しんしんSYコメントは後ほど 蘊蓄 【原料米】長野産美山錦100% 【精米歩合】55%【酵母】9号 【日本酒度】+7【酸度】1.6 長野産美山錦を55%まで磨き上げて仕込んだ特別純米酒を日本酒度+7まで辛口にしあげ上槽後そのまま瓶詰するため、滓の絡んだフレッシュな美味しさを味わって頂けます。